饭店的糖醋萝卜怎么腌
答：1、白萝卜洗净后去皮 2、先切成均匀的薄片 3、再加入海盐拌匀 4、碗中加入30毫升鲜酱油，一汤匙白糖和一汤匙苹果醋，再加入30毫升清水中和咸味，可以用舌尖尝试一下味道自己再调整 5、腌制出水分后捞起挤干水份 6、把调料用微波火力3分钟取出后待凉透 7、把捞起的萝卜片浸至入味即可 8、上桌 方法...
答：糖醋萝卜的腌制方法:1、萝卜洗净切条,加一大勺白糖拌匀。盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时。2、萝卜条倒出水分。加入所有其他材料拌匀腌制1天以上。3、期间取出从下往上翻拌均匀,在吃的时候取出一部分,淋上一些腌制汁。完成。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,...
答：1,白萝卜切成均匀的小条,撒上盐适量腌制一个小时。(让萝卜的水分出来口感更脆,还能去萝卜的涩味)2,列干水分,撒上白糖,装进玻璃器皿里倒上白醋。3,过两天就能吃到酸甜爽脆的糖醋萝卜条了。 本回答被网友采纳 mdecvietnam | 推荐于2017-12-16 13:25:50 举报| 评论 256 71 我特意问了天龙大酒店凉菜...
答：1、准备一颗萝卜，洗净去皮。2、切成薄片，尽量切薄一点口感更好。3、切好的萝卜加入盐，糖搅拌均匀腌制20分钟。4、腌制过程中我们调制酱汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。5、把盐好的萝卜挤出水分，把料汁倒入萝卜中翻拌均匀。6、拌好的萝卜包上保鲜膜，放冰箱冷藏24小时。7、...
答：各式糖醋萝卜 2.将切好的萝卜块先用5克盐腌制半小时，滗去水，再用30克糖腌制1小时左右。3.萝卜会析出大量水分，这一步同时也去可除萝卜的辛辣味，将析出的水滗掉。4.准备一个碗，倒入150克糖和150克香醋，用力搅匀。5.将糖醋汁倒入腌好的萝卜块中，放入冰箱冷藏一晚上就可以吃了。做法三 材料...
答：做法一：1、准备一颗萝卜，洗净去皮。2、切成薄片，尽量切薄一点口感更好。3、切好的萝卜加入盐，糖搅拌均匀腌制20分钟。4、腌制过程中我们调制酱汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。5、把腌好的萝卜挤出水分，把料汁倒入萝卜中翻拌均匀。6、拌好的萝卜包上保鲜膜，放冰箱冷藏24...
答：白萝卜糖醋腌制方法如下1.将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。2.将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。3.杀出萝卜的大量水分，同时也去除萝卜的辛辣味4.用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁...
答：1、糖醋萝卜的腌制方法 腌制方法:萝卜洗净切薄片,放盐腌制两小时左右,腌制出水。拧干萝卜水份,将萝卜放入无油干净的器具,上面放入姜片,干辣椒)。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例:100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。盖上盖子密封,放入冰箱冷藏三天后即可食用。三天后酸甜爽口的糖醋萝卜就好了。还...
答：准备材料：白萝卜1根、生抽3大勺、陈醋2大勺、白糖2大勺、盐2g 做法：1、白萝卜洗净，切片，尽可能薄一些 2、萝卜片中加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分 3、用手将萝卜片中是水分挤出，白萝卜呈透明状 4、调糖醋汁，碗中倒入生抽，醋，糖，搅匀 5、将糖醋汁倒入萝卜片中，汁要没过萝卜片 6、...
答：糖醋萝卜的做法：【主料】：白萝卜1000克。【配料】：白糖300克、香醋260克、食用盐13克（其中10克用来腌制用）。【制作方法】：1、先将白萝卜清洗干净（不用去皮），然后把白萝卜切成自己喜欢的形状，切成薄片或者切成长条都可以。传统的是切成薄片，先对半一开二，然后切成薄片，但是不要切断，切的...
网友评论：
宁胀15885249014：
糖醋萝卜的腌制方法 -
6585蔚民
： 用料 主料:白萝卜1个 辅料:白糖3大勺、果醋或白醋3大勺、茶匙、盐少许、蜂蜜1大勺、酱油1大勺、枸杞适量 1、萝卜洗净切条,无需去皮,加一大勺白糖拌匀. 2、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上. 3、腌好的萝卜条倒出多余的水分. 4、一次性加入所有其他材料拌匀腌制1天以上(糖已经用一大勺). 5、期间取出从下往上翻拌均匀,确保每条萝卜都腌到. 6、吃的时候取出一部分即可,淋上一些腌制汁. 7、尝一口,脆爽开胃.
宁胀15885249014：
醋萝卜的腌制方法家常 -
6585蔚民
： 腌糖醋萝卜很多人喜欢在家做,总也做不出饭店的味道,其实很多人都做错了,经常会把萝卜直接放入料汁来腌,这样做出来的萝卜不够脆爽.今天就教大家一个方法,多加一个步骤之后,这样腌出来的糖醋萝卜更加好吃.【食材准备】白萝...
宁胀15885249014：
糖醋萝卜的腌制配方 -
6585蔚民
： 糖醋萝卜的腌制方法 1、糖醋萝卜的腌制方法 腌制方法:萝卜洗净切薄片,放盐腌制两小时左右,腌制出水.拧干萝卜水份,将萝卜放入无油干净的器具,上面放入姜片,干辣椒).倒入糖醋水抹过萝卜.糖醋水比例:100克白糖加100克白醋...
宁胀15885249014：
糖醋白萝卜怎么腌制才好吃,酒店大厨这样做,值得收藏 -
6585蔚民
： 糖醋白萝卜的做法1.白萝卜去皮切成滚刀块.2.花椒3.锅里放入油加热下入花椒炒制,炒出香味花椒捞出.4.花椒油里面下入葱姜爆香.5.下入白萝卜炒制,加入醋、少许盐、白糖炒制.6.在加入适量的水熬制一会,等白萝卜稍稍还有些脆感即可.7.一盘糖醋白萝卜就好了.
宁胀15885249014：
怎样腌制糖醋萝卜 -
6585蔚民
： 酸萝卜做法 原料: 白萝卜一个,白萝卜和胡萝卜 丝/条 混合起来做比较好看; 姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁; 盐 做法: 白萝卜切条,如果要当天吃,就切...
宁胀15885249014：
有谁知道糖醋白萝卜的腌制方法?【要甜酸口味,很脆的那种】 -
6585蔚民
： 材料:白萝卜一个.白糖三两.白醋半斤.辣椒切粒少许(根据个人口味也可以不放).方法:先将白萝卜去皮洗净,切粗条.放入盆中用盐淹二十分钟后控出盐水再用开水冲洗,控水.然后把白醋,白糖和辣椒粒放入萝卜中搅拌均匀即可.放置半天就可以食用了.吃起来酸甜可口,可做小吃,也可以送饭.
宁胀15885249014：
糖醋腌萝卜的做法 -
6585蔚民
： 1.先把萝卜洗净,切条2.用盐腌制,腌制15-30分钟,把水空干净3.再加入糖腌制,同上 最后再加入醋就可以了
宁胀15885249014：
糖醋白萝卜怎么腌制好吃 -
6585蔚民
： 材料:白萝卜1个、红青椒各1只.调料:盐、生抽、醋、糖.做法:1、萝卜、红椒、绿椒切块,在萝卜红青椒中加入盐、生抽、醋、糖拌匀,装入容器里放入冰箱腌制2-3天;2、食用时滴点香油即可.
宁胀15885249014：
如何腌制糖醋白萝卜 -
6585蔚民
： 主料白萝卜300g 辅料生抽2勺 姜汁醋2勺 白糖6g盐10g 步骤1.准备好白萝卜.2.白萝卜洗净,切片.3.萝卜片越薄越好.4.切好的白萝卜片放入碗中,加入适量盐腌制20分钟.5.萝卜腌出水分.6.挤净水分后的白萝卜呈透明状.7.碗中倒入姜汁醋.8.加入生抽.9.加入适量白糖,调匀成味汁.10.腌制好的萝卜片放入味汁中,腌制24小时即可食用.11.腌制好的萝卜片,甜嫩脆口.小贴士1、选择水分多而嫩的白萝卜口感比较脆.2、喜欢吃辣可以加点辣椒一起腌制.
宁胀15885249014：
腌制糖醋白萝卜怎么腌 -
6585蔚民
： 食材 主料 白萝卜500g 辅料 白糖 适量 醋 适量 姜 适量 红椒 适量 盐 适量 步骤1.白萝卜洗净去皮.2.白萝卜去皮切薄片、姜切片、红椒切丝.3.白萝卜片用适量盐腌十分钟.4.用凉开水将盐水洗去.5.白萝卜片控水调入适量醋.6.在萝卜片上均匀的铺上白糖.7.将姜片、红椒丝铺在上面,入冰箱冰镇一晚即可.小贴士 萝卜在放糖醋前用盐腌一下,可使口感更爽脆.
