食物中毒案例100例
答：夏季天气炎热,很多食物易在这个季节里变质。怎样才能预防食物中毒呢? 以下是避免夏季食物中毒的几大措施: 一是尽量不要在路边小摊购买肉制品尤其是散装肉制品。 以往的夏季食物中毒事件分析表明,肉制品诱发的食物中毒案例较多。由于肉类营养多,不仅人们爱吃,细菌也易在其中繁殖。路边小摊卫生条件差,肉制品沾染细菌的...
答：集体食物中毒的，受害人是可以要求该酒楼给每个受害者赔偿医疗费、误工费、交通费等由此而产生的损失的。这家酒楼是应该被责令停业整顿和处以其他处罚的。案例;大办婚宴却遭遇食物中毒 新郎怒告酒店获赔7.5万元 中国法院网讯 本应充满了喜庆气氛的婚宴，却因酒店保存冷菜不当，造成就餐客人大面积食物...
答：食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物中毒和化学性食物中毒五类,其中细菌性食物中毒最常见。 (1)沙门氏菌食物中毒 中毒食品:主要是动物性食品,特别是肉类及其制品,其次为禽肉、蛋类、奶类及其制品,由植物性食品引起的很少见。 临床表现:潜伏期一般为4～48小时,主要表现为头痛...
答：4、变形杆菌食物中毒 是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致，属条件致病菌引起的食物中毒。变形杆菌是革兰阴性杆菌，根据生化反应的不同可分为普通变形杆菌与奇异变形杆菌，有100多个血清型。大量变形杆菌在人体内生长繁殖，并产生肠毒素，引致食物中毒。夏秋季节发病率较高，临床表现为胃肠型及过敏型。
答：最近,官方通报两名女子吃凉皮后中毒致1死1伤的消息,引发广泛关注。据媒体报道,两人是米酵菌酸中毒。 一、什么是米酵菌酸? 米酵菌酸是由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的一种可以引起食物中毒的毒素,食入该毒素污染的食物可引起人或动物中毒,重者可致死亡。 这种细菌在自然界普遍存在,尤其喜欢气温 25℃~37℃...
答：食物中毒可以分为细菌性食物中毒、化学性食物中毒、有毒动植物食物中毒，以及真菌类和霉变食物中毒四类。1、细菌性食物中毒最常见，细菌性食物中毒中沙门氏菌或者大肠杆菌中毒食物主要有肉类及其制品，蛋类、奶类及其制品。副溶血性弧菌食物中毒，中毒食品主要是海产品，以带鱼、墨鱼、虾、蟹、贝和海蟹较为...
答：一起食物中毒的特点有哪些,欢迎查阅!食物中毒的特点1《中华人民共和国食品安全法》提出了“食品安全事故”这样一个概念,食品安全事故是指食源性疾病、食品污染等,源于食品对人体健康有危害,或者可能有危害的事故;而食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性疾病,包括食物中毒。因此,食物中毒从属于食品...
答：生活中有一些食材,经过烹饪之后,是没有什么毒素的,但是如果生吃的话,对人体是有害的,容易引起食物中毒,比较轻微的是腹泻、腹痛,严重的还会危及到生命,一定要注意了,那么哪些食物可能会引起食物中毒?容易引起食物中毒需警惕的食物有哪些?1、易引起食物中毒的食物1.生豆浆【致命毒素】皂素【致使机理】由于生大豆中也含...
答：冷水室温下泡2小时即可，冰箱冷藏室泡4小时即可。木耳虽然营养不错，但并不能防病治病。每年一到吃凉拌木耳的季节，总会看到吃木耳肝中毒的新闻。其中毒症状之剧烈、后果之严重： 呕吐、意识不清、黄疸、肝肿大、皮下出血、呕血、血尿、惊厥、抽搐、休克、器官衰竭……病死率为40%-100%，没有特效解毒...
答：中国每年多少人死于食物中毒 举例2个 速度 中国平均每年有百余人死于食物中毒。2009年死于食物中毒的人数为135人。 最近案例2010年10月08日《四川海螺沟百余人疑集体食物中毒 1名游客身亡》2010年09月06日《江苏淮安1所中学28名学生食物中毒》河南工业大学食物中毒有多少人？ 河南工业大学莲花街校区第...
网友评论：
厉承13426035751：
有哪些真实的吃“三无”食品中毒的案例? -
25959雕费
： 1、贵州学生中毒 3月29日,贵州织金县八步镇中心校86名学生在食用早餐后集体出现疑似食物中毒症状.八步镇纪委书记王子铭称,该早餐属于农村义务教育学生营养改善计划,本周一开始实施,营养餐主要包括来源不明的三无产品,牛奶和...
厉承13426035751：
食物中毒的案例 -
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： 提供一个案例:甲与乙一起吃饭,都喝了不少,分手后不久乙昏倒在路上,我们急救去接时发现意识不清,口唇青紫,有白沫,瞳孔针尖样.心率35次/分,清了呼吸道,打了针阿托品,挂上水往会拉,路上就不行了.乙的老婆认为是甲把他灌死的,后来尸检发现是蘑菇中毒,又去找饭店,结果老板跑路了,后来又去找医院......
厉承13426035751：
食品中毒的事例 -
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： 食物中毒是指人摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的而非传染性的急性或亚急性疾病,属于食源性疾病的范畴.食物中毒既不包括因暴饮暴食而引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)...
厉承13426035751：
食物中毒的小故事和发言稿 -
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： 案例1:贵州织金86名小学生食用早餐疑似中毒 核心提示:3月29日,贵州织金县八步镇中心校86名学生在食用早餐后集体出现疑似食物中毒症状.八步镇纪委书记王子铭称,该早餐属于农村义务教育学生营养改善计划,本周一开始实施,营养...
厉承13426035751：
谁知道国外食品中毒案例,给我一个.万分感谢,急用!!!! -
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：海洋中有众多的食藻动物,以食藻为生.而海藻为了生存,某些藻种往往会产生一些使食藻动物拒食或毒化的次级代谢物——“化学毒素”.引起人类中毒的藻类毒素...
厉承13426035751：
食物中毒怎么办? -
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： 一天凌晨5点,上海某区的罗女士筋疲力尽地躺在床上,腹痛、头晕、浑身乏力不停地侵袭着她的身体.而更让她痛苦的是从凌晨2点开始,她已经拉了5次肚子,呕吐了3次.上午8点,罗女士在上海某医院被诊断为食物中毒.而据调查,那一天...
厉承13426035751：
食物中毒致人死亡案? -
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： 您好.根据我国《消费者权益保护法》的规定:消费者在购买、使用商品时,其合法权益受到损害的,可以向销售者要求赔偿.销售者赔偿后,属于生产者的责任或者属于向销售者提供商品的其他销售者的责任的,销售者有权向生产者或者其他销售者追偿.消费者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、财产损害的,可以向销售者要求赔偿,也可以向生产者要求赔偿.属于生产者责任的,销售者赔偿后,有权向生产者追偿.属于销售者责任的,生产者赔偿后,有权向销售者追偿.所以,该案件受害人可以向买房要求赔偿,也可直接向生产者要求赔偿.
厉承13426035751：
因为吃了三无食品而中毒的新2一3个 -
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： 附:防控食物中毒36计 1.食物新鲜很重要,过期变质不食用; 2.发芽土豆含毒素,千万不要再食用; 3.不购不吃来历不明、无标签等“三无”食品; 4.不用无标志的物质,防止误用(亚硝酸盐、桐油等); 5.青皮红肉鱼类(青鲇鱼)要新鲜; 6.不供应不.
厉承13426035751：
有关食物中毒的资料 -
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： 食物中毒,指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病.事例6月17日电6月16日凌晨,由北京开往浙江绍兴的Y-429次旅游列车在徐州至南京段发生旅客集体食物中毒事件,近400名旅客患者被及时送往徐州、蚌埠和南京等铁路沿线医院救治.至今日下午,绝大多数旅客已脱离危险,陆续返回家乡. 据被救治的旅客反映,他们都是在吃了由列车上提供的盒饭之后的两三小时内,发生了呕吐、腹泻等症状的.由于抢救及时,目前绝大多数患者病症已大为缓解,没有生命危险.
厉承13426035751：
42人食物中毒 42人食物中毒有死亡病例吗 -
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： 42人食物中毒没有死亡病例11月18日消息,今天凌晨五点半开始,中国人民解放军联勤保障部队第九〇〇医院(原第476医院)陆续接诊了多名疑似食物中毒患者,他们不同程度出现了,呕吐、腹泻、腹痛等症状,严重的还起发烧来!据了解,这些患者昨晚都在福州西洪路官记食府吃过饭,今天凌晨才陆续感到身体不适.记者了解到四十多名患者中,有两名孕妇已转院治疗,五名症状严重的患者已住院治疗.而在输液大厅里的这些患者,除了两名无法坐着输液外,其余的人状态相对稳定.
