鸡尾酒的配料
答：【材料】金酒（Gin）1.5盎司、干味美思5滴。【制法】加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。【特点】传统的标准鸡尾酒。酒度高，餐前饮品，有开胃提神之效。7、新加坡司令 【材料】冰块 适量、金酒 1.5盎司、樱桃白兰地 1盎司、柠檬汁 1盎司、糖浆 1茶匙、苏打水 适量、柠檬皮条、樱桃...
答：1、玛格丽特，配料：40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁。2、新加坡司令，配料：40毫升琴酒、20毫升樱桃白兰地、30毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、1注安格斯特拉苦酒、冰镇苏打水。3、血腥玛丽，配料：50毫升伏特加、10毫升柠檬汁、鲜磨的胡椒粒、盐、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、120...
答：作法:用1/2满冰块冰刻度调酒杯,倒入配料,用吧叉匙搅拌均匀,倒入鸡尾酒杯,加入橄榄或柠檬皮,置于杯垫上。10.完美的曼哈顿(Perfect Mahattan）原料:波旁威士忌45ml,甜苦艾酒22.5ml,安格式苦精1毫升约4滴,红樱桃装饰。作法:用1/2满冰块冰刻度调酒杯,倒入配料,用吧叉匙搅拌均匀,倒入装饰好的鸡尾酒杯,...
答：材料：黑谷咕酒或咖啡甜酒(0.75盎司)、奶油(0.25盎司)器皿：鸡尾酒杯 装饰：一颗绿樱桃 制作方法：将酒倒入酒杯内，加入奶油，不用搅拌，用调酒棒串上葡萄做装饰，也可用樱桃放在酒杯上。适宜于餐后饮用，色泽分明，具有浪漫气氛，是女士们喜爱的鸡尾酒之一。3.夏夜柔情(thewarmwummernicght)材料：青...
答：1. 玛格丽特(Margarita) 基酒：德基拉酒，辅料：柠檬汁、橙味甜酒.2. 椰林飘香(Pina Colada) 基酒：白朗姆酒、椰子甜酒，辅料：柠檬汁、菠萝汁、淡奶.3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒：金酒，辅料：柠檬汁、红石榴汁、樱桃白兰地、苏打水.4. 蓝色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒：白色朗姆酒，辅料：蓝...
答：制法:先将冰块放进摇酒壶中,用量杯将酒和饮料量入其中,用摇和法,过滤冰块,把酒水倒入鸡尾酒杯中,用小刀切樱桃挂在杯边装饰。 25.尼克罗尼(Negroni) 材料:金酒 2盎司 金巴利酒 1盎司 甜味美思 1盎司 制法:用调和滤冰法,先把冰块加入调酒杯中,用量杯将三种酒按配方量入杯中,用酒吧匙搅拌5分钟,过滤...
答：配料：金酒1/4，汤力水3/4(此乃比例)容器：高波杯 饰物：柠檬片 调配方法：将金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰块，用汤力水注满，最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。梦幻勒曼湖(FantasticLeman)这款经典的鸡尾酒，它是以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题所调制而成的鸡尾酒。它曾在各种鸡尾酒大赛中...
答：鸡尾酒的原料六大基酒和香甜酒:杜松子酒.伏特加.兰姆酒(Rum).龙舌兰(Tequila).威士忌(Whisky).白兰地(Brandy).香甜酒重要配料:红石榴汁(Grenadine).柠檬汁(Lenmon).莱姆汁(Lime).鲜奶油(Gream).椰奶(Pina Colada).鲜奶五大汽水:苏打汽水(Soda Water).通宁汽水(Tonic Water).姜汁汽水(Ginger Water)....
答：传统标准鸡尾酒。7金汤力(GinTonic)材料：1oz金酒1听汤力杯具：水杯 方法：先量取1oz金酒倒入水杯中，上面加入汤力水至8分满，摇匀。特色：口感舒适、配方简单、适合女士饮用。8 蓝月亮 材料：0.5oz金酒、1oz蓝香橙、适量雪碧 杯具：三角杯 方法：勾兑法 特色：色泽清爽、口感清淡。
答：3.酸味圆润滋美的饮料：以柠檬汁/西柠汁和利口酒/糖浆为配料与烈酒调制而成。4.酒香浓郁的饮品：基酒为主体，配少量辅料增加香味。5.微苦香甜的饮料：以金巴利或苦精为辅料调制成。6.果香味饮品：新鲜果汁配制。鸡尾酒的口味因人而异，根据口味的不同进行调制。不同的场合对鸡尾酒的要求也不同，餐...
网友评论：
华邹19833634938：
鸡尾酒的原料是什么? -
35791里伦
： 鸡尾酒的原料 六大基酒和香甜酒:杜松子酒.伏特加.兰姆酒(Rum).龙舌兰(Tequila).威士忌(Whisky).白兰地(Brandy).香甜酒 重要配料:红石榴汁(Grenadine).柠檬汁(Lenmon).莱姆汁(Lime).鲜奶油(Gream).椰奶(Pina Colada).鲜奶 五大汽水:苏打汽水(Soda Water).通宁汽水(Tonic Water).姜汁汽水(Ginger Water).七喜汽水(7-UP).可乐
华邹19833634938：
调制鸡尾酒所用基酒及配料有哪些? -
35791里伦
： 鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒.它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物. 鸡尾酒的调制要掌握很多酒水方面的知识:如:酒水的认识配料辅料的认识 酒吧设备、杯用具的使用方法鸡尾酒配方鸡尾酒调制方法装饰物的制作
华邹19833634938：
鸡尾酒的配料是什么? -
35791里伦
： 常见鸡尾酒配料 红粉佳人:金酒1OZ,君度3/1OZ,柠汁3/1OZ,红塘水3/1OZ,蛋白2/1OZ. 调制方法:摇和法 将材料加冰放进调酒壶内摇匀,滤在杯里,然后将车厘子插杯口.装饰:红车厘子 载杯:鸡尾酒杯. 天使之吻:咖啡甜酒4/3OZ,...
华邹19833634938：
求一款自创鸡尾酒的配方? -
35791里伦
： 自制鸡尾酒:名称:紫云 配方:3:1分配(啤酒3红酒1) 颜色:淡紫色至杯底至深紫 口感:稍酸,爽口,口中余留红酒清香
华邹19833634938：
鸡尾酒配方 -
35791里伦
： 金汤力(GinTonic)晶莹剔透的杯体中,冰块悬浮在酒中,气泡包围着柠檬薄片,感觉清凉而又爽口.配料:金酒1/4,汤力水3/4(此乃比例)容器:高波杯饰物:柠檬片调配方法:将金酒倒入高波杯中,在杯中加入冰块,用汤力水注满...
华邹19833634938：
鸡尾酒的配方 -
35791里伦
： 新加坡司令(SingaporeSling)口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅.夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消.配料:金酒1/9,柠檬汁1/6,砂糖或糖浆2匙,樱桃白兰地1/18,苏打水2/3容器:平底杯饰物:红樱桃、柳...
华邹19833634938：
求!!!!调制鸡尾酒的常见配方! -
35791里伦
： 安哥拉红糖水/伏特加/白兰地/金酒/朗姆酒/威士忌/特基拉/咖啡甜酒/椰子酒/可乐/雪碧/苏打水/汤力水/新的浓缩橙汁柠檬汁凤梨汁/
华邹19833634938：
普通的鸡尾酒准备哪些材料?
35791里伦
： 鸡尾酒就是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品.鸡尾酒是用基本成份(烈酒)、添加成份(利口酒和其它辅料)、香料、添色剂及特别调味用品按一定份量配制而成的一种混合饮品. 制作鸡尾酒所需的材料 六大基酒和...
华邹19833634938：
鸡尾酒最简单的配方, -
35791里伦
： 鸡尾酒可大分为两种,即 1)直接饮料(Straight Drinks):使用单一材料,经过加工,以原味呈现. 2)混合饮料(Mix Drinks):混合多种材料调制,口味繁多,风格千变万化. 其次,鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间、冷热口味,分...
华邹19833634938：
鸡尾酒配方大全 -
35791里伦
： GIN BASE COCKTAIL(金酒类) GIN FIZZ 金菲斯 金酒 45ML 黄柠檬汁 20ML 苏打水 适量 (长杯) 把金酒和黄柠檬汁放入摇酒器中,摇,最后加入苏打水. AROUND THE WORLD 环游世界 金酒 30ML 菠萝汁 20ML 绿薄荷 10ML(鸡尾酒杯)...
