香菜冷冻小妙招
答:2、把控干的香菜分类。根据自己平时做菜的需要,可以保留一些整根的,还可以拿出一部分切成香菜段,再取一部分切成香菜末。3、将处理好的香菜分别密封装好。可以用保鲜盒装香菜段和香菜末,一定要盖紧盖子;用保鲜袋装整根的香菜段,一定要挤出空气,扎紧袋口。4、将分好类的香菜放进冰箱的冷冻室。小...
答:1、香菜洗净。香菜的根部和叶子以及菜柄之间特别容易藏污纳垢,所以一定多洗几次,直到清洗香菜的水变清澈为止。而且还注意留在顶部叶子之间的烂叶子和黄叶子,一定要要先去掉后,再进行下一步处理。2、香菜切段。根据平时需要来确定切段的长短。如果是用作提味的香菜末,就切的稍微短一些。如果是用...
答:5、切成自己想要的长度,通常都是把它切成小碎段。切完之后,再次摊开,晾一会儿,让切口处变得比较干爽。6、然后拿出准备好的自封袋,便于保存各种食物和蔬菜,整齐还美观,密封性也好。把切好的香菜装进去,封好袋口,放进冰箱冷冻室冷冻保存即可。
答:1、首先我们将香菜摘一下叶子,然后将香菜放到洗菜盆中清洗干净,尤其要仔细的清洗一下香菜根部才可以。然后我们换上两次清水再淘洗一下香菜,一直到香菜清洗的比较干净。2、接下来我们将香菜都摊开,将香菜的水分晾干备用。3、准备适量的小辣椒,我们将小辣椒切成小碎段备用。4、现在我们将晾晒好的香菜...
答:香菜怎么保存新鲜不烂 1 1、冰箱冷冻 首先将香菜洗净后切成均匀的大小状,然后加入到塑料袋中存放在冰箱中冷冻,待到食用的时候取出后化冻即可使用。 2、冰箱冷藏 准备好一碗清水,然后将带有香菜根的香椿浸泡在水中,注意事香菜根浸泡在水中,然后加入到冰箱中冷藏,差不多两天换一次水,能很长时间的...
答:方法一:将香菜摘掉坏叶、黄叶,掐掉根,洗净,切断,控掉大部分水后,装入塑料口袋,直接放入冰箱冷冻。需要时,从冰箱里取出,在手中用力搓一两下,这样香菜粘连的部分就散开了,可以直接抓一部分使用。注意,因为香菜冻过了,所以不适合拌凉菜用,蒸菜、炖汤效果不错。方法二:将香菜装入保鲜袋,...
答:1、将香菜洗干净,择去黄叶、老叶,沥干水分;2、用菜刀将香菜,切成小段;3、装入保鲜盒中,盖好盖子,放入冰箱冷藏即可。3 香菜放冰箱冷冻能放多久 1~2个月左右 香菜放入冰箱冷冻,一般是指放在冷库中,而且是在大批量的情况下,适用于菜农保存,这种方法能存放1~2个月。对于平常生活...
答:1.冰箱储存,把香菜清洗干净,然后用吸水纸吸满水,然后包裹香菜的根部,放在冰箱的保鲜室,这样也可以保鲜5到7天。2. 把吸水纸变成了剪开的矿泉水瓶,里面盛上适量的水,然后把香菜放在里面,再放在保鲜室,这样比第二种保鲜方式更加的时间长,可以保存更久。3.记住1到2天换一次水哦! 晾晒法:...
答:鲜香菜摘干净用报纸包好,放冰箱冷藏菜合里,可以保存一星期没问题。如果想长时间保存,最好洗净切碎放塑料保鲜合里,放冰箱冷冻室里,随吃随取。 比如:做汤时抓一点儿放里就可以了,方便的很。
网友评论:
杨咳18058779590:
香菜冬天储存的方法 -
10098融晓
: 香菜的保存做法:原料:香菜100克、食盐少许.做法:1、将整棵香菜洗净,香菜保持一棵棵的,后面晾晒的时候比较方便,也整齐.2、锅中加入适量水,烧开.3、加入少许食盐,加盐可起到固色的作用,使香菜焯水后颜色保持翠绿.4、将...
杨咳18058779590:
香菜怎么保存新鲜不烂? -
10098融晓
: 放在冰箱冷冻室里面冷冻保存;焯水晾干保存;用小碗接一碗水,把香菜根泡在其中,放入冰箱冷藏保存;买带根的香菜,将香菜的根泡在水杯中,放在阴凉处,不仅不坏不蔫,还可能长出新叶.香菜怎么保存新鲜不烂? 1、冰冻保存 香菜一...
杨咳18058779590:
香菜储存妙招 -
10098融晓
: 妙在哪里? 用冷冻保存香菜,可以保鲜两个月,而且鲜嫩的口味一点都不会变! 妙招: 1、将买回来的新鲜香菜择洗干净,控干水分(大约需要半天时间). 2、把控干的香菜分类.根据你平时做菜的需要,可以保留一些整根的,还可以拿出一...
杨咳18058779590:
香菜怎么保存 -
10098融晓
: 2.把新鲜香菜扎成小捆,包上一层纸,将根部插入塑料袋中,稍加捆 扎,将根部朝下,置于阴凉处,半月内仍新鲜如初.3.买的时候尽量买大棵的 ,回家后,先把小棵的挑出现吃,大棵的拣去黄叶,切记不要去根,洗净沥干水分,保鲜袋一个,吹口气进去,放入香菜,扎紧袋口,放入冰箱,这样香菜摆7-10天都不会坏,颜色也很翠绿 .4.买回来的香菜, 一次吃不完的话, 全部洗净, 放到一个容器里, 用清水泡上, 盖上盖子, 再放到冰箱里, 下次用的时候, 随手挑出有点发黄的叶子扔掉, 也不必经常换水, 可以保存很多天都不会坏掉.
杨咳18058779590:
秋季的香菜怎样才能放到冬季 -
10098融晓
: 1、把香菜切成段,打成小包装,放到冰箱冷冻室速冻,用的时候取出来. 2、把香菜在室内晾干,可以切成段也可以整棵晾,晾好后收集起来,随吃随用.晾干后的香菜味道更浓,而且极易保存,不必占用冰箱的地方. 香菜食用价值 茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用;果实可提芳香油;种子含油约20%; 香菜药用价值 果入药,有驱风、透疹、健胃、祛痰之效. 香菜,学名芫荽,是一种有特殊香气的植物,一般用作食用.
杨咳18058779590:
用什么土方法把香菜储藏起来 -
10098融晓
: 小窍门. 一,香葱 直接用报纸不好,因为报纸上面有很多的铅.最好的方法是先用塑料袋包上,不要封口,然后再用报纸包上,这样可以不让报纸直接接触香葱.最后再在报纸外面包上塑料袋,可以严一些.然后放在室外(冬季),夏季要放在冰箱里.最少十天没有问题. 二,香菜 香菜也可以用上面的方法,这样保存放最少十天都没有问题.我放在阳台上的香菜已经半个多月一点没有问题. 放香菜的还有一个好方法,是电视上教的.我试了一下,非常好.具体方法是,把香菜洗干净,切成所需要的大小,然后放到干净的塑料袋里,再放到冷冻室冻救起来.最好别放到一个大袋里,可以放小一点的袋.吃的时候拿些就可以.这个方法真的很好. 麻烦采纳,谢谢!
杨咳18058779590:
怎样大量储存香菜 -
10098融晓
: 低温、保鲜膜.不要脱水,叶子干了点也不怕,拿出食用的时候用水养一养.我买香菜就不买特别水灵的,因为它价格高,如果不当时吃就没用.
杨咳18058779590:
香菜应该如何保存,能时间长呢? -
10098融晓
: 1. 将整棵香菜洗净,香菜保持一棵棵的,后面晾晒的时候比较方便,也整齐. 2. 加入少许食盐,加盐可起到固色的作用,使香菜焯水后颜色保持翠绿. 3. 将香菜放入锅内. 4. 在水中焯汤10秒钟就可以,这个时候香菜既可以保持本身的鲜脆,颜色也更漂亮;而且也可以去除香菜表面的有害物质残留,吃的时候更安全放心.放入凉水中,过一下凉水,香菜颜色更加翠绿. 5. 将过完凉水的香菜,挂在衣架上或者铁丝上,放在阴凉通风处阴干,即可保留香菜翠绿的颜色,又可以最大限度保留香菜的原有鲜美味道,切勿暴晒. 6. 1~2天,香菜即可干透发脆取下来,切成小段,放入密封的盒子或者保鲜袋内,可长期保存,吃的时候随时取出来用温水泡开即可,香菜鲜美如初.
杨咳18058779590:
打算卖香菜香菜冻了怎么办 -
10098融晓
: 香菜冻伤只能放到1-5度温度的环境让菜叶慢慢恢复,如果菜叶恢复不了的只能另做处理了,香菜没有抗冻能力,一般冻伤的只能放在1-5的环境里让其慢慢恢复,恢复不了的那也没办法施救
杨咳18058779590:
冷库储存香菜的方法 -
10098融晓
: 香菜保鲜与储存方法一、小包装冷藏.供小包装冷藏的香菜应适当迟播,且收获时要特别注意防止带霜或带露水作业,注意轻拿轻放.收获的香菜扎成0.5-1公斤的小捆,放在阴凉处预冷.当外界气温下降至0℃时,装入聚乙烯塑料袋中,扎好...