香菜冷冻长期储存方法
答：香菜可以冷冻保存吗 1、因为冷冻的温度过低，会导致香菜冻坏，失去原有的而芳香气味，并且使香菜中的胡萝卜素、维生素和钙、铁等矿物质和其他营养物质被破坏，不利于人体吸收。2、冷藏保存。保存香菜较好采用冷藏的方法，保存时，将香菜清洗干净，并放置半小时左右控干水分，然后再用密封袋或者密封盒装好...
答：4、冷冻储存。如果有大量的香菜，短时间内食用不完，可以将香菜洗净沥干，然后切段后分成小包袋装，放入冰箱或冷柜，需要时取出即可。冷冻方式约能保存1个月。5、农田覆盖储藏。如果是自己田间种植的香菜，可以选择旺盛的香菜，在节气“小雪”前后，给香菜上铺一层干草，然后随温度下降覆盖物慢慢加厚，看不...
答：1. 洗净并彻底晾干香菜，去掉根部后切成短段。2. 将切好的香菜段放入密封餐盒，并放入冰箱冷冻室保存。3. 密封保存的香菜可随时使用，无需频繁切割，非常便利。4. 将香菜直接放入密封塑料袋，确保袋口紧闭。5. 采用这种方法存储在冰箱中的香菜，若未经开启，可保存两个月。6. 不过此方法的缺点是...
答：放入冰箱冷藏，温度控制在 0-4℃。采用冷藏法，香菜可以保存 1-2 周。取出后，可直接使用或重新清洗后食用。冷冻法 如果需要更长期的保存，冷冻法是一个不错的选择。方法如下：选取新鲜香菜，洗净沥干。将香菜切碎或整叶放入保鲜袋或密封容器中。排出空气，密封冷冻。香菜冷冻后可保存 3-6 个月。
答：香菜冰箱冷冻保存方法：1、将洗净晾干水分的香菜去掉根部，然后切成小段，香菜段稍微短点，在切之前一定要把水分完全晾干，全部切完之后将其放入到餐盒中，然后密封保存，将其放在冰箱冷冻室中保存，这样放一个月也不会坏，而且可以随时取随时用，不需要每次都切，非常方便。2、将香菜直接放入到塑料袋中...
答：5、将香菜洗净，切成适合大小，放在塑料袋里，存放在冰箱冷冻室中。用时取出不用解冻，味道不会变坏，香菜也不会坏掉。6、挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包一层纸，不见绿叶为好，然后装入塑料袋中，松散地扎上袋口，让香菜根朝上将袋置于阴凉处，随吃随取。如果长期...
答：我国的香菜市场需求量很大，由于市场需求大，我国目前的香菜种植面积也很大。香菜的生长周期相对较短，有时香菜产量过大，导致所有香菜都及时上市。那么我们必须做好香菜的贮藏工作，避免香菜变质，影响产量。那么如何贮藏香菜呢？让我们一起来看看吧！冷冻储存方法 中国东北地区普遍使用冷冻水库。首先要挖一条...
答：1、可以用报纸包起来保存。买回家的香菜将老叶摘掉，然后用报纸包起来，将根部漏在外面，放进冰箱保鲜保存就可以了，这样子可以储存半个月左右。2、还可以用保鲜膜保存，将香菜摘选清洗干净，沥干水分，切成小段，用保鲜膜装好，放在冰箱冷冻保存。
答：香菜冷冻保存的方法如下：1、密封冷藏保存。买回家的整把香气用干净的白纸包裹住，外头喷湿，再装进塑胶袋，绑紧袋口后放入冰箱的蔬果保鲜室，冷藏可以保存3－5天。也可以直接用塑胶袋包裹，记得要在袋中保留大量的空气，再把袋口绑紧，放进冰箱冷藏；保留空气能够避免挤压，降低香菜撞伤、腐烂的可能...
答：要将香菜保存时间长达一年，可以考虑以下几种方法：1. 冷冻：将香菜洗净，晾干，切碎或整株放入密封袋中，放入冷冻室冷冻保存。冷冻能够保留香菜的营养和味道，但冻过的香菜更适合用于烹饪而非生食。2. 制成香菜酱或香菜蓉：将香菜剁碎，加入适量盐和植物油搅拌均匀，装入干净的玻璃瓶中。密封保存于冰箱...
网友评论：
尚段18558881350：
如何保存香菜
54605邵辰
： 报纸用报纸将香菜包裹严实了,然后放入塑料袋扎紧口袋,放入冰箱保鲜冷藏,这样可以放大概两周左右.厨房用纸把厨房用纸打湿,让纸张全部沾上水但是又不至于淌水的状态,然后用处理过的厨房用纸包裹香菜的根部,然后再将香菜全部装...
尚段18558881350：
香菜怎么保存 -
54605邵辰
： 2.把新鲜香菜扎成小捆,包上一层纸,将根部插入塑料袋中,稍加捆 扎,将根部朝下,置于阴凉处,半月内仍新鲜如初.3.买的时候尽量买大棵的 ,回家后,先把小棵的挑出现吃,大棵的拣去黄叶,切记不要去根,洗净沥干水分,保鲜袋一个,吹口气进去,放入香菜,扎紧袋口,放入冰箱,这样香菜摆7-10天都不会坏,颜色也很翠绿 .4.买回来的香菜, 一次吃不完的话, 全部洗净, 放到一个容器里, 用清水泡上, 盖上盖子, 再放到冰箱里, 下次用的时候, 随手挑出有点发黄的叶子扔掉, 也不必经常换水, 可以保存很多天都不会坏掉.
尚段18558881350：
香菜应该如何保存,能时间长呢? -
54605邵辰
： 1. 将整棵香菜洗净,香菜保持一棵棵的,后面晾晒的时候比较方便,也整齐. 2. 加入少许食盐,加盐可起到固色的作用,使香菜焯水后颜色保持翠绿. 3. 将香菜放入锅内. 4. 在水中焯汤10秒钟就可以,这个时候香菜既可以保持本身的鲜脆,颜色也更漂亮;而且也可以去除香菜表面的有害物质残留,吃的时候更安全放心.放入凉水中,过一下凉水,香菜颜色更加翠绿. 5. 将过完凉水的香菜,挂在衣架上或者铁丝上,放在阴凉通风处阴干,即可保留香菜翠绿的颜色,又可以最大限度保留香菜的原有鲜美味道,切勿暴晒. 6. 1~2天,香菜即可干透发脆取下来,切成小段,放入密封的盒子或者保鲜袋内,可长期保存,吃的时候随时取出来用温水泡开即可,香菜鲜美如初.
尚段18558881350：
香菜冬天储存的方法 -
54605邵辰
： 香菜的保存做法:原料:香菜100克、食盐少许.做法:1、将整棵香菜洗净,香菜保持一棵棵的,后面晾晒的时候比较方便,也整齐.2、锅中加入适量水,烧开.3、加入少许食盐,加盐可起到固色的作用,使香菜焯水后颜色保持翠绿.4、将...
尚段18558881350：
怎样贮存香菜? -
54605邵辰
： 通常饭店都是这样处理:清洗干净后,留有少量水分,用食品包装袋扎紧,放入冰箱保鲜层,切记不要靠冰箱壁.这样就可以了,但尽量不要储存超过两天!
尚段18558881350：
香菜如何长时间保鲜? -
54605邵辰
： (1)将香菜捆成小捆,外包一层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上置于阴凉处,此法可使香菜在7—10天内菜叶鲜嫩如初.(2)当然如要长期储藏香菜,可将香菜根部切除,择去老叶、黄叶,摊开晾晒1—2天,然后编成辫儿,挂在阴凉处风干,食用时用温开水浸泡即可,香菜色绿不黄,香味犹存.(3)将洗净的香菜晾半天,记住没有一点水份,可以用保鲜袋装好扎紧口袋,也可以用保鲜盒盛放,再放进冰箱的冷冻室里,要用时拿出来就好,鲜嫩程度不亚于新鲜的香菜.
尚段18558881350：
香菜怎么保存新鲜不烂? -
54605邵辰
： 放在冰箱冷冻室里面冷冻保存;焯水晾干保存;用小碗接一碗水,把香菜根泡在其中,放入冰箱冷藏保存;买带根的香菜,将香菜的根泡在水杯中,放在阴凉处,不仅不坏不蔫,还可能长出新叶.香菜怎么保存新鲜不烂? 1、冰冻保存 香菜一...
尚段18558881350：
香菜要怎么放能放得时间久一点 而且不会烂? -
54605邵辰
： 新鲜香菜上面含有带有泥土、水分等,在保存之前应该先将香菜清洗干净,然后择去老叶、黄叶,整理好后用绳子捆成小捆,在外面包一层纸,装入塑料袋中,扎上袋口,放置阴凉处即可.冰箱温度较低,冷藏空间可以存放蔬菜、水果、牛奶等...
尚段18558881350：
香菜如何长久保鲜 ? -
54605邵辰
： 你可以吧香菜洗好,切好,放进塑料袋中,在冰箱里冻起来,这样的话,你用的时候拿出来用力的敲打几下就可以了,而且可以保证吃的时候还是很新鲜的.
尚段18558881350：
香菜的储存方法 -
54605邵辰
： 用冷冻保存香菜,可以保鲜两个月,而且鲜嫩的口味一点都不会变!妙招:1、将买回来的新鲜香菜择洗干净,控干水分(大约需要半天时间).2、把控干的香菜分类.根据你平时做菜的需要,可以保留一些整根的,还可以拿出一部分切成香菜段(可长、可短),再取一部分切成香菜末.3、将处理好的香菜分别密封装好.可以用保鲜盒装香菜段和香菜末,注意一定要盖紧盖子;可以用保鲜袋装整根的香菜段,但是别忘了挤出空气,扎紧袋口.4、将分好类的香菜放进冰箱的冷冻室.
