食品安全考试题150道
答：一、选择题：（每题有一个或多个正确答案，每题4分）1．食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（ ）年。A．一年 B. 二年 C.三年 D.四年 2．对生产经营者的同一违法行为，不得给予（ ）次以上罚款的行政处罚。A．二 B．三 C．四 D．五 3．违反《食品安全法...
答：一、判断题(共20题,每题1分)1、食品生产者,应当依照食品安全标准对所生产的食品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。(√)2、进口的有包装的食品应当有中文标签、中文说明书。(√)3、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。(√)4、食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证...
答：13. 食品规定的的保质期指的是食品的最佳食用期，也就是在食品标签上规定的条件下，保持食品质量的期限，在此期限，食品的所有指标都符标签上或产品标准的规定；食品的保存期则可以理解为有效期，也就是指在标签上规定的条件下，食品的最终食用期。15. 不宜多吃的食物：松花皮蛋，方便面，臭豆腐，...
答：分类: 教育/科学 >> 学习帮助 问题描述:多项选择题 1、经营者销售的食品质量不合格，侵犯了消费者的权益，其应承担得责任包括:___A.刑事责任 B.行政责任 C.民事责任 D、以上全部责任 3、下列说法中表述正确的是：___A、转基因食品是指利用生物技术改良的动物、植物和微生物所制造或生产的食品...
答：30. 患有哪些疾病的人不得参加接触直接入口食品的工作? 答:凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道...(二) 问答题: 1. 《食品卫生法》规定,食品生产经营过程必须符合哪些卫生要求?(请至少回答5方面) ...2020-04-05 2019年食品安全知识竞赛试题400题及答案 2016-06-02 小学生食品安全知识竞赛试题及答案...
答：初级食品安全法律法规考试 一、单项选择(每题2.0分)： 1.国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报___备案。 A.省、自治区、直辖市人民政府 B.省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门 C.省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门 D.国务院...
答：食品安全总监考试题及答案 食品安全是国家经济和社会发展的关键问题之一，因此食品安全总监这一职位越来越受到重视。为了考取食品安全总监职位，你需要具备一定的知识和技能。以下是食品安全总监考试题及答案，供你参考。第一部分：基础知识 1. 什么是食品安全？食品安全是指在一定条件下，食品不会对消费者...
答：请问一下有谁知道公益性岗位是关于食品安全检测的要求是考{公共基础知识},这是指哪方面的题?谢谢!... 请问一下有谁知道 公益性岗位 是关于食品安全检测的 要求是考{公共基础知识} ,这是指哪方面的题 ?谢谢! 展开 我来答 1个回答 #热议# 《请回答2021》瓜分百万奖金 andyli025 2012-12-11 · TA...
答：如粗粮、豆类、蔬菜、水果等。C、老年人饮食要清淡，忌吃过多的油脂，特别是动物脂肪。同时也不宜多吃甜食。D、积极参加适度体力劳动，保持能量平衡。解析:27 28AD 29ABCD 30ABCD 不是很有把握,27题去翻课本应该找得到,这是国家药监局关于食品安全知识的题,我也做了的.多选主要是怕没选全.
答：食品安全总监考试题及答案 食品安全总监考试题及答案 食品安全是一个国家经济和社会发展的重要问题，因此食品安全总监成为了越来越热门的职业。考取食品安全总监职位需要具有一定知识和技能，以下是食品安全总监考试题及答案，供你参考。第一部分：基础知识 1. 什么是食品安全？食品安全是指在一定条件下，食品...
网友评论：
束衬13012924325：
中小学生食品卫生安全知识大赛试题(判断)三、判断题(共18题)1、食品加工的过程中人员操作不当、原料生熟不分、工器具混用均可造成交叉污染.( )... -
34733姬冯
：[答案] 1.对、2.错、3.对、4.对、5.错、6.错、7.错、8.对、9.对、10.对、11.错、12.错、13.对、14.对15.错、16.对、17.对、18.错
束衬13012924325：
餐饮服务食品安全知识试题 -
34733姬冯
： 餐饮服务食品安全知试题单位:姓名: 成绩: 考试时间:一、填充题(每题5分,共25分) 1 中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,本法自2009年 6 月 1 日起施行.《中...
束衬13012924325：
食品安全知识测试题 一、单选题1、《食品安全法实施条例》规定,餐饮服务许可的有效期为几年:( ) A、一 -
34733姬冯
：[答案] 第二十条 设立食品生产企业,应当预先核准企业名称,依照食品安全法的规定取得食品生产许可后,办理工商登记.县级以上质量监督管理部门依照有关法律、行政法规规定审核相关资料、核查生产场所、检验相关产品;对相关资料、场所符合规定...
束衬13012924325：
食品安全法律法规考试试题!! -
34733姬冯
： 一、单项选择题1.制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,其前提是(A).A.保证食品安全 B.保障食品生产 C.保护食品经营 D.严惩违法行为2.食品生产环节的监管由(B)负责.A.工商行政部门 B.质量监督部门 ...
束衬13012924325：
求关于食品安全的选择题 -
34733姬冯
： 你真是狮子大张口,1000道题那么好找啊,送你150道先.http://health.qianlong.com/29/2005/10/29/[email protected] 再送100http://www.zygs.net/readnews.asp?newsid=633 再来http://www.bandao.cn/dc/0616/ BAIDU一下“ 食品安全知识题” 自己慢慢找吧 到处都是.
束衬13012924325：
求餐饮业食品安全知识培训考核试题!加急!!! -
34733姬冯
： 选择题(每题有一个或多个正确答案,每题5分)1,餐用具煮沸,蒸汽消毒应:( )A.保持100度10分钟以上B.保持100度5分钟以上C.保持85度30分钟以上D.以上都不对2,在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在的条件下存放.高于60℃低于0℃高于60℃或低于10℃D.高于70℃或低于0℃E.以上都不是3,下列紫外线消毒灯安装方式哪种是正确的 ( )A,任何方式均可以B,离地2米悬挂C,离桌2米悬挂靠墙悬挂靠顶悬挂4,下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作:( )A.痢疾B.甲型
束衬13012924325：
《中华人民共和国食品安全法》知识竞赛试题 -
34733姬冯
： 1、A 2、B 3、D 4、A 5、B 6、B 7、A 8、A 9、A 10、A 11、D 12、D 13、B 14、C 15、D1对 2错 3对 4错 5对
束衬13012924325：
食品安全判断题 -
34733姬冯
： 1,否2.否3,否4,否5,是6,否7,是8,否9,是10,否11,否12,是13.否,14 否 15,是 16,是17,否 18,否,19,否,20,否
