香蕉芯变黑是怎么回事
答：1、放置时间过长 香蕉放置过长时间的时候皮会变黑，因为香蕉表皮细胞中的氧化碳被氧化了。通常情况下，细胞膜受到氧化碳的严密保护，一旦香蕉被磕到碰到了，或在低温下长期保存，细胞膜受损，碳氧化物与空气中的氧气接触并氧化成黑色。2、炭疽菌入侵导致变黑 当香蕉成熟时，香蕉是可能会被炭疽菌入侵的...
答：香蕉芯发黑可能是由氧化、发霉或细菌感染引起，香蕉芯含有大量多酚氧化酶，容易催化香蕉中酚类物质与氧气的反应，使香蕉芯变黑。如果香蕉外观很好，里面的芯出现了发黑，说明肉质已经出现了，腐烂通常是不能够吃的。香蕉介绍：香蕉是芭蕉科、芭蕉属植物。植株丛生，具匐匍茎，矮型的高3.5米以下，一般高...
答：但是要是发现香蕉中的的果肉心严重发黑的话，建议最好不要食用，发黑的部位是因为存放的时间过长导致局部发生霉变，或者是细菌感染引起的，吃了之后对身体不利。所以香蕉中间的芯黑了，不能一概而论，需要根据情况来断定的，细小的黑心就可以吃，大面积的就不能食用了。
答：香蕉外面没事里面芯是黑的，有可能是存放的时间过长导致局部霉变或细菌感染引起的。这种香蕉建议不要吃，吃了以后容易引起急性胃肠炎。但是如果只有一条很细小的黑心是可以吃的，这是正常现象。香蕉外面没事里面芯是黑是为什么 如果香蕉里面芯是黑的最好不要食用，发黑的部位主要是存放的时间过长导致局部...
答：香蕉芯发黑可能是由氧化、发霉或细菌感染引起，香蕉芯含有大量多酚氧化酶，容易催化香蕉中酚类物质与氧气的反应，使香蕉芯变黑，一般不建议再次食用。当香蕉芯被发霉或细菌感染时，通常会变质腐烂，从而变黑。这种情况下不能再吃。香蕉里面黑芯，是不能吃的，香蕉里面黑芯，是说明香蕉变质了，变质的水果...
答：香蕉里面的芯是黑色的不能吃。香蕉芯里发黑不建议吃，因为可能出现了变质或氧化。如香蕉芯里发黑继续吃，此时的香蕉不仅口感比之新鲜的香蕉较差，而且营养价值也有所流失。还可能会使香蕉中滋生的细菌、霉菌等进入人体，引发机体不适症状。会引发胃肠道不适如腹泻、腹痛、恶心、呕吐等，甚至导致胃肠道出现...
答：1. 香蕉芯发黑通常不建议食用。这可能是由于氧化、发霉或细菌感染引起的。香蕉芯含有大量多酚氧化酶，容易催化香蕉中的酚类物质与氧气的反应，导致变黑。2. 当香蕉芯发霉或受到细菌感染时，通常会变质腐烂，进而变黑。这种情况下，香蕉芯不再适合食用。3. 香蕉外面的黑斑是因为香蕉成熟后，遇到空气发生...
答：如果拨开香蕉发现中间的果肉心发黑的话最好不要食用，发黑的部位主要是存放的时间过长导致局部霉变或细菌感染引起的。吃了以后容易引起急性胃肠炎，如果是只有一条很细小的黑心是可以正常食用的，这是正常现象，世界上最早的香蕉不仅有种子，而且又多又大，果肉反而很少。
答：如果香蕉只有一条很细小的黑心是可以正常食用的，这是正常现象，现在种植的香蕉没有了种子，而仅有的一点就退化成一排排褐色的小点，附在果肉中心，形成香蕉肉中那一条黑芯。如果拨开香蕉发现中间的果肉心发黑的话最好不要食用，发黑的部位主要是存放的时间过长导致局部霉变或细菌感染引起的。
答：不能，香蕉里面黑芯，是不能吃的，香蕉里面黑芯，是说明香蕉变质了，变质的水果吃了之后有副作用，建议不要使用，如果是香蕉外面变黑，可以吃。香蕉皮上有少量黑点是可以吃的，而且这个时候的香蕉甜度更高、口感更好。但如果香蕉表皮上的黑点太多，就说明香蕉已经熟过头了，此时黑点会从表皮进入果肉里...
网友评论：
嵇家17741331830：
为什么买到的香蕉发现心儿是黑的 -
60541潘赖
： 正常的香蕉心和肉是一样的颜色,要是黑色的,说明香蕉可能已经坏了,建议不要再吃了,会吃坏肚子的.香蕉里面的黑色的东西是香蕉已经退化的种子.人类培育香蕉采用的是无性生殖,野生香蕉的种子很大而且不好吃,于是人类就选择那些种子退化的香蕉进行培育,就这样,驯化的香蕉的种子就退化成了一个个小黑点,它们已经不能起到繁殖作用了.
嵇家17741331830：
香蕉外观很好芯里发黑 -
60541潘赖
： 属于内部已经发黑,现在这样的香蕉也是由于风化,氧化引起的.是不用担心的,危害不大的,注意多饮水促进代谢就可以的.
嵇家17741331830：
香蕉芯有好宽好大的黑心是怎么能吃吗怎么引起的? -
60541潘赖
： 如果拨开香蕉发现中间的果肉心发黑的话最好不要食用,发黑的部位主要是存放的时间过长导致局部霉变或细菌感染引起的,吃了以后容易引起急性胃肠炎.如果是只有一条很细小的黑心是可以正常食用的,这是正常现象,世界上最早的香蕉不...
嵇家17741331830：
关于香蕉的心里面是黑色的,是怎么回事 -
60541潘赖
： 硬心是因为香蕉是没有熟透的时候采摘的,应该采摘时发青,后来喷洒乙烯才变色.可以在好香蕉里放个烂香蕉会加快成熟.
嵇家17741331830：
香蕉的心里面是黑色的,是怎么回事?还能吃吗? -
60541潘赖
： 最好别吃,因为被氧化的水果已经没多大营养价值,丢了才损失一个香蕉,你要是吃了坏肚子或者对健康不好那就不划算了,别因小失大哦.
嵇家17741331830：
为啥香蕉一煮芯就发黑? -
60541潘赖
： 发黑的香蕉最好不要吃,最好不要煮,因为香蕉肉长时间在空气中会氧化变黑,营养成分也会流失,如果肠胃不是很好的话,也很容易腹泻的.
嵇家17741331830：
香蕉剥开后心为什么是黑的?? -
60541潘赖
： 肯定在表皮添加了保鲜剂了,其实里面已经熟透了.
嵇家17741331830：
香蕉中间黑是什么原因 -
60541潘赖
： 中间黑的是香蕉退化的种子,只要果肉没有变质,中间又黑线的香蕉也是可以食用的.
嵇家17741331830：
香蕉心变黑了还能吃吗 -
60541潘赖
： 不能吃了. 香蕉皮少量发黑可以吃.香蕉皮上出现少量斑点是没有关系的,这是因为香蕉熟透了的表现,而且这个时候的香蕉是口感最好最甜的,所以可以放心食用. 香蕉皮大量发黑不可以吃.如果香蕉皮的黑色斑点很多,就表示香蕉已经熟...
