餐具消毒温度80度行吗
答:你说的双层中空是什么意思,如果是真空没问题的,不是的话里面有空气就会热胀冷缩,结果你懂的。当然主要还是看你的温度的,你用100度的沸水消毒就没什么问题不管是什么碗都可以的。如果是高温消毒柜我就不知道了。
答:高温消毒要真正达到效果必需同时具备两个条件:一个是作用的温度,另一个是作用的时间。一般来说,100℃沸水,持续5分钟以上,才可以杀死或灭活一部分细菌和微生物类。一般餐厅提供的热水,为了避免烫伤,多在七八十度左右。这些水倒在凉的餐具里,温度还会降至更低。另外,不少人烫餐具的时候,快则几...
答:一般来说至少要达到100℃以上的沸水,持续五分钟以上的消毒时间,才可以杀死绝大多数的细菌和微生物。而高温消毒则要讲究温度、时长。比如80℃热水,要持续浸泡10分钟后细菌才能死亡;而60℃温水浸泡,即使时间长达30分钟,很多细菌仍能存活。安徽省一处食品安全检测消费者体验中心曾做过一次检测实验,证实...
答:如何才能有效消毒杀菌?要想达到高温消毒的效果,必须满足两个条件:首先是温度,其次是时间。大多数引起胃肠道疾病的细菌在100°C加热1-3分钟或80°C加热10分钟后即可死亡。仍然坚持。为实现灭菌,可选择煮沸、循环蒸汽或使用红外线对橱柜进行灭菌。用沸水煮碗筷可以起到消毒作用。煮沸是最普遍和...
答:但是,高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件。一个是作用的温度,另一个是作用的时间。用开水烫碗,由于作用时间太短,只能杀死极少数微生物,并不能杀死所有致病菌。而引发肠道传播性疾病的微生物种类很多,如致病性大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌等。这些细菌一般要经过100℃高温作用1~3分钟或80度加热...
答:用开水烫餐具真的可以消毒吗?有何依据?第一:开水的温度通常低于100℃,当热水接触餐具时,由于餐具较冷,水温会相应降低,无法达到消毒灭菌效果的温度。此外,在熨烫餐具的过程中,往往只用沸水冲洗几秒到几十秒,达不到消毒灭菌的时间。饭前用沸水清洗餐具可以通过水流带走一些微生物,但要达到消毒的...
答:所以用开水烫碗筷不能彻底消毒。2、怎么有效给碗筷消毒日常想要给碗筷有效消毒的话,同样要注意有足够的消毒时间和足够的消毒温度。一般引起胃肠道疾病的细菌多数要经过100摄氏度的高温作用3~5分钟或者是80摄氏度作用10分钟才能够死亡。方法:将锅中的水烧沸之后加入碗筷边煮边洗5分钟即可。或者是直接使用...
答:1,温度足够高。……要达到100摄氏度才行。2,时间足够长。……要达到至少10分钟以上,最好超过20分钟时间。之所以需要上述两个条件才能起到消毒效果,是因为某些病菌具备很强的抗热性,在高温环境下可以生存比较长时间,所以必须通过长时间高温消毒才能彻底达到消毒效果。因此,洗干净的碗筷需要放入沸水中...
网友评论:
都须15712785455:
餐具用什么消毒好 -
35380白泳
: 1,建议洗碗过后,有条件的家庭使用消毒柜进行消毒基本能达到洗碗机的效果.如果没有消毒柜,也可选择煮沸消毒与蒸汽消毒两种比较传统经济的消毒方式.煮沸消毒的具体方法是将洗净的碗等放入锅内,放水至浸没碗为宜.杀灭一般细菌只要等水烧开即可,即常说的“沸进沸出”.蒸汽消毒可在锅内加蒸格消毒,俗称隔水蒸,依靠锅中水烧开后产生的蒸汽来杀灭细菌.此法要等水烧开后继续烧10分钟才有效. 2,所有的餐具在使用后都应该第一时间清洁干净,随用随擦,请勿在洗碗槽里长期堆放. 3,如果附着在餐具上的食物残渣较难去除,请使用橡胶刷或者塑料刷慢慢将其去除,或者延长浸泡时间,绝对不要用刀子或者其他利器硬性刮除.
都须15712785455:
煮碗筷消毒多长时间最好 -
35380白泳
: 对餐具来说,高温煮沸确实是最常见的消毒方式,很多病菌都能通过高温消毒的方式杀灭.但是高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间.肠道传播性疾病的微生物种类很多,常引起急性腹泻的细...
都须15712785455:
热力消毒的时间和温度是多少? -
35380白泳
: 1~2分钟;80度
都须15712785455:
不耐高温的餐具可以消毒吗? -
35380白泳
: 可以,普通消毒柜采用的是紫外线和臭氧低温消毒,烘干温度不超过80℃.对一般的餐具都可以进行消毒,但需要注意的是对一些塑料等容易变形的产品应尽量远离出风口和加热管.高/低温上下分室的消毒柜,低温室可以,高温室不可以.
都须15712785455:
给餐具消毒要注意方法 ? -
35380白泳
: 常用的:(1)煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;(2)蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;(3)烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒 15-20分钟. ...
都须15712785455:
高温煮餐具,可以起到消毒作用吗 -
35380白泳
: 高温煮餐具,是餐具消毒的一种方式,有的用餐具烘干机在餐具清洗后进行烘干消毒,可以流水作业,对于清洗量大的餐具清洗消毒公司来说更有效
都须15712785455:
消毒柜日常使用有什么注意事项?怕有什么危险. -
35380白泳
: 1、消毒柜要“干用” 采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热,柜内温度上升至120至170摄氏度,才能达到消毒之目的.而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化. 如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜,其内部的...
都须15712785455:
开水烫碗筷,真的能消毒吗 -
35380白泳
: 高温消毒要真正达到预期效果必须同时具备两个条件:一个温度,另一个是时间.温度越高用时越短,此处的灭菌温度多为灭菌最低温度,一般来说,100℃沸水,持续5分钟以上,才可以杀死或灭活一部分细菌和微生物.肠道传播性疾病的微生...
都须15712785455:
开水烫碗能有效的消毒吗? -
35380白泳
: 开水烫碗并不能有效消毒,对餐具来说,高温煮沸确实是最常见的消毒方式,很多病菌能都通过高温消毒的方式杀灭.但是,高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间. 肠道传播性疾病的微生物种...