食用盐gb2721是什么标准
答:该调味产品执行标准是GB2721和GB/T5461。根据《食品安全国家标准食用盐》(GB 2721-2015)和《食用盐》(GB/T 5461-2016)这两个标准规定了食用盐的术语、要求、试验方法、检验规则、包装、标识、运输和贮存等内容。其主要区别在于:GB 2721是国家强制性标准,主要关注食盐的安全性,比如含碘量、微...
答:gb2721是加碘盐,而gb5461中不含碘。食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的、经过加工的食用盐,不包括低钠盐。盐是指一类金属离子或铵根离子与酸根离子结合的化合物,如硫酸钙、氯化铜、醋酸钠,大多来说盐是复分解反应的生成物,如硫酸与氢氧化钠生成...
答:1. GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》:此标准明确了食用盐的定义和相关要求,包括食品添加剂的使用、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、合格判定规则、包装、标识以及销售。该标准适用于海盐及碘含量不超过0.5mg/kg的加碘盐,要求符合食用盐的质量标准。2. GB/T 5461-2016《食用盐》:这一...
答:地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的、经过加工的食用盐,不包括低钠盐。食盐gb2721和gb5461的区别仅在于gb2721是加碘盐,而gb5461中不含碘。食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的、经过加工的食用盐,不包括低钠盐。
答:低碘或缺碘地区的人买GB2721,高碘或不缺碘地区的人买GB5461。食用盐有两种标准号,GB2721,是加碘盐;GB5461,是无碘盐。虽然碘是人体必需的微量元素,但摄入过多不好,所以买盐时先确定自己所在地是缺碘还是高碘,如果缺碘就要买GB2721,高碘就买GB5461。如果在低碘地区买GB5461,而高碘地区却买...
答:常见的食盐执行标准号有“GB2721”和“GB/T5461”两种,具体如下:1、GB2721:是食用盐的国家强制性标准号,在国家强制执行标准下,包含了市面上的5大类,包括食用盐、精制盐、日晒盐、低钠盐和粉碎洗涤盐。2、GB/T5461:国家强制执行标准下的食用盐,包含了GB2721国标下的3种食用盐,包括精制盐、...
答:《食品安全国家标准 食用盐》(GB2721-2015)中定义:食用盐是以氯化钠为主要成分,用于食用的盐。食用盐是直接食用或用于食品加工的盐。《食品安全国家标准 食用盐》(GB2721-2015)中将食用盐分为精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐和低钠盐。国家标准分为强制性国家标准和推荐性国家标准:对保障人身健康和...
答:因此,无法简单地说哪种盐更好,而是要根据具体的用途和需求来选择适合的盐。如果是用于食品调味,建议选择符合GB2721标准的食用盐;如果是用于工业生产,建议选择符合GB5461标准的工业盐。食盐和工业盐的区别 1、用途:食盐主要用于食品调味和烹饪,为食物提供味道和增加口感。工业盐主要用于工业生产中的...
答:根据我国的相关规定,合格食盐的盐袋上,都会印有其执行的产品标准号。常见的食盐国家标准,主要有“GB2721”和“GB/T5461”这两个。其中,“GB2721”属于国家强制性标准,在这个标准下,主要包括食用盐、精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐、低钠盐这五类。“GB/T5461”属于国家推荐性标准,主要包括精制盐、...
答:1. 根据GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》,食用盐的相关规定包括术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、判定规则、包装、标识和销售。此标准适用于海水中分离的化学成分、碘元素含量不超过0.5mg/kg的盐以及满足食用盐质量标准的盐。2. GB/T 5461-2016《食用盐》规定...
网友评论:
易可19670417897:
gb标准的食用盐和sc标准的食用盐有什么区别? -
60995帅龙
: GB标准的食用盐和SC标准的食用盐有以下区别:1. 生产标准不同:GB标准的食用盐可以使用碘酸钾或碘化钾作为碘剂,但SC标准的食用盐只能使用碘盐作为碘剂.2. 咸味不同:SC标准的食用盐咸味较重,GB标准的食用盐咸味较轻.3. 包含的盐类不同:GB标准的食用盐包含了精制盐、日晒盐、低纳盐、粉碎洗涤盐等,而SC标准的食用盐包含的种类较少,只包含精制盐、日晒盐、洗涤盐等.因此,GB标准和SC标准的食用盐存在生产标准、咸味和包含的盐类等方面的差异.在购买时,需要根据自己的需求选择适合自己的标准.
易可19670417897:
食用盐的标准? -
60995帅龙
: 食用盐标准解读对食用盐产品,国家制定了GB5461《食用盐》和GB2721《食盐卫生标准》两个强制性质量标准.要求——感官指标:白色,味咸,无异味,无明显的与盐无关的外来异物.理化指标:理化指标具体要求见下表:
易可19670417897:
gb2721 - 2003食用盐卫生标准有新标准吗 -
60995帅龙
: 有.GB 2721-2015 食品安全国家标准 食用盐 发布日期:2015-09-22 实施日期:2016-09-22 代替标准:GB 2721-2003
易可19670417897:
深井盐执行标准是什么?
60995帅龙
: 深井盐用于食用的话,执行GB2721-2003《食用盐卫生标准》是2003年9月24日北京市疾病预防控制中心发布的有关食用盐使用的文案,2004年5月1日正式实施.工业盐国家标准GB/T5462—2015
易可19670417897:
食用盐是否有生熟之分?怎样食用更好? -
60995帅龙
: GB2721《食用盐卫生标准》对食用盐的描述是:指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐. 食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl),同时含有少量水份和杂质及其他铁...
易可19670417897:
盐的标准化管理有那些? -
60995帅龙
: GB 2721-2003《食用盐卫生标准》由中华人民共和国卫生部提出.主要起草单位:北京市食品卫生监督检验所、轻工业部制盐所、天津市食品卫生监督检验所.主要起草人:丁秀英、胡克强、刘志达、周长英. GB 2721-2003《食用盐卫生标准》由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释.
易可19670417897:
国家有关食用盐的标准有哪些? -
60995帅龙
: 国家有关食用盐的标准主要有GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》、GB/T 5461-2016《食用盐》、NY/T 1040-2012《绿色食品 食用盐》、QB 2019-2005《低钠盐》、QB /T 2020-2003《调味盐》等标准.
易可19670417897:
食用盐的食用标准是什么?
60995帅龙
: 世界卫生组织标准,每人每天6克盐.