鸡和骨头一起炖的弊端
答：熬骨头汤若加入海鲜、菇类、动物内脏等，久炖后嘌呤含量相当高，喝下后经肝脏代谢，会产生大量的硝酸，对人体有害。另外，炖汤中加入绿色蔬菜，因为煮得太久，汤中钾含量和草酸盐都会较高，慢性肾病患者喝了有损健康，还容易得肾结石等。总之，鸡汤、骨头汤要适量喝，真正体虚可以喝，但也不宜喝熬得...
答：可以！但不提倡，因为营养流失太多。但是可以用骨头和鸡同煲。骨头汤如果炖成，需要3-5个小时，鲜味出来的同时，营养已经流失很多，再和鸡一起煮，流失会更多。
答：营养物质会流失了，只剩下味道，而且水煮久了，会有一些致癌物质
答：猪骨、和鸡炖出来比较鲜，牛骨、羊骨的汤一般用来做火锅，需要用重的作料搭配，味道才美味，如果你把这几种混合在一起用其中一个食品的作料，貌似一来影响他们的口味，二来破坏他们的营养了。其实下面吃选任何一个做底汤味道都会很好，何必要混合在一起呢，不正确的食用食材是会有副作用的，最好弄明...
答：骨汤通常与猪，骨头或鱼骨一起使用，并炖很长时间，它的汤富含“软骨”和“骨明胶”，可以改善人体对钙的吸收和补充剂。但是，含油和胆固醇在骨汤，尤其是骨髓和胆固醇含量。如果骨汤加入海鲜，蘑菇，动物内器官等，并且嘌呤含量相当高，饮用后，肝脏代谢将产生大量的硝酸，这对人体有害。此外，绿色蔬菜...
答：可以的。骨头跟乌鸡一起煲汤，各自原有的营养不会改变。乌鸡是药、食两用佳品，它性平、味甘、无毒、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带、治心腹痛，大骨头有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。两者煲汤是孕妇、乳母、身体虚弱者滋补身体的佳品。
答：蛋白质多了，在加上高温能不臭
答：你好，鸡、鸭、鱼和羊骨头，能放在一起炖汤。
答：皮下脂肪增多，此阶段捕食，营养最为丰富，其他两季捕食，则营养相对较少，捕食不宜。(4)不宜与猪肝同时食用，两者温寒有别。(5)不宜与鲇鱼、鲫鱼同时食用，易生痈疽，性味功能皆不相合。(6)不宜与木耳、菌类同时食用，易致不良反应。(7)有痼疾的人不宜食用。因此牛骨头可以和野鸡炖。
答：没有影响，一煮就化了
网友评论：
松任15095118258：
鸡肉和猪骨头可以放在一起煲汤吗? -
69524漆知
： 可以的,家禽类骨头可以混在一起煲汤.肉类不要超过1斤的比较好,这样煲出来的汤也是很美味的.骨头汤一般是用猪大骨、肉骨或鱼骨,经长时间熬炖而成,其汤中富含大量“软骨素”和“骨胶原”,能提高人体对钙质的吸收和补充....
松任15095118258：
鸡肉和排骨可以一起炖吗 -
69524漆知
： 可以的,鸡肉不可与以下食物同食: 鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气 鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗 鸡肉+菊花:一起吃会中毒 鸡肉+红薯:同食会腹痛 鸡肉+兔肉:腹泻 鸡肉+芝麻:一起吃严重会导致死亡 鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康 鸡肉+大蒜:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合 鸡肉+鲍鱼:影响消化吸收 鸡肉+糯米:一起吃会引起身体不适 鸡肉+鲤鱼:性味不反但功能相乘 鸡肉+狗肾:会引起痢疾
松任15095118258：
鸡能否与大骨头一起煮 -
69524漆知
： 当然可以,只是骨头先放入锅中烧,然后放鸡.如果一起放煮出的肉就好吃,除非只想喝汤可一起放入锅中烧.
松任15095118258：
骨头汤可以炖鸡不? -
69524漆知
： 你好!应该可以吧.仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
松任15095118258：
排骨汤能不能与鸡肉一起炖?
69524漆知
： 有反应那就是更香了,味道更美.
松任15095118258：
母鸡和大棒骨可以一起熬吗 -
69524漆知
： 要是单鸡骨牛骨猪骨什么的熬高汤是没问题的,但是母鸡和大棒骨可能味道没有想象中好啊,建议分开来做
松任15095118258：
老母鸡同大骨可同时煲汤吗? -
69524漆知
： 可以啊、其实都说是温补的作用、主要是还有的蛋白质多些、没有什么问题、只要味道好就行
松任15095118258：
鸡和排骨一块炖吃了好吗 -
69524漆知
： 排骨鸡是一道菜名,有 气血双补食的效果,属于家常菜.
松任15095118258：
乌鸡和大骨头在一起煲汤行吗?有没有什么冲突? -
69524漆知
： 我建议单独煲一种就好了.可以两种一起,但两种煲也不见得味道就多好.是不错的 ,可以配合很多东西煮 苓归 盅 原料:1只 药材:茯苓、当归 调料:盐、味精、鸡精 做法:1.乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用.2.锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成.
松任15095118258：
鸡块和排骨能一起炖吗 -
69524漆知
： 当然可以不相克. 主料: 公鸡1000克,猪排骨(大排)500克 辅料: 豇豆100克,萝卜200克,豆瓣100克,泡椒200克,大豆100克,芝麻100克 调料: 辣椒(红,尖,干)50克,花椒10克,姜30克,盐10克,大蒜(白皮)30克,白砂糖10...
