鱼胶煲汤最佳搭配
答:鱼胶炖汤的方法如下:工具/材料:120头干鲍鱼、鳕鱼胶、红枣、枸杞、鸡、姜片。1、花胶和鲍鱼泡发完成后,准备好煲汤的材料,备好鸡肉,生姜,枸杞,红枣去核。2、准备一煲水烧开,放入姜片和鸡肉,焯水去去腥味。3、将焯水后的鸡和鳕鱼胶、鲍鱼、加上红枣和枸杞、少许姜片、放进炖汤煲里面。4、调...
答:鱼胶凉菜:鱼胶也适合做成凉菜,如拌鱼胶。将泡发好的鱼胶切片,与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜拌在一起,加入适量的调味料,即可制成清爽可口的凉菜。鱼胶海鲜煲:鱼胶与海鲜的搭配也是非常受欢迎的。将鱼胶与虾、蟹、贝类等海鲜一起煲汤,味道鲜美,营养丰富。鱼胶甜品:鱼胶还可以用于制作甜品,如鱼胶奶冻...
答:5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。6.要花胶好吃,首先煲好上汤,再放入花胶约20分钟便可。注:一般鱼胶不用浸泡也可以,直接放入煲汤陶瓷锅里一起煲!这样就省去浸泡时间。一般将整锅放入热水浴中煲,炖出来的鱼胶完全不粘锅。同样可以搭配鸡一起炖,炖出来的汤更鲜美!鱼胶莲子枸杞汤的做法 材料:巴西...
答:上面这些食材都是比较适合跟鱼胶一起煲汤炖煮的食材,虽然都是好东西但是不可一次放太多种,根据自己的需要一次放两种三种就可以了。另外鸡肉猪肉这些就不用说了,放多少怎么吃看各人喜欢。另外莲子要去芯不然会苦,红枣要去核不然会酸。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是...
答:02花胶红枣炖鸡原料:光鸡、花胶、红枣、姜、盐做法:炖汤作用:此汤具有滋容颜、补气血的作用。03虫草花炖花胶原料:花胶、瘦肉、虫草花、沙参、玉竹、红枣、姜片、盐 做法:煲/炖汤作用:具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。04枸杞花胶炖鹌鹑原料:枸杞、圆肉、红枣、鹌鹑...
答:鸽子鱼胶汤怎么炖最营养 / 配料 / 花胶130克、鸽子半只、盐2克、红枣5颗、沙参15克、党参15克、玉竹8克、枸杞5克、姜1片、黄芪10克 / 步骤 / 1.准备好所需食材(鸽子可选用老鸽,煲汤比较有味,花胶事先泡发);2.鸽子肉洗净后切大块;3.把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一...
答:泡发好的花胶与姜片也放入锅中 营养丰富的花胶炖鸽子汤,味道超级鲜美,一喝就是一大碗第六步 第六步 加入足量清水(注:我选用的是迷你型砂锅,煲出来的汤大概是两人的份量,即普通的饭碗3碗多点的量,如家中人多,需添加食材,并更换大锅才行哦)营养丰富的花胶炖鸽子汤,味道超级鲜美,一喝就是...
答:花胶就是鱼胶,花胶跟燕窝,还有鱼翅齐名,是对人体很好的珍贵食材。花胶可以与多种食材搭配煲汤,具有滋阴补肾、养颜美容、补气健肾等功效。其中,花胶配红枣、花胶配排骨、花胶配鸡肉等都是不错的选择。此外,还可以将花胶与猴头菇、北芪、玉竹、淮山、枸杞子、百合、桂圆肉等药材一起煲汤,具有滋阴补肾...
答:花胶适合搭配的食材和做法 鱼胶补肾汤 材料:鱼胶100克,补骨脂20克,盐、味精适量。炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。功效:补肾益精,温阳固摄。适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。鱼胶当归汤 材料:鱼胶、当归各10克,红枣10枚。做法:将上3味水煎。
答:6.盖上锅盖后,调好时间,温度。用煤气炉的朋友,直接调到最小火,时间为80-120分钟。(我一般是炖80分钟。)7.炖好,待锅放一段时间,自然冷却半个钟后,就可以拿出了。8.如果是跟掌柜一样喜欢吃果冻的朋友,还可以将冷却后的花胶汤放入冰箱冷藏60分钟。然后便可以看到神奇的鱼胶果冻了。9.开始...
网友评论:
糜米18727758437:
鱼胶和什么一起炖最好 -
47670毕注
: 胶加红枣(去核)、枸杞、西洋参一起炖,更有滋补功效. 鱼胶主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质.经化验,蛋白质含量达84.2%、脂肪0.2%,所以,你放心吃鱼胶是不会发胖的.另外鱼胶还有钙、铁、磷、锌、硒等多种微量元素和...
糜米18727758437:
鱼胶和什么一起炖最好 鱼胶怎么炖好吃 -
47670毕注
: 鱼胶可以+红枣(去核)+加枸杞+加西洋参一起炖,更有滋补功效. 鱼胶.其主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质.经化验,蛋白质含量达84.2%、脂肪0.2%,所以,你放心吃鱼胶是不会发胖的.另外鱼胶还有钙、铁、磷、锌、硒等多种微...
糜米18727758437:
鱼胶炖什么适合小孩吃 -
47670毕注
: 鱼胶和什么一起炖最好:鱼胶炖排骨 材料: 鱼胶20g、排骨50g、红枣3颗、枸杞子5g、生姜1小片 做法: 1、鱼胶浸泡2小时,洗干净,排骨焯水. 2、红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水. 3、选择电炖锅“鱼胶”功...
糜米18727758437:
鱼胶跟什么放在一起烧,才有营养 -
47670毕注
: 鱼胶一般是和其它的食材一起搭配食用,比如鸡肉,鸭肉,瘦肉,花胶简单的方法是清炖,炖煮好的鱼胶可单独吃,当然,如果您怕腥的话(其实鱼胶并不是很腥)可以添加一些辅料一起下去炖的.也可加入椰汁、豆浆、蜂蜜水或者其他甜品中一起食用,味道好,也更易吸收.鱼胶最好每天15-20克,最好是天天吃,也可以连续吃七八天然后停两三天,还可以隔天吃一次.这个是比较科学的,因为人体每天吸收量是有限的,吃多也吸收不了.鱼胶的品质良莠不齐,因此如何挑选好鱼胶至关重要.品质最好的有两大品牌福临门和同仁堂,都是深海打捞的鱼胶.其中以福临门鱼胶最实惠.其他牌的鱼胶大部分是人工养殖的,品质差别比较大,不建议购买.
糜米18727758437:
鱼胶煲什么材料好 -
47670毕注
: 1、鱼胶补肾汤材料:鱼胶100克,补骨脂20克,盐、味精适量.炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可.功效:补肾益精,温阳固摄.适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等.2、鱼胶当归汤材...
糜米18727758437:
花胶炖什么吃对女人皮肤最好 -
47670毕注
: 花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬...
糜米18727758437:
请问鱼胶煮什么吃了最好? -
47670毕注
: 鱼胶可以和核桃、桂圆、红枣一起炖.不过你可以试试令一种吃发.我那天和几个死党在温州江滨路上一家晨曦炖品店,吃了一份用高汤烧的鱼胶.真的好吃,很鲜的,还有可以美容.
糜米18727758437:
花胶可以搭配什么煲汤 -
47670毕注
: 花胶做法: 冬虫草花胶炖鸡 材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量 做法: 1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾. 2.冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时. 花胶排骨汤 材料:花胶3...
糜米18727758437:
花胶和什麽煲汤好喝? -
47670毕注
: 你好,花胶这可是好东西啊,滋阴补肾,你的花胶已经发好的话,就直接来炖鸡汤好了,花胶先在沸水里焯十来秒,放到炖盅里面加两片生姜,滴几滴料酒,鸡最好用老母鸡,开膛后一定要去皮和黄油,放入炖盅加上水盖好盖,炖上四个小时就...