食堂述职报告2到3分钟
答：2、采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。严格把好食品进货关，我们将学校食堂的食品进货由专门的人员进行统一采购，对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告，进出货手续齐全，帐册相符。3、每次用餐后所有的餐具、用具都进行清洗消毒，健康卫生。4...
答：二是卫生标准不高，纯在死角。三是人员思想不够稳定，存在侥幸心理。下一步工作打算：加强学习，努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作，始终坚持高标准，严要求;坚持和发扬良好的工作作风，努力培养时间观念和工作作风;实事求是，扎扎实实做好本职工作，搞好食堂卫生。保证用电用水安全，无...
答：门机大队领用了两台180的电动液压推杆制动器，CBF-140E齿轮泵2台，以及调剂使用了部分承，总价值约1.8万元。3、压缩库存，减少资金占用。一是按局布署，继续搞好核留物资库存工作。全年使用核留库存物资0.64万元，核留库存由2002年5月的61.2万元减少到目前的37.8万元。二是加大对帐外物资和积压...
答：二、建立健全管理制度 1、健全 规章制度 健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情 报告 应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度...
答：下面就让我带你去看看餐饮主管 个人工作总结 报告 范文 5篇,希望能帮助到大家! 餐饮主管 个人总结 报告1 本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的...
答：一旦发生食物中毒和安全事故,要求立即逐级报告,主动配合卫生部门加强对食堂食品安全卫生工作的监督与管理。 二、在具体的管理中,我们采取了以下的一些措施: (一)、在原料质量及粗加工方面做到: 1、原料由专人到指定的长期供应点采购。 2、设有专门的保管员经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。 3...
答：2、安排专人做好日常安全监督检查，从环境卫生、个人卫生、服务质量以及食品原料、加工过程、摆放规范等全方位监管。发现问题要求食堂及时整改，一年来未发生生产安全事故。3、组织人员完成了原品苑、回苑食堂的搬迁及设备的清理、报废工作。4、在完成正常工作的同时，兼做临时餐券的、领用登记工作，一年来...
答：二、认真学习知识 结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选择性地开展学习,通过学习,进一步增强党员意识和为人民服务观念。 三、努力工作,按时完成工作任务 在过去的一年中,我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班,保证按时开餐,遵守劳动纪律及食堂的一切 规章制度 ,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,努...
答：每学期对食堂工作人员进行卫生健康体检和业务培训。 三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。 建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。 四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生: (1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。 (2)、把好“消毒”...
答：2、在工作上，我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责。按时上下班，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，严防食物中毒。3、在饮食烹调上，严格遵守食堂卫生制度，认真执行卫生“五四”制。保证安全、卫生。做到制作的主食，合乎质量要求，大小均匀，掌握火候。副食要做到拣、...
网友评论：
时凤13078473675：
厨房打荷领班述职报告如何写 -
36916牧盼
： 范文如下:尊敬的各位领导: 你们好!很感激你们能够在百忙之中抽出宝贵的时间来看我的述职报告! 我叫xx,来我们公司已经三个多月了,我在厨房打荷领班这个岗位上工作.时光如流水,转眼间三个多月已经过去了,这三个月对于的我...
时凤13078473675：
部队炊事员士官述职报告怎么写? -
36916牧盼
： 部队炊事员士官述职报告由开头、主体、结尾三部分组成: 1.开头,又叫引语,一般交代任职的自然情况,包括何时任何职,变动情况及背景;岗位职责和考核期内的目标任务情况及个人认识;对自己工作尽职的整体估价,确定述职范围和基调...
时凤13078473675：
我在企业食堂工作工作总结怎么写 -
36916牧盼
： 餐厅服务员工作小结2008年度工作总结2008年我在工作中的表现比较认真,能够真诚的去对待每位来就餐的顾客.并针对顾客的不同需要做出差异化服务.比如要是一家子来聚会,其中有老人,我在点菜时就会问是否要把菜做的软诺一点.因...
时凤13078473675：
厨房厨师长年终述职报告怎么写 -
36916牧盼
： 工作总结的写法 (一)基本情况. 1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细.这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析. 2.经验和教训.做过一件事,总会有经验和教训...
时凤13078473675：
餐厅服务员个人述职报告,急! -
36916牧盼
： 20**年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足.回顾过去的一年,过去的一年也...
时凤13078473675：
高校食堂经理述职报告 -
36916牧盼
： 供参考 本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规...
时凤13078473675：
食堂主管年度工作总结报告怎么写 -
36916牧盼
： 一、工作情况概述、工作目标的完成情况 二、工作态度、工作纪律等 三、不足、努力方向
时凤13078473675：
急求一份食堂2010厨师长述职报告 -
36916牧盼
： <a href=＂ http://www.chefvincentlee.com/show.aspx?id=78&sid=8＂ target=＂_blank＂> http://www.chefvincentlee.com/show.aspx?id=78&sid=8> 厨师长述职报告 承蒙领导信任,我任职餐饮总厨已近两年.信任是一种压力,作为餐厅厨师长我身...
时凤13078473675：
机关食堂工作总结 -
36916牧盼
： 原发布者:cmmm52931536 食堂年终工作总结时光飞逝,茫茫碌碌中已近年末,转眼间又过了一年了.回顾过去的每一天,我作为一名食堂工作人员,深感到责任的重大,工作压力之沉重.因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职...
时凤13078473675：
餐厅领班述职报告怎么写 -
36916牧盼
： 酒店领班述职报告 尊敬的各位领导各位同事大家好: 转眼间进入富豪大酒店工作已经一年多了,在这一年多的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心.让我学到了许宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做...
