食品添加剂标准对照表
答：食品添加剂备案表通常指《食品生产加工企业食品添加物质使用备案表》，该表可在国家质检总局的网站上查到并下载，还有一种是食品添加剂标准备案表，应用相对少些，可向当地质监局索取并填写。企业申报食品添加剂需要先对照《食品添加剂产品生产许可证换(发)证实施细则》中的发证产品目录，若产品在目录中，...
答：3. 另外，存在一种称为《食品添加剂标准备案表》的文件，虽然使用频率较低，但企业可以向所在地的质量监督局提出申请并获取填写。4. 企业在申请食品添加剂使用前，应首先对照国家质检总局发布的《食品添加剂产品生产许可证换(发)证实施细则》中的产品目录。5. 如果企业的产品属于目录中的食品添加剂类别...
答：在GB2760-2001《食品添加剂使用标准》中A2表中，第97页；可以在各类产品（表A3除外）按生产需要适量使用。生、鲜肉正好在A3中，那就是不能使用了。其他的就对照看看是不是在A3中，不是的话，就可以用，并且是按照生产需要添加，未限量。
答：1、GB2760-2014中并没有鸡蛋黄这种食品添加剂。2、我估计这种食品添加剂是柠檬黄、日落黄之类的食品添加剂加上辅料复配而成，你可以看一下配料表。3、柠檬黄、日落黄我们称之为着色剂，也就是通常所说的色素，用途就是食品着色。4、使用范围请对照GB2760-2014。注意着色剂的铝色淀使用范围更小。
答：如果它添加了什么就标识什么的话，就可以通过下面的方式来检查：确定这种食品是属于《食品添加剂使用标准》里面的哪一类食品。查看它的配料表，看里面有哪些配料和食品添加剂。确定配料里面有没有药品之类的东西，食品里面不允许添加药品的，有的话就是非法添加了。对照《食品添加剂使用标准》，看看它标识的...
答：国标规定最多添加千分之一点二。别想超标啊,国家查的很严的。国家GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中羧甲基纤维素钠(CMC)在各种饮料中的最大添加量是每公斤1.2克,而国内众多乳品企业使用羧甲基纤维素钠(CMC)都大量超标。要给我分啊~呵呵补充答复:其实我也不是做饮料的,我只是个在校生,学过一点食品的知识...
答：这个很简单，对照食品添加剂使用标准GB2760上各自功能作用回答即可。
答：SAC/TC11/SCI---全国食品添加剂标准化技术委员会食品香料分委员会。2、食用香料香精 总数---83个（由SAC/TC257/SC和SAC/TC11/SCI归口），其中：方法标准39个。产品国家标准24个。产品行业标准20个。另外正待报批产品行业标准3个。（麦牙酚 、咸味食品香精和甲基环戊烯醇酮）。3、我国的食用香料...
答：有食用香精法规标准对照表，无论天然还是合成香精，只要符合国家食用香精标准规范，即对人体无伤害。临床上的天然香精较多，例如玫瑰花精油、茉莉花金膏，只要符合国家食用香精法规标准，对人身体基本上不会有很大影响。品种 食用香精品种很多，按剂型分为固体和液体。固体香精有微胶囊香精等。液体香精又可分...
答：可作为药用中间体。饲料和水产养殖添加剂。附：食品添加物使用范围及限量暨规格标准第二条附表一修正草案对照表（台）柠檬酸锰 Manganese Citrate 修正规定：1.形态属胶囊状、锭状且标示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其锰之总含量不得高於9 mg。2.本品可使用於一般食品中以补充不足之营养素...
网友评论：
水农17719694965：
食品添加剂使用标准(国家食品药品监督管理局食品安全监管司著书籍) - 百科
22865福畏
： 经研究,《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)调整了原标准允许使用的39个食品添加剂品种,现函复如下:一、删除过氧化苯甲酰、过氧化钙.理由是:国家已规定禁止其作为食品添加剂生产经营和使用.二、对羟基苯甲酸丙酯、对...
水农17719694965：
食品中添加食品添加剂是什么标准 -
22865福畏
： GB 2760-2011 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 本标准代替GB 2760-2007《 食品添加剂使用卫生标准》 本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量. 本 标准后续扩大使用量...
水农17719694965：
食品添加剂的种类有多少? -
22865福畏
： 我国的《食品添加剂使用卫生标准》将其分为22类:(1)防腐剂(2)抗氧化剂(3)发色剂(4)漂白剂(5)酸味剂(6)凝固剂(7)疏松剂(8)增稠剂(9)消泡剂(10)甜味剂(11)着色剂(12)乳化剂(13)品质改良剂(14)抗结剂(15)增味剂(16)酶制剂(17)被膜剂(18)发泡剂(19)保鲜剂(20)香料(21)营养强化剂(22)其他添加剂.
水农17719694965：
国标2640食品添加剂使用标准:柠檬酸,柠檬酸钠,苹果酸,维生素C最大使用量 -
22865福畏
： GB 2760-2014规定柠檬酸,柠檬酸钠,苹果酸,维生素C的限量都是“按生产需要适量使用”,在实际工作中就是说可以按生产需要达到食品的最佳口感来添加.这几种添加剂在GB 2760-2014中都是在表A.2 可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂名单,当然表A.3 中所列的食品除外.当然企业在生产过程中肯定有一个明确的添加量,因为要保证生产的产品品质稳定.
水农17719694965：
食品添加剂gb2760 - 2014多少种 -
22865福畏
： 食品添加剂使用标准GB 2760-2014中一共有283种食品添加剂.除此之外还有可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂有75种.允许使用的食品用天然香料有393种,允许使用的食品用合成香料有1477种.可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂有38种,需要规定功能和使用范围的加工助剂有77种.食品用酶制剂有54种.
水农17719694965：
新食品安全法中的食品添加剂有哪些 -
22865福畏
： 1、食品安全法并没有规定哪些是食品添加剂. 2、对于添加剂的规定,我国由于GB2760(食品添加剂使用标准)来明确的.包括使用范围和使用限量. 3、GB2760最新版是GB2760-2014(卫计委或食品伙伴网上都有下载) 4、除了关注GB2760外,你还得去看看卫计委的公告,食品添加剂规定变化了,大部分时候是以公告的形式发布的,而不是马上修改标准版本.比如常说的“禁铝令”,就是先以公告形式先禁的.
水农17719694965：
食品添加剂卫生标准代号是多少? -
22865福畏
： (X00)标准化、质量管理 (X01)技术管理 (X02)经济管理 (X04)基础标准与通用方法 (X07)电子计算机应用 (X08)标志、包装、运输、贮存 (X09)卫生、安全、劳动保护 (X10)食品加工与制品综合 (X11)粮食加工与制品 (X14...
水农17719694965：
买到的食品中食品添加剂分别有GB标准 和 QB标准,我要参考哪个? -
22865福畏
： 这二个标准的内容是不一样的.看你使用什么方法生产食品添加剂.如果使用丙二醇法就得按GB10617执行,无溶剂法就得采用QB2245GB 10617-2005 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法) 本标准规定了食品添加剂蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法...
水农17719694965：
gb2760食品添加剂使用标准最新是哪个版本 -
22865福畏
： 最新版本是:GB2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准. 2015年5月24日实施.
