食用盐有几种执行标准
答：《GB/T5461-2016》。根据查询全国标准信息服务平台可知，截至2024年3月9日，食用盐现行国家标准是《GB/T5461-2016》，该标准发布日期为2016年6月14日，实施日期为2017年1月1日，代替标准《GB5461-2000》，执行单位为：全国盐业标准化技术委员会；主管部门：中国轻工业联合会；主要起草单位有国家盐产品...
答：低碘或缺碘地区的人买GB2721，高碘或不缺碘地区的人买GB5461。食用盐有两种标准号，GB2721，是加碘盐；GB5461，是无碘盐。虽然碘是人体必需的微量元素，但摄入过多不好，所以买盐时先确定自己所在地是缺碘还是高碘，如果缺碘就要买GB2721，高碘就买GB5461。如果在低碘地区买GB5461，而高碘地区却买...
答：题主是否想询问“一包食用盐同时有两个执行标准是真盐还是假盐”？是真盐。食盐国家标准，主要有“GB2721”和“GB/T5461”这两个，其中，“GB2721”属于国家强制性标准，在这个标准下，主要包括食用盐、精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐、低钠盐这五类；“GB/T5461”属于国家推荐性标准，主要包括精制盐...
答：粉碎洗涤盐：以海盐、湖盐或岩盐为原料，用粉碎、洗涤工艺制得的食用盐。日晒盐：以日晒卤水浓缩洁净工艺制得的食用盐。低钠盐：以精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐等中的一种或几种为原料，为降低钠离子浓度而添加国家允许使用的食品添加剂（如氯化钾等）经加工而成的食用盐。注意事项：首先要购买合格的不...
答：水不溶物：食用盐中的水不溶杂质，如泥土等。水溶性杂质：指可溶于水的其他非氯化钠类无机盐，如氯化镁、氯化钙、硫酸镁、硫酸钙、硫酸钠等。碘：指碘剂的添加量。现在用的碘剂主要是碘酸钾。食用盐产品中碘含量达不到国家标准规定，就达不到补碘的目的。铅、砷、钡、氟：为有害元素，国家标准...
答：根据《食用盐国家标准》，我国的食盐会被划分为三个等级分别是优级、一级、二级。这个等级是按照食盐的氯化钠含量划分的，氯化钠含量越高，食盐的杂质就越少。优级食盐的氯化钠含量要达到99.1％以上，一级的是98.5％以上，二级的是97％以上，市面上多是一级食盐。虽然知道了食盐等级的区分，如何选择...
答：GB/T5461-216。本标准规定了食用盐的术语、要求、试验方法、检验规则、判定规则、包装、标识、运输和贮存。本标准适用于以海水、地下卤水、盐湖卤水、海盐、岩盐或湖盐为原料制成的食用盐。本标准不适用于其他原料生产的盐产品，特别是化工、轻工等副产品盐，本标准也不适用于低钠盐产品。
答：食用盐的标准NY/T1O4O和GB/T5461：绿色食用盐的质量标准的标志是（NY/T1040）；普通食用盐的质量标准的标志是（GB5461）。GB/T15461-2016与NY/T11040-2021相比，前者范围广泛食用盐来路较广，而后者则是绿色食用盐，强调突出的是绿色食品，个人认为后者要求比前者更严格。具体适用情况如下：GB/T1...
答：GB/T5461-216。本标准规定了食用盐的术语、要求、试验方法、检验规则、判定规则、包装、标识、运输和贮存。本标准适用于以海水、地下卤水、盐湖卤水、海盐、岩盐或湖盐为原料制成的食用盐。本标准不适用于其他原料生产的盐产品，特别是化工、轻工等副产品盐，本标准也不适用于低钠盐产品。
答：区别是：两种标准包含盐的类别不同。GB2721是食用盐的国家强制性标准号，那么在国家强制执行标准下，其实包含了市面上5大类：精制盐、食用盐、日晒盐、低纳盐、粉碎洗涤盐。而在GB/T5461国家标准下的食用盐，只包含了GB2721国标下的3中食用盐：精制盐，日晒盐和粉碎洗涤盐。
网友评论：
广巩13794174178：
食用盐的标准? -
51266笪宁
： 食用盐标准解读对食用盐产品,国家制定了GB5461《食用盐》和GB2721《食盐卫生标准》两个强制性质量标准.要求——感官指标:白色,味咸,无异味,无明显的与盐无关的外来异物.理化指标:理化指标具体要求见下表:
广巩13794174178：
国家有关食用盐的标准有哪些? -
51266笪宁
： 国家有关食用盐的标准主要有GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》、GB/T 5461-2016《食用盐》、NY/T 1040-2012《绿色食品 食用盐》、QB 2019-2005《低钠盐》、QB /T 2020-2003《调味盐》等标准.
广巩13794174178：
深井盐执行标准是什么?
51266笪宁
： 深井盐用于食用的话,执行GB2721-2003《食用盐卫生标准》是2003年9月24日北京市疾病预防控制中心发布的有关食用盐使用的文案,2004年5月1日正式实施.工业盐国家标准GB/T5462—2015
广巩13794174178：
gb标准的食用盐和sc标准的食用盐有什么区别? -
51266笪宁
： GB标准的食用盐和SC标准的食用盐有以下区别:1. 生产标准不同:GB标准的食用盐可以使用碘酸钾或碘化钾作为碘剂,但SC标准的食用盐只能使用碘盐作为碘剂.2. 咸味不同:SC标准的食用盐咸味较重,GB标准的食用盐咸味较轻.3. 包含的盐类不同:GB标准的食用盐包含了精制盐、日晒盐、低纳盐、粉碎洗涤盐等,而SC标准的食用盐包含的种类较少,只包含精制盐、日晒盐、洗涤盐等.因此,GB标准和SC标准的食用盐存在生产标准、咸味和包含的盐类等方面的差异.在购买时,需要根据自己的需求选择适合自己的标准.
广巩13794174178：
食盐是不是食品添加剂 -
51266笪宁
： 食用盐属食品原料,执行标准为《GB 5461—2000 食用盐》和《GB 2721-2003 食用盐卫生标准》.
广巩13794174178：
食盐GB/T5461和NY/T1040那种盐更好? -
51266笪宁
： GB是国家标准,GB即国家的拼音.NY是农业标准,NY即农业标准,属于行业标准.国家标准大于行业标准.如果仅就食用盐来说,市售的两种标准的盐都可以.可以看看其他指标,比如是否要加碘盐,是否要低钠盐等,从这些角度选盐可能会更好些.希望采纳.
广巩13794174178：
食用盐是否有生熟之分?怎样食用更好? -
51266笪宁
： GB2721《食用盐卫生标准》对食用盐的描述是:指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐. 食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl),同时含有少量水份和杂质及其他铁...
广巩13794174178：
食盐标准是?
51266笪宁
： 1克好像是
广巩13794174178：
食盐标准是什么 -
51266笪宁
： 标准介绍,在食用盐中加入碘强化剂后,食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20-30mg/kg.食 用盐碘含量的允许波动范围为规定的食用盐碘含量平均水平±30%.各省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门在规定的范围内,根据当地人群实际碘营养水 平,选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平.
