饭店餐具的正确用法
答:在用餐的时候,必须使用到餐具,但是餐具可以分很多种,不同的餐具,使用方法不一样。那么,接下来为大家介绍餐具使用的正确方法有哪些。 一、餐具使用的正确方法有哪些 餐具可以分很多种,不同的餐具用法不一样,就比如餐勺,餐勺是用于喝汤、搅拌咖啡时使用的,在使用餐勺时要保持干净,餐勺中的食物要一次入口;餐巾应该...
答:各种匙类放在餐刀右边,匙心朝上。餐叉则放在垫盘的左边,叉齿朝上。一个座席一般只摆放三副刀叉。面包碟放在客人的左手边,上置面包刀(即黄油刀,供抹奶油、果酱用,而不是用来切面包)一把,各类酒杯和水杯则放在右前方。如有面食,吃面食的匙、叉则横放在前方。2.餐具的用法 刀叉持法。用刀时...
答:餐具中所有的刀刃(Blade)都朝里摆放,叉齿(Tines)和匙心向上摆放。越高级的餐厅,这些餐具的摆放越齐全。 刀叉的正确拿法 1、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀。 2、将食指伸直按住叉子的背部;刀子除了与叉子同样拿法外,还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。可依食物,选择较容...
答:如果旁边有碟子的话,那么那个碗就是放一些鱼刺啊,骨头啊什么的,如果没有则大部分是放菜用的。水果碟下面的瓷碟应该是一套系的吧!至于餐具不用放回,如果用餐完毕,将筷子横在盘子上就可以了,这就表示你不想再吃任何东西了,至于纸巾一类的,你放在旁边,服务员就会马上过来清理。再说一句,看过...
答:碗放在桌子上!碟子在碗的2点钟方向!就是右上方!茶杯在碗的10点钟方向!筷子和筷架与碟子平行
答:中餐礼仪和西餐礼仪的相同点都是基本的礼貌仪式。中餐礼仪和西餐礼仪的区别为:餐具用法不同、入座不同、点菜不同。一、餐具用法不同 1、中餐礼仪:中餐礼仪使用筷子不可在各碟菜中来回移动或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔食筷子上的附着物,更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。
答:去高档的餐厅,男士要穿整洁;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式的服装的话,男士必须打领带。正规西餐饮食礼仪主菜都需要用刀切割,一次切一块食用面条用叉子卷食面包需用手撕下小块放入口内,不可用嘴啃食喝汤时不可发出声音水果是用叉子取用正确使用餐具:左叉固定食物,右刀切割。餐具由外向内取用,每个餐具...
答:筷枕。筷枕是餐具中用来架起筷子,防止筷子直接接触桌子的物件,材质有木,玉,金属,瓷等多种。筷子通常应摆放在碗的旁边,不能放在碗上。在用餐时如需临时离开,应把筷子轻轻放在桌子上碗的旁边,切不可插在饭碗里。有些宴席实行公筷母匙,那么,就要记住不能用个人独用的筷子汤匙给别人夹菜舀汤。...
答:一、进入餐厅: 1. 进入高级餐厅,应等候带位,不可自行就座,最好能事先订位。 2. 西餐习惯上由左侧入座 二、使用口布: 1. 口布(餐巾)应摊开后对折铺在大腿上,不宜扎在裤腰上或围在衣领上。 2. 口布可用於遮油烟、防止汤汁滴落在衣物、擦嘴(用反摺的内侧来擦),但不可擦脸、擦汗、擦餐具、擤鼻涕。 男...
答:中餐的餐具最具中国特色的,便是筷子,筷子用于夹取菜食并送入口中,其用料也有好几种,如虬龙制,象牙制,竹制,驼骨制,上漆制等。最常见于饭桌上的,当然是象牙制和竹制两种。匙,也称调羹、汤勺。常见的匙有瓷制、塑料制及金属制。现代家庭中一般有大勺和小勺。大勺用于舀盛汤和粥等大分的流食...
网友评论:
屈勤15518903562:
有没有人能说说饭店吃饭餐具如何使用啊?
7431茹居
: 如果旁边有碟子的话,那么那个碗就是放一些鱼刺啊,骨头啊什么的,如果没有则大部分是放菜用的.水果碟下面的瓷碟应该是一套系的吧!至于餐具不用放回,如果用餐完毕,将筷子横在盘子上就可以了,这就表示你不想再吃任何东西了,至于纸巾一类的,你放在旁边,服务员就会马上过来清理.
屈勤15518903562:
餐具应该如何使用 -
7431茹居
: 目前在外用餐已经是一件在普通不过的事情了,可是面对一些重要的商务场合,面对餐桌上一堆的筷、碟、碗、盘,不少人都不知道它们的具体功能?有时用不对还造成了尴尬的局面,如果你也曾遇到过这样的事,那么,了解一下中、西餐餐具...
屈勤15518903562:
西餐餐具如何使用 用英文回答食物盘子应放在餐桌的正前方.右侧放刀,左侧放叉,两者都按使用顺序,由外侧往内侧摆.碰到吃全席大菜时,这些餐具就按照... -
7431茹居
:[答案] When western-style food,the knife and fork place also has the meaning,you dine the wish to be possible to transmit through the knife and fork place:;1.I not yet use up meal:The tray has no free time,i...
屈勤15518903562:
西餐餐具正确使用 -
7431茹居
: 正确使用方法:其最主要的特征是右手拿刀,左手拿叉,叉齿向下.宴会过程中,这个位置基本不变.左手的叉负责将食品送入口中,右手的餐刀负责将菜切开或者将菜推到叉子的叉背上,而且是每吃完一口再切一次,或者说切一块吃一块....
屈勤15518903562:
西餐餐具的用法 -
7431茹居
:[答案] 餐具的使用西餐桌上的餐具很多,吃每一样东西要用特定的餐具,不能替代或混用.基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉.若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用.刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上.汤匙则用握笔的方式...
屈勤15518903562:
餐厅里那个包装好的餐具如何使用?? -
7431茹居
: 现在很多·餐厅都用这种事先消毒的餐具供客人使用.但目前调查发现,有很多街边小店铺做这个消毒生意,基本不严格消毒就塑封交给店家供消费者使用.所以,要是想用就打开直接使用,一般饭馆都有其他选择,可以用普通一次性筷子.仅供参考
屈勤15518903562:
西餐餐具的使用怎么用? -
7431茹居
: 1.刀叉的使用方法:主要表现为两种,一种是欧洲式的;具体方法是进餐时始终右手持刀,左手持叉,切一次,叉食2113一次.通常认为,这种方法比较5261文雅;另一种方法,则是美国式的;具体方法是先右手持刀、左手持叉,将餐盘中的...
屈勤15518903562:
中餐 餐具 使用方法 -
7431茹居
: 大盘纯属摆设,除了用来压住餐布的一角,别无它用. 用大盘来盛放东西是不合餐桌礼仪的. 小盘叠在大盘之上,用来盛放吃剩下的骨、壳、皮等垃圾.小盘里没有垃圾或者垃圾很少的情况下,也可以用来暂放用筷子夹过来的菜.注意: 1、...
屈勤15518903562:
西餐餐具的使用方法. -
7431茹居
: 1.西餐的餐具 广义的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等.其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等;酒杯更是讲究,正式宴会几乎每上一种酒,都要换上专用的玻璃酒杯.狭义的餐具则专指刀、叉、匙三大件.刀分为食用刀、鱼刀、...
屈勤15518903562:
吃西餐时:餐具是怎么拿的? -
7431茹居
: 西餐具使用方法: 1.刀 宴席上最正确的拿刀姿势是:手握住刀柄,拇指按着柄侧,食指则压在柄背上.除了用大力才能切断的菜肴,或刀太钝之外,食指都不能伸到刀背上;另外,不要伸直小指拿来刀,尤其是女性以为这种姿势才优雅,其实...