香芋的10种家常做法
答:香芋去皮洗净,切成2厘米见方小块隔水蒸25分钟后,用刀背捣压成糊状。加入糯米粉、澄面、淀粉、白砂糖充分和匀。将此时的香芋糊分成8-10份,搓圆,拍扁,制成小圆饼状,外层粘上细面包糠。将炸锅温度控制在210℃(八成热),香芋饼一个个下锅,并不断翻面,当呈金黄色时捞出沥干油分,即可装盘。
答:1、肉末烧香芋:香芋切小块,猪肉剁成末,葱姜蒜改刀备用。锅烧热,把葱姜放入爆香。放入猪肉末煸炒至吐油。沿锅边蘸洒料酒增香,接着盛出备用。再起锅,放油,爆香蒜片,接着把香芋块放入翻炒,这时下之前煸香的肉末一起继续翻炒。完全炒匀后,加入多一些的开水或清汤。中小火烧至香芋软烂,...
答:1. 肉末烧香芋:将香芋切成小块,猪肉剁成末,葱姜蒜切末备用。加热锅并放入葱姜末爆香。煸炒猪肉末至变色。沿锅边淋入料酒增加香气,然后盛出备用。另起锅,加油,放入蒜末炒香,接着加入香芋块一起翻炒。加入之前炒好的肉末,继续翻炒均匀。加入足够的水或清汤,用中小火炖煮至香芋变软,可以...
答:1、香肠芋头。原料: 腊肠 芋头 青蒜 油盐;制作:烧热锅放入少许油,将腊肠放进锅中微微炒出油脂,加入准备好的芋头片进锅翻炒两下,加入水炖煮3分钟,煮至芋头片微微透明后加入适量的盐调味,加入青蒜叶翻炒均匀即可。2、椰汁香芋西米露。材料:西米、芋头、椰汁、白糖。做法:煮西米露:接一锅清...
答:香芋的家常做法教程1、香芋牛奶香芋和牛奶搭配在一起吃是它最常见的家常做法,在做的时候需要把准备好的新鲜香芋消掉外皮以后入锅蒸熟,取出以后把它捣碎成牛肉上加入适量的白糖调匀,然后放入适量淡奶油和纯牛奶,调匀后装入保鲜盒,放入冰箱的冷藏室,想吃牛奶时从里面取出适量做好的香芋泥,然后放在...
答:做法1:香芋蒸排骨 准备食材如下:排骨550克,香芋300克,豆豉15克,生姜1块,蒜头3个,生抽1汤匙,鸡精1茶匙,料酒1汤匙,淀粉1汤匙,食盐1茶匙,蚝油1汤匙,香菜1根 具体做法如下:排骨清洗干净,放入水中浸泡1小时,中途换水2-3次,生姜、蒜头、香菜分别切碎末,排骨捞起沥一下水,然后倒入深盆里...
答:1.香葱芋艿的做法:材料:芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。做法:1.芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插入为准;2.把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除,个头较大的切成大块备用。香葱切末备用;3.炒锅烧热放入两勺植物油,把葱白部分加入爆香;4...
答:一、芋头和五花肉红烧 芋头和五花肉这两者搭配在一起 味道特别的鲜美,它的做法非常简单,准备的食材也特别的少,我们只需要准备以下食材:适量的五花肉、芋头、葱姜蒜以及各种调料品。把五花肉清洗干净,切成大块装入盘中备用,芋头用水煮熟去皮装入盘里备用,葱切成丁、蒜切成片、生姜切成丝,起锅烧油...
答:做法步骤:1、首先将香芋去皮切成跟鸭肉大小的滚刀块,然后起锅加宽油,将香芋炸至表面焦黄捞出沥油备用;2、锅内留底油,然后将葱姜蒜小米椒倒入锅中,小火爆香,再倒入处理干净的鸭肉;3、中火把鸭肉的水分炒干,再加入2汤匙的生抽,加入少许老抽,倒入没过鸭肉的清水,加入冰糖5颗,加入2颗八角1块...
答:最简单粗暴的做法,莫过于蒸香芋。将香芋洗净削皮,切成小块,放入蒸屉中蒸熟。软糯香甜的香芋出锅,撒上少许白糖或蜂蜜,简单却让人欲罢不能。煮香芋:汤鲜味甜,滋补养身 香芋还可以煮粥或汤。香芋排骨汤,香芋鸡肉粥,都是滋补养身的佳品。将香芋切块与食材一起放入锅中,慢火细炖,香芋的软糯...
网友评论:
黄店15642355241:
香芋怎么做好吃 -
64713狄尤
: 准备材料:香芋1个、盐2克、鸡精2克、茶籽油10克、葱花5克1、首先,准备香芋一个.2、然后,去皮.3、然后,切片.4、然后,茶油烧开,下入香芋.5、然后,早放盐,香芋更入味.6、然后,炒匀.7、然后,放清水.8、煮香煮糯.9、然后,撒上调味鲜,葱花.10、然后,出锅.
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芋头怎么做好吃 -
64713狄尤
: 芋头的6种做法参考:一、排骨蒸芋头 材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖. 做法: 1.香芋去皮,切成末; 2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用; 3.将香...
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炒芋头怎么做好吃,炒芋头的家常做法 -
64713狄尤
: 材料:香芋1000g 佐料:调和油、白糖250g、盐10g、半碗水 做法 1、香芋去皮洗净切长条块状,用少许盐拌匀,先全部油炸下. 2、锅洗净,起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠,有挂旗的时候熄火倒下炸好的香芋一直不停的翻炒.直至都程...
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芋头怎么做好吃法大全 -
64713狄尤
: 原料:小芋头 调料:食用油、食盐、辣酱 做法1、热锅下油,油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下.2、等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水,小心油溅烫手,水的分量没过小芋头即可,加入适量食盐.3、水开后把火力调到中挡,盖上锅盖焖,直到水干芋熟,再加入辣酱搅拌均匀即可.
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芋头吃法有那些? -
64713狄尤
: 芋头又称芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鸱和香芋等.芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品.芋头软酥黏滑,食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可.常见的吃法是把芋头煮熟或蒸...
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芋头怎样做好吃 -
64713狄尤
: 芋头食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可.最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋头烧肉或将芋头切成丁块,与玉米掺在一起煮粥.应该注意的是,芋头含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒. 一、...
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香芋怎么做好吃
64713狄尤
: 一、绿豆沙酿香芋(热情推荐) 原料:芋头400g 绿豆沙4匙 做法:将芋头去皮切块 上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透; 将芋头放入容器,用汤匙捣成泥; 将芋头泥搓成丸子状,备用; 锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,改小火,用筷子将绿...
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香芋怎样做才好吃? -
64713狄尤
: 玫瑰香芋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:炒玫瑰香芋的制作材料: 主料:香芋250克,圆白菜,紫甘蓝各25克. 调料:(1)南乳汁,海鲜酱,叉烧酱,玫瑰露酒,鸡精,盐,胡椒粉各适量.(2)淀粉,色拉油各适量.教您玫瑰香...
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芋头怎么弄好吃?
64713狄尤
: 芋头烧牛肉材料:芋头500克.配料:牛肉300克.调料:料酒15克,酱油15克,葱段15克,姜片15克,蒜末10克,精盐3克,白糖1O克,味精3克,鲜汤300克,淀粉10克,色拉油750克.做法:1、将牛肉切成小块.芋头去皮切滚刀块.2、勺...
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芋头的做法 -
64713狄尤
: 一、排骨蒸芋头材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖.做法:1.香芋去皮,切成末;2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用;3.将香芋丁加入排骨中,拌匀,...