香菜的保存保鲜方法
答：冷藏是最常用的香菜保存方法之一。具体步骤如下：择取新鲜香菜，去除根部，保留完整叶片。用清水冲洗干净，沥干水分，避免香菜过于潮湿。将香菜放入保鲜袋或保鲜盒中，尽量排出空气。放入冰箱冷藏，温度控制在 0-4℃。采用冷藏法，香菜可以保存 1-2 周。取出后，可直接使用或重新清洗后食用。冷冻法 如果...
答：第一种保存方法：保鲜盒保存法 1.将香菜清洗干净，香菜中夹杂的泥沙很多，所以一定要多冲洗几遍。清洗干净后的香菜倒挂到晾衣架上，晾干其表面的水分。2.香菜表面的水分完全晾干后将其摘一下，摘掉烂叶和黄叶，再切掉香菜的根部，然后切成5~6公分长的段，放入保鲜盒内。3.最后将保鲜盒放到冰箱保鲜室...
答：1、冰箱冷冻：将香菜洗净晾干后，摘掉黄、烂叶子，剪去部分根部，用保鲜膜密封包裹，放入冰箱冷冻保存。2、厨房纸保存：将厨房纸打湿，然后包裹住香菜的根部，最后密封保存，这种方法能够使香菜处于比较新鲜的状态，保存时间为半个月左右。3、晾干保存：香菜洗净，剪去部分根部，焯水10秒钟左右捞出，将...
答：2、厨房纸保鲜法 拿几张厨房用纸，用水把纸打湿，水不需要加太多，厨房纸不滴水就好了。然后将香菜上不好的叶摘掉，用打湿的厨房纸将香菜的根部包上，把香菜的叶子装进保鲜袋内。密封保存，放到阴凉通风处，这样放半个月都不会坏。3、养殖保鲜法 摘掉香菜不好的叶子不要，不需要清洗。将多余的...
答：2、把香菜的根部剪去，只留3cm左右的长度，剪去根部之后裸露在外的部分是新鲜而有生命力的，依然可以吸收水分。但是在空气中暴露了一小时之后就会开始死去，没办法再吸收水分了。所以剪完后我们需要立刻放入玻璃瓶中。3、将一个干净的塑料袋套在玻璃瓶上，把香菜以及瓶口盖住。用橡皮筋把塑料袋固定在...
答：3、密封保鲜盒，香菜买回来处理掉泥和黄叶子，然后剪掉多余的根部，整颗装入塑料袋放入密封的保鲜盒，盖上盖子，放入冰箱冷藏，也可以保存一周多的时间。 4、放入水中，买回来的香菜，把多余的根部剪掉，留大概2里面左右的根，然后放入无油的瓶子中加入淹没根部多一些的水，然后在香菜叶子上面罩...
答：3. 水养法：去掉香菜的老叶，但不需清洗。剪掉多余的根部，留下约2厘米。使用一个干净无水无油的瓶子，装适量水，将香菜的根部插入水中，水不要没过香菜太多。用塑料袋罩住香菜叶，放在冰箱的保鲜层中，这样可以保存半个月以上。香菜保存的注意事项：香菜的保存期在常温下大约是1到2天。由于冰箱温度...
答：将香菜清洗干净，摘掉烂叶和黄叶，然后晾干其表面的水分，切去香菜的根部，放入保鲜盒内，最后将保鲜盒放入冰箱冷藏室保存即可。通常能保存7天左右。2、冷冻保存法：切去香菜的根部，摘掉烂叶和黄叶，然后将香菜清洗干净，用保鲜膜包裹起，将包裹好的香菜放到冰箱冷冻室保存即可。通常能保存半年。
答：因此选择合适的储存方法至关重要。冷藏法可以有效地减缓香菜中油类物质的挥发速度；冷冻法则通过冻结减慢变质过程；根部保存法则依赖于香菜的生命力来保持新鲜；晾干法通过除去香菜中的水分降低微生物侵袭的风险，同样能长时间保存香菜。各种方法各有特点，可以根据实际情况选择合适的方法延长香菜的保鲜时间。
答：2. 冷冻保存：将洗净的香菜切段，放入冰箱冰格，每个格子放足够一次食用的量，加入纯净水或矿泉水后冷冻。这样保存可维持几个月的新鲜。3. 厨房纸保存：取适量湿厨房纸包裹香菜根部，放入保鲜袋密封。这种方法可以让香菜保持鲜嫩半个月。香菜种植方法和注意事项：1. 品种选择：夏季和秋季种植香菜时，应...
网友评论：
赖青19414796131：
香菜如何长时间保鲜? -
57461五咏
： (1)将香菜捆成小捆,外包一层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上置于阴凉处,此法可使香菜在7—10天内菜叶鲜嫩如初.(2)当然如要长期储藏香菜,可将香菜根部切除,择去老叶、黄叶,摊开晾晒1—2天,然后编成辫儿,挂在阴凉处风干,食用时用温开水浸泡即可,香菜色绿不黄,香味犹存.(3)将洗净的香菜晾半天,记住没有一点水份,可以用保鲜袋装好扎紧口袋,也可以用保鲜盒盛放,再放进冰箱的冷冻室里,要用时拿出来就好,鲜嫩程度不亚于新鲜的香菜.
赖青19414796131：
香菜要怎么放能放得时间久一点 而且不会烂? -
57461五咏
： 新鲜香菜上面含有带有泥土、水分等,在保存之前应该先将香菜清洗干净,然后择去老叶、黄叶,整理好后用绳子捆成小捆,在外面包一层纸,装入塑料袋中,扎上袋口,放置阴凉处即可.冰箱温度较低,冷藏空间可以存放蔬菜、水果、牛奶等...
赖青19414796131：
香菜如何长久保鲜 ? -
57461五咏
： 你可以吧香菜洗好,切好,放进塑料袋中,在冰箱里冻起来,这样的话,你用的时候拿出来用力的敲打几下就可以了,而且可以保证吃的时候还是很新鲜的.
赖青19414796131：
如何保存香菜
57461五咏
： 报纸用报纸将香菜包裹严实了,然后放入塑料袋扎紧口袋,放入冰箱保鲜冷藏,这样可以放大概两周左右.厨房用纸把厨房用纸打湿,让纸张全部沾上水但是又不至于淌水的状态,然后用处理过的厨房用纸包裹香菜的根部,然后再将香菜全部装...
赖青19414796131：
香菜怎么保存新鲜不烂? -
57461五咏
： 放在冰箱冷冻室里面冷冻保存;焯水晾干保存;用小碗接一碗水,把香菜根泡在其中,放入冰箱冷藏保存;买带根的香菜,将香菜的根泡在水杯中,放在阴凉处,不仅不坏不蔫,还可能长出新叶.香菜怎么保存新鲜不烂? 1、冰冻保存 香菜一...
赖青19414796131：
怎样贮存香菜? -
57461五咏
： 通常饭店都是这样处理:清洗干净后,留有少量水分,用食品包装袋扎紧,放入冰箱保鲜层,切记不要靠冰箱壁.这样就可以了,但尽量不要储存超过两天!
赖青19414796131：
怎么可以把香菜保存的时间更长? -
57461五咏
： 1.将整棵香菜洗净,香菜保持一棵棵的,后面晾晒的时候比较方便,也整齐. 2.加入少许食盐,加盐可起到固色的作用,使香菜焯水后颜色保持翠绿 3.将香菜放入锅内 4.在水中焯汤10秒钟就可以,这个时候香菜既可以保持本身的鲜脆,颜色...
赖青19414796131：
香菜如何保鲜 -
57461五咏
： 香菜,作为辅助食料深受人们喜爱,然而,由于香菜价格较高,每次使用量却不大,怎样来妥善保存香菜呢?我有一个好方法,将香菜装入保鲜袋,同时放进一小块萝卜(胡萝卜或白萝卜皆可),再将保鲜袋扎紧放入冰箱冷藏室.这样一来,确保香菜能保鲜相当一段时间,如果萝卜枯干后,可再换块新鲜萝卜放入保鲜袋.当然,保鲜时间也不能太长,购买时还应适量,不宜太多.
赖青19414796131：
香菜怎样放才不容易坏啊? -
57461五咏
： 1.将香菜根去掉,并将烂叶黄叶摘去,编成辫子,挂在阴凉干燥处,干后可长期食用.食用时将干香菜用温水泡一下,香菜依然鲜绿,香味不减;2.将新鲜香菜捆成小捆.包上一层报纸,把菜根部插入塑料袋中,稍捆扎留出一定空隙,置于干燥处.采用这种方法,香菜一星期内依然鲜嫩如初.
赖青19414796131：
香菜怎么样储存能保鲜吗? -
57461五咏
： 1,便于通风.待气温明显下降后再移到菜窖内部贮藏.贮藏期,应控制窖内的温度不能超过5℃.收获时留根1.5―2厘米长.将香菜摘净,可延长香菜的保鲜时间.2.无冰箱的家庭,捆成500克左右重的小捆,外包一层纸(不见绿叶为好),装入...
