香菜素馅饺子正宗做法
答：1、香菜洗净在清水中浸泡5分钟。2、豆腐改小块，上锅蒸12分钟。3、蒸豆腐的时候准备葱姜，都切末。4、香菜控干水分切碎。5、蒸好的豆腐晾凉后，用棉布包好，挤去水分。6、把豆腐，香菜，葱姜末全部倒入一个盆中。7、先用芝麻油拌匀，再倒入鸡精，胡椒粉，盐，蚝油调味。8、将香菜豆腐馅料用筷...
答：3. 在调好的肉馅中加入香菜碎，搅拌均匀。为了防止馅料散开和出水，可以在馅料中加入一个鸡蛋。4. 取面粉适量，加入清水、少许盐和一个鸡蛋，揉合成光滑的面团，静置醒发20分钟。之后将面团揉成长条，切成小剂子，擀成饺子皮。5. 烧开一锅水后，放入饺子煮至水开三次即可。这样，美味的香菜素馅饺...
答：步骤：1、小麦粉和成面团饧15分钟。2、木耳泡发好洗干净。香菇茎、面筋洗干净。3、香菜择洗干净控干水。4、木耳、香菇茎、面筋切碎。5、香菜切碎与木耳、香菇茎、面筋放在一起，加芝麻油、味精、姜末搅拌均匀，作水饺馅。6、饧好的面做成大小均匀的面剂，擀圆作水饺皮。7、饺子皮中间加馅。8、...
答：步骤：1. 将小麦粉和成面团，静置饧15分钟。2. 将木耳泡发并洗净，香菇茎和面筋也洗净备用。3. 香菜择洗干净后，控干水分。4. 将木耳、香菇茎和面筋切碎。5. 将香菜切碎，然后将所有馅料放入大碗中，加入芝麻油、盐、味精和姜末，搅拌均匀，制成饺子馅。6. 将饧好的面团分割成大小均匀的面剂，...
答：1. 香菜与豆腐搭配，制作出美味的素饺子馅。将香菜切碎，豆腐也切碎，加入适量的盐、香油和花生油，再加上少许鸡精调味，搅拌均匀后即可用来包饺子。这种馅料的饺子味道鲜美，值得一试。
答：4、取一空盘，把炸至好的粉条捏碎，放入盆中，再把备好的香菜和鸡蛋放入盆中，加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、少许食用盐和少许鸡精，抓拌均匀，即可。5、然后准备饺子皮，接着把调好的素馅放在饺子皮上，再捏成自己随手的形状，以此论推，直到把素馅和饺子皮包完为止。6、另起锅，加入适量...
答：做法：1、香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。2、猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。3、最后加入香菜末搅拌均匀即可。提示：1、香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用纱布挤出菜汁，菜汁可留为调馅用。2、猪肉馅要肥瘦适中，最好为肥三瘦七的比例，煮熟的饺子馅才会香。
答：香菜可以配豆腐做素馅饺子，把香菜切碎以后，豆腐切碎，加入盐香油，花生油，鸡精调一下味，就可以开始包饺子啦。味道很不错哦，。
答：做法：1、香菜洗净切碎，拌上香油豆油待用，肉馅加入葱姜沫，盐，鸡精，酱油，花椒油，调馅料或十三香入味；2、包的时候把香菜和肉混在一起就行，馅里加个鸡蛋这样煮出来的馅就不会太散和出水了；3、面粉加水，少许盐和一个鸡蛋，揉成光滑的面团醒20分钟，再揉成长条切成小剂子擀成饺子皮包馅；4...
答：好吃的香菜饺子馅调法如下：材料：五花肉400克、香菜200克、盐3克、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、葱姜蒜适量、香油少许、水适量。工具：菜刀、菜板、碗、勺子。1、把五花肉剁成肉沫。2、肉馅中加入葱花，姜末，生抽，老抽，蚝油，蛋清，少许香油打匀。如果还觉得干，酌情加些清水。3、香菜洗净，切成...
网友评论：
晏骨15285577890：
怎么用香菜包素馅饺子?
65417袁绍
： 香菜饺子馅 原料:香菜250克,猪肉馅150克. 辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量. 做法: 1、香菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用. 2、猪肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀. 3、最后加入香菜末搅拌均匀即可. 提示: 1、香菜剁好之后,如果水分非常多,可以用纱布挤出菜汁,菜汁可留为调馅用. 2、猪肉馅要肥瘦适中,最好为肥三瘦七的比例,煮熟的饺子馅才会香.
晏骨15285577890：
香菜做素馅饺子怎样做好吃? -
65417袁绍
： 主料香菜250g 木耳80g香菇茎100g 面筋30g小麦粉450g 辅料芝麻油适量盐适量味精适量姜适量1.小麦粉和成面团饧15分钟.2.木耳泡发好洗干净.香菇茎、面筋洗干净.3.香菜择洗干净控干水.4.木耳、 香菇茎、 面筋切碎.5.香菜切碎与木耳、香菇茎、 面筋放在一起,加芝麻油、味精、姜末搅拌均匀,作水饺馅.6.饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆作水饺皮.7.饺子皮中间加馅.8.捏严,包好水饺.9.煮锅加水烧开,水饺入锅煮.10.煮熟即可捞出享用.
晏骨15285577890：
香菜做馅包饺子,怎么调馅呀 -
65417袁绍
： 香菜300G,牛肉馅500G,胡萝卜两根,海米50G. 做饺子馅不难,把香菜切碎,和肉馅混合在一起,顺时针搅拌,不要换方向,放盐3小勺,姜粉一小勺,水大概有100G,花椒粉半小勺,味素一小勺. 面粉准备了1000G.加水500ML.注意和面的时候,面盆里不要留一点点水,这样面粉会沾在盆上不好清理.和成面团,醒半小时. 包饺子跟自己妈妈学就可以了.呵呵. 煮饺子开水下锅,饺子下锅用勺子背推动饺子,防止饺子沾在锅底.水再次开的时候,点些凉水,火可以放小点继续煮,再开一次再点一次凉水,等再开的时候就可以出锅了.大概用时15分钟.
晏骨15285577890：
香菜饺子馅怎么调窍门
65417袁绍
： 材料 香菜,肉馅,十三香,香油豆油,盐,面粉,鸡蛋,鸡精,酱油,葱姜末 做法 1.香菜洗净切碎,拌上香油豆油待用,肉馅加入葱姜沫,盐,鸡精,酱油,花椒油,调馅料或十三香入味. 2.包的时候把香菜和肉混在一起就行,馅里加个鸡蛋这样煮出来的馅就不会太散和出水了 3.面粉加水,少许盐和一个鸡蛋,揉成光滑的面团醒20分钟,再揉成长条切成小剂子擀成饺子皮包馅. 4.水开后下饺子煮三个开即可.
晏骨15285577890：
素饺子馅有哪些,怎么做??? -
65417袁绍
： 素饺子,要的就是一个“素”字,含义就是“素素静静过一年”.素饺子馅儿有白菜、豆腐干儿、香菜、木耳、粉条、黄花菜,还有最重要是就豆腐乳和香油,将各种配料剁成末儿放入豆腐乳和香油调味儿后就可以做馅儿了.希望能够帮到您!
晏骨15285577890：
正宗香菜水饺的馅如何调制 -
65417袁绍
： 水饺我们家都很喜欢包,经常做各种馅料,都比较喜欢素的,我个人很喜欢香菜的,或者萝卜馅的,香菜的我会加一点肉一点葱一点老酒一点盐剁碎,剁的才香一定要有耐心慢慢剁的,做好的馅料如果喜欢鸡蛋还可以加入鸡蛋,然后用筷子顺治一个方向搅拌,多搅拌一会上劲,然后包就可以,一次可以多做一点,然后冷冻起来,想吃的时候煮就可以了,冷冻一定要单独的一个一个不要粘在一起.
晏骨15285577890：
香菜馅饺子怎么做 -
65417袁绍
： 食材用料面粉300克清水120克~150克盐一点点猪肉250克(最好里面有点肥肉)相克食物香菜200克相克食物葱末20克花椒粉适量植物油适量盐适量酱油适量香菜馅饺子的做法 1.将面粉放入盆中,加上盐,然后边往里面倒水便用筷...
晏骨15285577890：
香菜饺子的做法 香菜饺子怎么做 -
65417袁绍
： 用料 主料猪肉馅300克香菜1把饺子皮300克辅料 鸡蛋 1个 调料 食盐 适量 老抽 少许 淀粉 适量 植物油 1勺 香菜水饺的做法 拿香菜来做水饺,味道还真的感觉很清爽.虽然入口的时候感觉不到什么,但是慢慢体会就能够感觉到香菜那种独有...
晏骨15285577890：
怎样做香菜馅饺子?
65417袁绍
： 香菜猪肉陷水饺做法饺子皮所需原料:面粉300克、清水120克~150克、盐一点点饺子馅所需原料:猪肉250克(最好里面有点肥肉)、香菜200克、葱末20克、花椒粉适量、油适量、盐适量、酱油适量具体做法将面粉放入盆中,加上盐,然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮,然后揉成面团,盖上后静置20分钟
晏骨15285577890：
素的饺子馅有哪些怎么做呢?
65417袁绍
：香菇肉馅:新鲜香菇切细丁,和调好的肉馅混合.香菜饺子馅原料:香菜250克,猪肉馅150克.辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量.做法:1、香菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用.2、猪肉馅放入盆中,加入...
