香肠怎么拌着好吃
答:香肠拌豆腐是一道简单美味的家常菜,要想做到完美的口感,需要注意以下几个步骤:选材:选择适合拌制的豆腐,推荐使用嫩豆腐或者北豆腐,因为它们质地较为坚实,不易碎。香肠则应选择品质好的,肉质紧实,口味适中的香肠。准备豆腐:将豆腐从包装中取出,用厨房纸巾轻轻吸去表面的水分。如果豆腐较大,可以...
答:在家自制香肠,要如何做酱香馥郁还美味呢?自做几十斤红烧肉的腊肠,除去留一部分过年吃以外,很多都被小伙伴们给“抢”了去。20多年来的老方子这些没抢到的小伙伴们,便自己带着挑好生猪肉,“打”上门兴师问罪,非逼迫给他家做上十多斤才算是完。这一做,便是20数年!自制香肠,祖传20年“...
答:步骤 1.准备好香肠和蒜头。2.蒜头用工具捣碎。3.加少许凉白开,加少许生抽,少许盐,几滴香油。香肠本身是咸的,加少许盐够蒜汁调味就行。捣碎的蒜汁最好放置十多分钟食用,因为这样蒜才能产生抗癌的大蒜素 4.香肠可放在锅里蒸几分钟,然后切片盛入盘中。5.倒入蒜汁调拌即可食用。
答:【主料】香肠250克黄瓜2个 【辅料】盐1勺蒜4瓣味极鲜1勺醋1勺 步骤1 香肠切片,黄瓜拍一下切大块 步骤2 蒜瓣去皮,加一点盐捣成泥 步骤3 再加上味极鲜,醋,一起拌匀 步骤4 装盘即可
答:香肠作为美食中不可缺少的组成部分之一,其美味受到了众多美食家的热爱。然而,香肠并不只是单独食用的美食,还可以搭配各种食材来制作出更加美味的菜品。下面介绍几种香肠的配料方式,让您在享受香肠美食的同时,也能体验到不同的食材搭配带来的不同风味。1.土豆和香肠的搭配 土豆和香肠的搭配是极为经典...
答:没有用牙签。防止肠蒸裂。14.蒸的这一步很关键。冷水上锅,大火上汽,肠表面像出汗了,用手摸一下已经变硬,改小火,把屉和盖子之间加双筷子,让它俩之间有空隙。这样可以控制温度,防止肠蒸裂。蒸40分钟就可以了。蒸熟后用凉水冲一下,空干就可以了。15.蒸好的肠,直接吃,烤着吃都可以。
答:步骤 1.准备好香肠和蒜头。2.蒜头用工具捣碎。3.加少许凉白开,加少许生抽,少许盐,几滴香油。香肠本身是咸的,加少许盐够蒜汁调味就行。捣碎的蒜汁最好放置十多分钟食用,因为这样蒜才能产生抗癌的大蒜素 4.香肠可放在锅里蒸几分钟,然后切片盛入盘中。5.倒入蒜汁调拌即可食用。
答:用料 肉 精肉和肥肉比列8:2 生姜粉 适量 黑胡椒粉 适量 高度白酒 少许 盐 适量 白糖 适量 酱油 适量 脆皮黑椒香肠的做法 肥肉剁成泥、精肉切丁、大概准备了三斤的左右 根据自家的口味、放入适量的调料 调味好了静置半天、让肉馅入入味 万能的淘宝买的盐渍羊肠、洗干净 这次灌...
答:问题一:凉拌香肠的做法,凉拌香肠怎么做好吃,凉拌香肠 用料 香肠 500g 姜 少许 葱 1颗 香菜 1颗 大蒜籽 2粒 油辣椒 1勺 剁辣椒 1勺 生抽 少许 醋 半勺 凉拌香肠的做法 将香肠蒸30分钟。 香肠出蒸锅以后,冷却。将冷好的香肠切成片,尽量想办法切冷的,因为热的容易散,而且冷的口感才不...
答:正宗川味香肠配料秘方窍门如下:一、所需食材:前夹肉10斤、肠衣、高度白酒、辣椒160克(二荆条辣椒50克、河南新一代辣椒110克)、汉源红花椒40克、盐125克、辣椒粉160克、花椒粉40克、绵白糖100克、胡椒粉20克、鸡粉60克、生姜粉4克、五香粉15克、52度浓香型白酒100克、葡萄糖25克、80度的热水...
网友评论:
辛桑15150276801:
凉拌香肠的做法,凉拌香肠怎么做好吃,凉拌香肠 -
18024支应
: 用料 香肠 500g 姜 少许 葱 1颗 香菜 1颗 大蒜籽 2粒 油辣椒 1勺 剁辣椒 1勺 生抽 少许 醋 半勺 凉拌香肠的做法 将香肠蒸30分钟. 香肠出蒸锅以后,冷却.将冷好的香肠切成片,尽量想办法切冷的,因为热的容易散,而且冷的口感才不会那么腻.等待的过程中,将姜,蒜,葱,香菜等切成末备用.第三步就是拌啦!首先放生抽,然后放一点醋.加入大蒜生姜末,搅拌第一遍.再加入剁辣椒,油辣椒,搅拌第二遍.最后把香菜香葱末加在里面,搅拌第三遍.完成!
辛桑15150276801:
腊肠怎么凉拌 -
18024支应
: 蒸、炒、煮都可以 切成小丁或小条,和大米一起煮,米饭好了,腊肠也……并且香味和米香混合了----就是 腊味饭;炒,切片切丝 炒四季豆、配炒青椒豆干、蒜薹、大蒜等等……都非常非常好吃 白煮,然后切片装盘,做冷盘拼盘都好吃.切成小细丁,还可以炒饭吃……
辛桑15150276801:
蒜汁拌香肠的做法,蒜汁拌香肠怎么做好吃,蒜汁 -
18024支应
: 步骤1.准备好香肠和蒜头.2.蒜头用工具捣碎.3.加少许凉白开,加少许生抽,少许盐,几滴香油.香肠本身是咸的,加少许盐够蒜汁调味就行.捣碎的蒜汁最好放置十多分钟食用,因为这样蒜才能产生抗癌的大蒜素4.香肠可放在锅里蒸几分钟,然后切片盛入盘中.5.倒入蒜汁调拌即可食用.
辛桑15150276801:
香拌腊肠的做法,香拌腊肠怎么做好吃,香拌腊肠 -
18024支应
: 主料腊肠2根辅料香油适量盐适量蚝油适量醋适量步骤1.备好腊肠,2.切片,3.放进微波炉里加热五分钟,4.切点青红辣椒丁,蒜,再放少许盐.5.淋上蚝油 ,6.淋上香油,7.放点香豆豉,8.拌匀,9.倒进加热好的腊肠,10.再次拌匀即可.
辛桑15150276801:
香肠放什么料凉拌好吃?
18024支应
: 香肠里有盐 不用放盐了 - - 广味香肠我就没说的了 放点香油 醋 味精 辣椒油 花椒粉 孜然 数量依个人口味
辛桑15150276801:
香菜拌香肠的做法,香菜拌香肠怎么做好吃,香菜 -
18024支应
: 主料 香肠200g 香菜适量 辅料 调料适量步骤1.准备香肠和香菜2.香菜洗净切段3.香肠切片4.香菜和香肠放入碗里面,加入香油和调料5.香菜拌香肠好了 小贴士 1.香肠本身就是咸的,所以不用加盐
辛桑15150276801:
凉拌广式香肠怎么做 -
18024支应
: 用料 小枣肉肠(广式) 大葱 香菜 花椒油 辣椒油 鸡精 蜂蜜 醋 凉拌广式香肠的做法 枣肠要煮10分钟 煮好了,切片加入所有调料,拌匀即成
辛桑15150276801:
香肠咋调馅能让其l吃着香 -
18024支应
: 自制麻辣香肠材料猪后臀尖4000克,腌渍肠衣4条,高度白酒150毫升,辣椒面60克,花椒面60克,盐100克,五香粉10克,姜汁30毫升,矿泉水瓶1个做法1.猪肉洗净后沥干水分,切成一厘米见方的小丁备用.腌渍肠衣用清水浸泡10分钟,...
辛桑15150276801:
洋葱丝拌香肠的做法,洋葱丝拌香肠怎么做好吃 -
18024支应
: 洋葱丝拌香肠的做法1.洋葱和尖椒洗净备用2.香肠切片3.洋葱和辣椒都切丝4.热锅放油炒香肠5.炒至香肠透明就可以盛出来备用油留锅底6.用剩下的油炒洋葱和辣椒7.炒一会就放盐,因为香肠有盐味,所以提前把洋葱和辣椒放盐8.炒到洋葱变色9.然后放香肠一起炒均匀10.放点酱油提味,炒均匀即可
辛桑15150276801:
香肠怎么做最好吃的方法
18024支应
: 香肠 10条 香菜 2两 咖哩粉 适量 辣椒粉 适量 烤肉酱 适量 (1)将香肠由周边斜切成V字形,每刀开口不可超过半径为限,另外香肠两边也划十字形,再用竹签串起备用. (2)将香肠串放上烤网烧烤,要均匀的翻转香肠使其受热均匀,可以用牙签...