食用盐gb2721是什么标准
答:GB2721是一种食用盐标准,指的是GB2721食品安全国家标准食用盐。该标准规定了食用盐的指标要求、食品添加剂、营养强化剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。适用于从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水中提取的以氯化钠为主要成分的经加工而成的食用盐。
答:GB2721是食用盐的国家标准。在我国,食用盐的生产和销售必须符合国家的相关标准,以确保食盐的质量和安全。GB2721-2015就是目前实施的食用盐国家标准,它规定了食用盐的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、判定规则、标签、标志、包装、运输和贮存等要求。该标准对食用盐的各项指标进行了严格的规定,包...
答:标准号GB2721是国家级最低食盐标准,如果达不到这个GB2721条件标准即食盐中氯化钠含量大于等于97.0克每100克,那么这样的食盐就不能上市贩卖。GB2721的食盐种类是非常丰富的,像我们平时爱吃的精制盐、食用盐、日晒盐、海盐、湖盐、低钠盐等等食盐,它们都属于这个标准号的范围之内。标准号GB5461相比较于...
答:食用盐的标准号GB2721代表加碘盐,适用于碘含量不足的地区,旨在预防碘缺乏病。而GB5461代表无碘盐,适用于碘含量较高的地区,以防碘摄入过量。购买食盐时,应根据本地碘水平来选择合适的盐种,避免错误选择。此外,食盐还有一些不为人知的用途。例如,在拖地时,可以在水中加入适量的食用盐,这样可以...
答:食盐的标准代码是“GB 2721”和“GB/T 5461”。2721食盐标准下,包括5类食盐,分别是:食用盐:以氯化钠为主要成分,用于食用的盐。精制盐:以卤水或盐为原料,用真空蒸发制盐工艺、机械热压缩蒸发制盐工艺或粉碎、洗涤、干燥工艺制得的食用盐。粉碎洗涤盐:以海盐、湖盐或岩盐为原料,用粉碎、洗涤工艺...
答:1. GB2721标识的是加碘食盐,其特点是添加了碘化钾或碘化钠,以预防缺碘病。2. GB5461则是普通食盐,通常不添加碘化物,因此不含碘。3. 食用盐主要来源包括海水、地下岩盐以及天然卤水,其主要成分是氯化钠,并且经过加工处理。不包括低钠盐,这类产品专门用于需要控制钠摄入量的人群。4. 盐是金属离子或...
答:1. GB2721是指食品安全国家标准中关于食用盐的规定。2. GB2721-2015是食品安全国家标准食用盐的最新版本,于2016年9月22日开始实施,属于强制性国家标准。3. 根据GB2721-2015标准,食用盐中氯化钠的含量应不低于97.0克/100克。4. 市场上精盐的种类繁多,原因在于它们的资源来源和生产方式不同。5. ...
答:1. GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》:该标准规定了食用盐的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、判定规则、包装、标识和销售。该标准适用于从海水中分离的化学成分、碘元素含量不超过0.5mg/kg的盐,以及符合食用盐质量标准的盐。2. GB/T 5461-2016《食用盐》:...
答:该调味产品执行标准是GB2721和GB/T5461。根据《食品安全国家标准食用盐》(GB 2721-2015)和《食用盐》(GB/T 5461-2016)这两个标准规定了食用盐的术语、要求、试验方法、检验规则、包装、标识、运输和贮存等内容。其主要区别在于:GB 2721是国家强制性标准,主要关注食盐的安全性,比如含碘量、微...
答:盐标准号gb/t5461与盐gb2721的区别:GB5461是无碘盐,GB2721是加碘盐。虽然碘是人体必需的微量元素,但摄入过多不好,所以买盐时先确定自己所在地是缺碘还是高碘,如果缺碘就要买GB2721,高碘就买GB5461。如果在低碘地区买GB5461,而高碘地区却买GB2721,无疑是错的。大粒海盐不像精制食盐那样经过...
网友评论:
沙鸿13686047607:
食用盐的标准? -
40004田宇
: 食用盐标准解读对食用盐产品,国家制定了GB5461《食用盐》和GB2721《食盐卫生标准》两个强制性质量标准.要求——感官指标:白色,味咸,无异味,无明显的与盐无关的外来异物.理化指标:理化指标具体要求见下表:
沙鸿13686047607:
gb标准的食用盐和sc标准的食用盐有什么区别? -
40004田宇
: GB标准的食用盐和SC标准的食用盐有以下区别:1. 生产标准不同:GB标准的食用盐可以使用碘酸钾或碘化钾作为碘剂,但SC标准的食用盐只能使用碘盐作为碘剂.2. 咸味不同:SC标准的食用盐咸味较重,GB标准的食用盐咸味较轻.3. 包含的盐类不同:GB标准的食用盐包含了精制盐、日晒盐、低纳盐、粉碎洗涤盐等,而SC标准的食用盐包含的种类较少,只包含精制盐、日晒盐、洗涤盐等.因此,GB标准和SC标准的食用盐存在生产标准、咸味和包含的盐类等方面的差异.在购买时,需要根据自己的需求选择适合自己的标准.
沙鸿13686047607:
gb2721 - 2003食用盐卫生标准有新标准吗 -
40004田宇
: 有.GB 2721-2015 食品安全国家标准 食用盐 发布日期:2015-09-22 实施日期:2016-09-22 代替标准:GB 2721-2003
沙鸿13686047607:
深井盐执行标准是什么?
40004田宇
: 深井盐用于食用的话,执行GB2721-2003《食用盐卫生标准》是2003年9月24日北京市疾病预防控制中心发布的有关食用盐使用的文案,2004年5月1日正式实施.工业盐国家标准GB/T5462—2015
沙鸿13686047607:
食用盐是否有生熟之分?怎样食用更好? -
40004田宇
: GB2721《食用盐卫生标准》对食用盐的描述是:指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐. 食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl),同时含有少量水份和杂质及其他铁...
沙鸿13686047607:
盐的标准化管理有那些? -
40004田宇
: GB 2721-2003《食用盐卫生标准》由中华人民共和国卫生部提出.主要起草单位:北京市食品卫生监督检验所、轻工业部制盐所、天津市食品卫生监督检验所.主要起草人:丁秀英、胡克强、刘志达、周长英. GB 2721-2003《食用盐卫生标准》由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释.
沙鸿13686047607:
国家有关食用盐的标准有哪些? -
40004田宇
: 国家有关食用盐的标准主要有GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》、GB/T 5461-2016《食用盐》、NY/T 1040-2012《绿色食品 食用盐》、QB 2019-2005《低钠盐》、QB /T 2020-2003《调味盐》等标准.
沙鸿13686047607:
食用盐的食用标准是什么?
40004田宇
: 世界卫生组织标准,每人每天6克盐.