饭菜要等凉了放冰箱吗
答:1、不用放凉了再放进冰箱,即使滚烫的饭菜,只要妥善密封、减少水蒸气外溢,也不会对冰箱造成太大负担。2、所以,没必要先把饭菜冷凉再放进冰箱,最好趁饭菜还滚烫的时候密封放进冰箱,以最大限度地减少食物中的细菌。3、如果是吃剩的饭菜,其实一顿饭的时间已经凉到跟室温近似了,没有必要继续“...
答:要等饭菜凉了才能放冰箱。因为热的食物会使周围的气温升高,冰箱就得在大功率运作,而且会产生水气,凝固在冷板上结冰,食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味,这样会使食物失去原来的味道。
答:7 ℃~0℃正好是我们冰箱冷藏食物的温度,因此如果您希望饭菜中细菌少而吃的健康,建议您把做好的菜肴趁热放入冰箱冷藏。虽然菜肴炒好后趁热放入冰箱可以减少细菌滋生和繁殖的机会,热菜直接放冰箱,但同时也会造成冰箱负担的加重。比如同样是一盘菜,常温下放入冰箱消耗的电量要低于趁热放入冰箱的菜肴。这...
答:不能,热菜要直接放冰箱,不然在菜冷的时候,会繁殖很多细菌,不要担心冰箱会坏,放进冰箱菜温度会很快降下来,其他菜会升高两三度,但会很快降下来,相当于打开两次冰箱门,冰箱也不会费很多电,只是微乎其微。
答:对这样比较好,一方面凉的食物放进冰箱中更有利于冰箱快速降低放入食物的温度,不会影响冰箱制冷,如果把太热的食物直接放入冰箱,不仅会使冰箱中的温度骤然升高,影响其他食物的保存,而且也会产生比较多的水汽,把冰箱里面搞得湿嗒嗒的,不利于保存食物。
答:菜不需要放凉就可以放冰箱,只是菜放凉以后再放冰箱更节能,可以减少用电量。温热的菜也可以直接放进冰箱。
答:1、不对,饭菜易变质。2、吃剩的饭菜,放凉了再放进冰箱,这种做法不对,饭菜等待变凉的时候容易被细菌污染,此时细菌会在仍有余温的饭菜上大量繁殖,这样即使放进冰箱,饭菜也容易腐败变质。所以为了让食物更安全,吃剩的饭菜应该尽快放进冰箱。
答:一般来说,剩菜晾凉以后,最好是包上保鲜膜尽快放入冰箱,这样才可以防止剩菜变质。之所以裹上保鲜膜是因为这样可以避免水汽在冰箱的冷凝管上结霜,也能防止串味儿。饭菜刚出锅的温度一般在90℃以上,降到60℃后就会有细菌开始生长,而三四十摄氏度的时候,最适合细菌生长,还会大量的繁殖,所以食物最好...
答:饭菜应该放凉才放到冰箱是正确的。因为热的饭菜放入冰箱,容易使冰箱产生霜的。
答:饭菜是否应该等凉了再放冰箱,这个问题其实取决于饭菜的具体温度和你的冰箱的冷冻能力。首先,饭菜在室温下放置一段时间后,会逐渐变凉。然而,如果你刚从微波炉或炒锅中取出的饭菜温度仍然很高,直接放入冰箱可能会导致冷凝水在冰箱内壁或食物表面形成,甚至可能引发食物中毒。因此,如果饭菜还很热,最好先...
网友评论:
安殷18233212768:
热菜一定要凉了才能放进冰箱吗? -
51598巴会
: 坊间一直流传饭菜要先放凉才能放到冰箱里,否则容易把冰箱搞坏.不过,蝌蚪君前几天又看到有文章说,这么做是错误的,原因有以下两点:其一,饭菜中的细菌在常温下的繁殖非常快,具体速度如下↓饭菜炒好后,温度会从 100 ...
安殷18233212768:
吃剩的饭菜放凉了再放进冰箱对吗? -
51598巴会
: 不对,饭菜易变质 吃剩的饭菜,放凉了再放进冰箱,这种做法不对,饭菜等待变凉的时候容易被细菌污染,此时细菌会在仍有余温的饭菜上大量繁殖,这样即使放进冰箱,饭菜也容易腐败变质.所以为了让食物更安全,吃剩的饭菜应该尽快放进...
安殷18233212768:
热菜该不该放冰箱? -
51598巴会
: 直接把热菜放进冰箱里,的确会加重冰箱运转的负担,并且多消耗一些电量.但是,如果等放凉了再放进冰箱,同样也会滋生出一些细菌,导致饭菜的存放时间变短,味道也会变得更差一些.但是,这些问题其实都是相对的. 如果一两天之...
安殷18233212768:
吃剩下的饭菜是不是必须得等到凉了以后才能放冰箱啊? -
51598巴会
: 如果将热的东西放进冰箱,那些热量就得靠冰箱压缩机运转制冷后才能将热东西的温度降下来,所以,这样做是要多耗电的.正常的做法是,将东西在室内放置到常温(环温)后再放入冰箱.
安殷18233212768:
热菜没凉能放冰箱吗?
51598巴会
: 能 热菜可以直接放冰箱,有科学依据表示就是要在饭菜未完全凉透时放入冰箱,因为待完全凉透饭菜就已经滋生微生物细菌之类,只是冰箱的电要稍微多用点. 冰箱存放剩菜原则 1、提前用保鲜盒或保鲜袋分装吃不完的菜,这时食物中所含有的细菌最少. 2、冰箱里的食物不要放太多,也不要长时间保存,并且要定期使用除菌剂,能大大减少冰箱里的细菌数量. 热菜可以直接放冰箱,但可能会加大冰箱负担,热菜的水汽蒸发后会凝结在冰箱的冷凝管上,间接影响冰箱的运行,为了避免冰箱故障,可以将热菜要放凉之后再放入冰箱,放凉的过程中在热菜上盖一层保鲜膜,这样能防止细菌产生.
安殷18233212768:
为什么要等饭菜凉了才能放到冰箱里 -
51598巴会
: 热的东西不应该放进冰箱里有几个原因.1 冰箱内部应该维持4度左右,这样,冰箱里储藏的食物才能放得久.当你把热的东西放进冰箱里,冰箱里温度会生高.那么你就没有达到“冰箱内部应该维持4度左右”这个条件.这样,冰箱里储藏的食物容易变质.2 当你把热的东西放进冰箱里时,你将一些热量带进里冰箱,冰箱需要增加工作量才能把温度降下来,这需要耗电,也增加了冰箱的负担.3 因为热的物体的表面温度下降快,可里面的温度下降较慢,这个过程就会有细菌滋生.4 热的食物会使周围的气温升高,冰箱就得在大功率运作. 而且会产生水气,凝固在冷板上容易结冰,食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味.
安殷18233212768:
菜饭没凉透放冰箱里好吗 -
51598巴会
: 最好不要,那样会影响冰箱的使用寿命和工作效率,还会很费电.但是,现在有科学依据就是要在饭菜未完全凉透时放入冰箱,因为待完全凉透饭菜就已经滋生微生物细菌之类,只是冰箱的电要稍微多用点
安殷18233212768:
热菜一定要凉了才能放冰箱吗 -
51598巴会
: 试验证明:热气腾腾的三菜一汤,放进冰箱一小时后,冰箱耗电0.075度. 冰箱里放进相同分量的冷菜,一小时耗电0.029度. 不能放的原因:1、热菜的温度会很高,而冰箱的内置温度一定降低,把热菜放入冰箱以后就会提升冰箱内的温度,...
安殷18233212768:
剩下的食物要冷却放冰箱吗? -
51598巴会
: 如果是吃饭,剩下的食物可以用保鲜膜盖住.然后放到冰箱里面.可以延长它的可食用时间.不过顶多可以在冰箱里放一两天左右吧,时间不能过长过长的话还是会变质的.
安殷18233212768:
热的饭菜能放冰箱吗未凉透的饭菜 能否放冰箱? -
51598巴会
: 可以,现在有科学依据就是要在饭菜未完全凉透时放入冰箱,因为待完全凉透饭菜就已经滋生微生物细菌之类,只是冰箱的电要稍微多用点