食用鹅膏菌
答:可以食用。完全煮熟后无毒,性甘,平,有丰富的营养价值。在食用时应与其余外形相似的鹅膏菌进行区分,以避免中毒。橙盖鹅膏菌的菌盖宽5.5-20cm,初期卵圆形至钟形,后渐平展,菌盖中间呈突出的鲜橙黄色至桔红色,光滑,稍粘,边缘具明条纹。菌褶及菌茎呈黄色。主要在初夏至中秋时分,在橡木林中或有...
答:最近在中山这边,出现了一些外观上面看起来是灰褐色的蘑菇,发现这些蘑菇的是广东省科学院微生物研究所毒蘑菇专家李泰辉研究员跟他的团队,他们这一支队伍是到中山市进行大型真菌采集调查,在五桂山一林地上发现这些灰褐色的蘑菇,经过辨识,这种蘑菇应该叫拟灰花纹鹅膏。这一种蘑菇有剧毒,不能食用。李泰辉...
答:鹅膏属Amanita在全球范围内大约有500种,其中大部分是外生菌根菌,其中不少种类是可食用的,闻名于世界各地作为美食。然而,值得注意的是,这一家族中有些种类极具毒性,每年都有因误食毒菌而导致的中毒甚至死亡案例,其中大部分是由毒鹅膏引起的。在中国,关于鹅膏属真菌的记录已有约100种(或变种),这...
答:应烹饪熟后食用。根据查询百度健康得知,黄罗伞菌通常指橙盖鹅膏菌。橙盖鹅膏菌通常能吃,但应注意烹饪熟后食用。适量食用橙盖鹅膏菌不仅可以为身体补充营养,提高机体免疫力,还可以缓解饥饿,为身体补充能量。橙盖鹅膏菌等菌菇类食物中一般含有肽类和碱类物质等有毒物质,因此食用橙盖鹅膏菌时应注意...
答:鹅膏菌和鸡枞菌的区别主要体现在它们的分类、形态特征、生长环境以及食用价值上。首先,从分类角度来看,鹅膏菌和鸡枞菌分别属于不同的真菌分类群。鹅膏菌是真菌界、担子菌门、伞菌目、鹅膏菌科的一类真菌生物,而鸡枞菌则属于伞菌目、白蘑科。这两者在生物学分类上的不同,反映了它们在进化历程和生物学特性...
答:毒鹅膏菌和无毒鹅膏菌区别 目前可以食用的无毒鹅膏菌只有一种,是橙盖鹅膏菌。橙盖鹅膏菌大型腐生真菌。散在的或孤立的,多肉的子实体大。盖子的直径为5?20厘米。首先是椭圆形到钟形,然后变平。毒鹅膏菌同时具有菌盖、菌柄、菌环和菌托。玫瑰红鹅膏菌、灰花纹鹅膏菌、拟卵盖鹅膏、绿盖鹅膏菌和鳞柄...
答:是橙盖鹅膏菌,只有了解这种蘑菇才能去吃,这个主要看你当地食菌习俗。不了解别去吃,因为和这种蘑菇长像相同的种类很多。错采误食现象经常发生,而且鹅膏菌都是比较巨毒的。橙盖鹅膏菌(黄罗伞) Amanita caesarea(Scop.:Fr.) Pers.ex Schw.橙红鹅膏菌 Amanita bingensis (Beeli) Heim(食用)橙红鹅膏...
答:中华鹅膏,也叫油麻菌 芝麻菌 松菌(广西)、麻子菇 麻丝菇(福建)、黑芝麻菌、麻子菌(四川)。可食用,各地民间有采食习惯。 重庆也有发生过中毒事件。鹅膏菌属中的食用菌也和有毒菌很相似,故在自己不能判明的情况下,尽量不要采食 鹅膏菌属。菌盖直径7~12(20~30)cm,凸镜形,边缘有棱纹,灰白...
答:鸡枞菌和鹅膏菌的区别主要在于它们的形态特征、生长环境、食用价值以及潜在的毒性。首先,从形态特征上看,鸡枞菌和鹅膏菌有明显的差异。鸡枞菌,又名蚁枞、伞把菇等,其菌盖表面光滑,顶部显著凸起呈斗笠形,颜色多为灰褐色或褐色。而鹅膏菌,又称毒伞、鬼笔鹅膏等,其菌盖初期近卵圆形至钟形,后渐平展...
答:2008年5月16日的报道中,一家四口在从化山区的意外遭遇令人震惊。他们在山上发现新鲜的灰褐色蘑菇,误以为可食用,便采了大约4朵用来煮汤。然而,就在喝下这碗汤后约10至12小时,这家人的身体陆续出现了中毒症状。广东省微生物研究所的专家经过鉴别,确认他们误食的蘑菇正是危险的“灰花纹鹅膏”。这种...
网友评论:
长宝19455896189:
食用鹅膏菌 - 百科
25559熊菲
: 橙盖鹅膏菌 ,又名橙盖伞、黄罗伞及白橙盖鹅膏菌,有“凯撒磨菇”之称,是鹅膏属的食用菌,原产于欧洲南部及北非.它的菌盖呈突出的橙色,菌褶及菌茎呈黄色,具有鲜橙黄色的菌盖和菌柄,未完全张开时包裹在白色的菌托里很萌,有“鸡蛋菌” 的别称,是夏天游历川藏地区不可不尝的美味.
长宝19455896189:
白色伞状蘑菇中间褐色 -
25559熊菲
: 白色伞状蘑菇中间褐色可能是鹅膏菌,它的表面为白色,褐色的环形区域为其子实体的位置.鹅膏菌属于有毒的蘑菇,其主要毒素为鹅膏毒素,会对人体的肝脏造成严重损害,甚至导致死亡.判断蘑菇的种类需要准确的外形、内部结构、气味、颜色等多方面综合考虑.若不确定蘑菇种类,最好不要采摘或食用,以免误食有毒蘑菇导致中毒.如果误食了有毒蘑菇,及时就医是最重要的.同时,平时注意了解有毒蘑菇的特征和分布区域,加强自我保护意识,避免意外中毒事件的发生.总之,对于不确定的蘑菇种类,千万不要尝试采摘或食用,以免误食有毒蘑菇导致中毒.在野外旅行时,最好要携带一份蘑菇识别手册或请教专业人士进行识别,以确保自身安全.
长宝19455896189:
鹅膏菌科鹅膏菌属的蘑菇是不是都是毒蘑菇? -
25559熊菲
: 鹅膏菌科鹅膏菌属的蘑菇不一定都是毒蘑菇,比如橙黄鹅膏菌就是十分美味的野生菌.本属蘑菇绝大部分是毒性较强的,但讫今为止,唯橙黄鹅膏菌无毒可以食用.
长宝19455896189:
太阳菌的作用 -
25559熊菲
: 太阳菌,学名:浅橙黄鹅膏菌 经济用途:产区食用,其味鲜美.菌的特征治疗:全身:减轻舒缓风湿病、关节炎,消除四肢及肌肉疼痛.头:保持头部健康,改善头痛及偏头痛.癌:阻止坏细胞的出现,治愈某些情况,改善皮肤癌.肝:改善肝...
长宝19455896189:
是不是所有的白蘑菇都可以吃? -
25559熊菲
: 不是的. 民间会把白色毒蘑菇都称为“白毒伞”.白色的蘑菇有致命鹅膏菌和小致命鹅膏菌,都含有致命毒素.通常三五十克就可能造成一个成年人死亡. 根据人的个体差异,误食一两个就足以致命.除了毒性大,这种毒蘑菇还有一大危险就...
长宝19455896189:
白毒鹅膏菌的错误识别 -
25559熊菲
: 1、“颜色鲜艳的,或外观好看的蘑菇有毒”.这“鲜艳”和“好看”本身就没有具体绝对的标准.事实上色彩不艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞等却极毒.毒蝇伞很漂亮,不少蘑菇艺术品都是以它为原型创作的,它的确有毒;但同样...
长宝19455896189:
鬼笔鹅膏的综合描述 -
25559熊菲
: 鬼笔鹅膏,又名毒鹅膏菌,绿帽菌、蒜叶菌、高把菌、毒伞,拉丁学名Amanita phalloides (Vaill. : Fr.) Secr.世界上毒性最强的真菌.为大型真菌.担子菌纲 > 伞菌目 > 鹅膏菌科 > 鹅膏菌属.有毒,多用于制造提取各种应用性毒素,效果良好.
长宝19455896189:
判断蘑菇是否有毒须谨慎吗?
25559熊菲
: 判断蘑菇是否有毒须谨慎 : 1、个人经验判断毒蘑菇不准确.许多有毒的蘑菇长得和普通使用的食用菌很像,而一般群众都是凭借个人经验来判断蘑菇是否有毒,比如认为...
长宝19455896189:
怎么样的蘑菇是有毒的呢?
25559熊菲
: 1红鬼笔菌: 颜色艳丽,但有毒性,其菌盖表面黏液有腥臭味,作为外用药物有散毒、消肿、生肌作用,但不可食用,一旦误食后引起身体发热、恶心呕吐、头晕目眩等中...