高端素食婚宴菜单
答:- 韭菜炒鸡蛋 - 酸辣土豆丝 - 红烧茄子 - 丝瓜炒蛋 - 番茄炒西兰花 - 香辣绿豆芽 - 家常烧茄子 - 蒜香荷兰豆 - 醋溜白菜 - 苦瓜炒蛋 - 韭菜炒蚕豆 - 凉拌金针菇 - 西芹百合 - 清炒南瓜丝 - 辣椒炒萝卜 - 莴笋炒鸡蛋 菜单二:- 炒小白菜 - 炒豆腐 - 炒虎皮青椒 - 红烧茄子 - 蒜苗...
答:素食婚宴菜单大全一:韭菜炒鸡蛋、酸辣土豆丝、红烧茄子、丝瓜炒蛋、番茄炒西兰花、香辣绿豆芽、家常烧茄子、蒜香荷兰豆、 醋溜白菜、苦瓜炒蛋、韭菜炒蚕豆、凉拌金针菇、西芹百合、清炒南瓜丝、辣椒炒萝卜、莴笋炒鸡蛋。素食婚宴菜单大全二:炒小白菜、炒豆腐、炒虎皮青椒、红烧茄子、蒜苗炒豆腐、红烧冬瓜...
答:海鲜:如清蒸海斑、红烧石斑、蒜蓉粉丝蒸扇贝等,海鲜在中国传统中象征着“生猛”,寓意新人生活充满活力和希望。肉类:包括宫保鸡丁、红烧狮子头、北京烤鸭等,这些菜品不仅美味,也有着吉祥的寓意。素菜:为了平衡营养和口味,婚宴中也会有豆腐、蔬菜等素食,如金玉满堂(炒杂菌)、四季豆炒腰果等。主食:...
答:菜名,大家看出来了,婚宴菜单上的菜名,基本会用吉祥语代替。一般都是带包夫妻恩爱的词语,鸳鸯、龙凤、比翼、佳偶、合欢、琴瑟、并蒂、如意、八宝、麒麟等等。当然菜名一般都由酒店定,但你们选菜时如果对那个不满意,也可以跟酒店协商换名,并且要注意最好不要有二龙戏珠、一龙盘柱、二凤朝阳这样不吉...
答:乍一看,婚宴菜单和普通婚礼没有区别:粤式珍珠鲍、奇味琵琶腿、避风塘炒蟹、麻辣海鲜烩,山珍海味样样齐全。细细品来,才发现这竟是一桌无奶、无蛋、无肉的素食盛宴。食材全部采用有机果蔬,“烤鱼”是海藻提取物和大豆蛋白所制作,其他仿荤素食的主要原料也都是香菇、竹笋、面筋、魔芋和豆制品等。
答:1,遵循本地的风俗习惯与饮食禁忌。2,了解宾客有无特别的忌口,比如回民和素食主义者,菜单需加入一些适合他们吃的菜。3,注意咨询所选酒店的主打菜系或好评菜系,可以适当选择。三、婚宴菜单搭配原则?1,素搭配:一般菜单里要有6-8个"硬菜”,搭配菜或素菜。2,做法搭配:炒、爆、烧、炯、炖、煮等...
答: 脆皮乳鸽是上海婚宴菜单中的保留菜,它的历史可以追溯到前清时期,是名流士绅宴请宾朋表达身份的象征。乳鸽选自松江镇当年土产,8两为最佳,精心烹制后外焦里嫩、肉质弹牙。鸭肉有益气补中、降火润燥的功效,自古以来便是民间冬季进补的佳品,中国最会做鸭子的两个城市,一个在北京,另...
答:沙拉:健康与美味的平衡 沙拉是西餐中不可或缺的一道菜肴,它既能提供营养,又能让您的菜单更加均衡。选择一份新鲜爽脆、色彩缤纷的沙拉,其中包含各种绿叶蔬菜、鲜果、坚果和奶酪。它将为您的客人注入活力,为接下来丰富的菜肴做好铺垫。主菜:婚礼盛宴的重头戏 主菜是整场婚宴的高潮,也是您展示烹饪...
答:9. 调整菜单名称:在确定菜单后,可以要求酒店或餐厅根据新菜式重新调整菜式名称,确保每道菜都能让宾客达到视觉味觉的双重享受。10. 提供特殊需求的服务:如果宾客中有素食者或因为健康原因需要特殊配菜的客人,需要提前问清楚他们的需求,并安排酒店提供特色配菜。总之,在点婚宴菜品时,需要根据自己的...
答:农村办喜酒菜谱15个菜 菜单一:凉菜6小碟、油焖虾、手撕包菜、清蒸黄鳝、酥脆春卷、上汤娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉、羊肉煲、老鸭粉丝煲。菜单二:鸡汤娃娃菜、蒜蓉菜心、泡椒牛蛙、小土豆烧甲鱼、白灼虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹、香酥乳鸽、菠萝酥、彩椒花枝仁、耗皇扒鲍贝、粉蒸肉、红烧牛肉、干炒...
网友评论:
第奇18494814412:
求,全素宴菜单! -
36066公腾
: 西红柿炒鸡蛋、 香菇烧菜花的做法、 青椒炒紫包菜、扁豆炒豆干、雪梨豌豆炒百合、 豆角烧茄子、苦瓜拌百合、 银耳拌南瓜、素食炸酱面、番茄炒冻豆腐、西兰花烧豆腐、蜜汁扣南瓜、上汤娃娃菜、冰镇芥兰木耳、番瓜羹、家常麻婆豆腐、炸/蒸春卷、凉拌豇豆、杏仁水果冻、草菇三色蔬、西芹腰果百合
第奇18494814412:
素食菜谱大全 -
36066公腾
: 素食菜谱大全如下: 一、妙手豆皮素菜卷 1、材料准备: 豆皮一张,香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净,切丝.青红椒切丝. 2、具体制作方法: (1)将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中. (2)接着再加入加花生油、糖、味精、盐、酱油、...
第奇18494814412:
素食菜谱都有什么? -
36066公腾
: 素菜新做法 爽口四宝 主料:水发香菇、鲜蘑菇、竹笋、水发竹荪 辅料:樱桃番茄 调料:盐、料酒、天添鲜、酱油、白糖、麻油、魔厨高汤、橄榄油 做法: 1.锅入橄榄油,倒入香菇,加入水、魔厨高汤、盐,再倒入笋片稍煮片刻; 2.倒入蘑菇...
第奇18494814412:
婚宴一般几个菜合适 婚宴菜单有哪些注意事项 -
36066公腾
: 选菜前应注意哪些事情?1.注意遵循本地的风俗习惯与饮食禁忌2.了解宾客有无特别的忌口,比如回民和素食主义者,菜单里就要注意选择一些适合他们的菜,防止他们饿肚子3.了解所选酒店的主打菜系或好评菜系,可以适当选择 一般婚宴一桌需要几个菜?婚宴一桌菜肴的数量选择双数比较好,八个菜象征发财,十个菜象征十全十美,十二个菜象征月月幸福.结婚当天婚宴多少个菜一般是需要提前跟酒店商量确定好,但是也有一些地区选择13道菜肴和11道冷菜的,我们要入乡随俗,根据新人双方当地的风俗习惯来选择婚宴菜肴数目的确定.参考:制定婚宴菜单要注意什么 婚宴需要几个菜
第奇18494814412:
求严格素食主义者的菜单 -
36066公腾
: 1 豆类:八宝粥,八宝饭,甜汤.豆的种类很多,要全哦! 2 菌类:菌类火锅,清炒菌类 3 海藻:汤,菜 4 干果:补脑 5 水果:补充维生素、纤维素、维他命 6 粗粮:补充体力 7 细粮平衡酸碱 1只榴莲=3只鸡,悠着点吃,山竹来一个,降火,中和榴莲的火气. 以上食物均衡全面,就是一个严格的素食者,净素的哦.没有任何动物衍生物或制品在里头!我自己是这样吃D. 祝好!
第奇18494814412:
素食菜谱什么好吃?
36066公腾
: 绿豆水果盅 材料:绿豆1杯、鲜登1个、芒果1个、猕猴桃1个、樱桃1粒,冰糖2大匙. 制法: 1、绿豆洗净,用清水浸泡约1小时后沥干,放入2碗水中,先以大火煮开,僮』穑笾谅潭钩驶幼矗纯杉犹堑魑叮鸸梗僖迫氡浔颉?br2、把水果洗净,消...
第奇18494814412:
素食 菜谱谁有
36066公腾
: 素食菜谱:外烩席菜类 (由无尽灯居士整理提供)燕窝蜜莲【材料】: 燕窝半两 A料:红棘20个 冰糖5两 莲子(生鲜)半斤 甘杞1两【作法】:1.将窝燕窝洗净泡水两小时备用.2.炖锅放适量的水加材料A,用电锅炖1小时即可.香酥腰花【材料...
第奇18494814412:
素食菜谱有什么? -
36066公腾
: 很多.除禽类、肉类以外的蔬菜、豆制品、水产品搭配的菜谱都可以称为素食菜谱.
第奇18494814412:
素食食谱 -
36066公腾
: 素上汤 用料: 干草菇20克 冬菇脚40克 黄豆300克 红枣15粒去核 白胡椒1茶匙 姜1片 制法:1、草菇浸软,放入滚水中煮3分钟,捞起用清水洗一洗,沥干水. 2、冬菇脚浸软. 3、黄豆洗净,用清水浸1小时. 4、水15杯煲滚,放下草菇、...
第奇18494814412:
素食菜谱有哪些? -
36066公腾
: 3款家常素食菜谱 煎焖苦瓜 用料 苦瓜500克,磨碎豆豉二汤匙,姜二片切细. 调味 盐1/4茶匙,糖一茶匙,麻油、胡椒粉各少许,水3/4杯. 做法 1.豆豉加水一汤匙半拌匀.2.苦瓜洗净,切开两片去瓤,切成约一寸宽,一寸半长的块.3.下油...