鸡枞和鸡枞菌的区别
答：鸡枞，又名鸡枞菌，指的是同一种东西。鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，含人体所必须的蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多，可以单料为菜，还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，...
答：是。鸡枞菌，也被称为鸡枞菇，是丛生性菌类，数朵相连着，称之为窝鸡枞，偶尔散生者为独鸡枞，有时数十朵至数百朵相连，名为火把鸡枞或斗篷鸡枞。鸡枞菌是云南的特色美食，当地人根据菌盖的颜色将其分为白皮鸡枞、黄皮鸡枞或反毛鸡枞、带黑色的青鸡枞、灰色的黄草鸡枞等。
答：人工种植的鸡枞菌和野生的有区别 鸡㙡菌，在自然界是和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体，形成一个共同的生态系统，这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的森林中才有 人工栽培很难成功 如果有条件可以养白蚁，就有可能长出鸡枞菌，鸡枞菌与大白蚁共生的鸡枞菌是人...
答：露水鸡枞和鸡枞在分类、生长环境与分布方面存在区别。1、分类：露水鸡枞属于真菌，是长根奥德蘑、长根金钱菌、长根菇、长根蘑、长根小奥德蘑等不同名称的同种生物。而鸡枞菌则是和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡枞菌丝体，形成一个共同的生态系统。2、生长环境与分布：露水鸡枞可以在大棚中通...
答：2、基因方面的问题。虽然很多菌类都是同一个品种，但是其生长速度也会有所差异。如果无法理解这样的言语，就可以用人来进行比喻。就好比人类一样，不管是什么样的人种，他都可以称为人类，但是每个人类的性格脾气聪明程度都有所不同。甚至还有一些人长得很高，还有一些人长得很矮。所以从这个方向也就...
答：叫法不同、颜色不同等。1、鸡枞芽通常是指鸡枞菌的幼小菌体，还没有完全成熟的阶段。而鸡枞菌是一种名贵的食用菌，以菌体肥厚、味道清鲜、细嫩爽口而闻名。2、鸡枞芽分为黑皮、白皮等颜色。而鸡枞菌菌盖表面光滑，而顶部会显著凸起呈斗笠型，颜色多为灰白、浅黄或灰褐色、青色。
答：能。鸡枞花和鸡枞菌是同一种真菌的不同称呼。鸡枞菌是一种常见的食用菌，通常生长在栎树、松树等树木的根部附近。如果能找到鸡枞花的地方，那么也会有鸡枞菌的存在。
答：别称：鸡枞蕈、鸡菌、鸡堫、鸡宗、鸡肉丝菇、伞把菌、鸡枞菌、鸡脚麟菇。鸡枞，真菌类 担子菌纲伞菌目伞菌科。鸡枞Collybia albuminosa （Berk.）Petch。以子实体入药。又叫鸡枞蕈、鸡菌、鸡堫、鸡宗、鸡肉丝菇、伞把菌、鸡枞菌、鸡脚麟菇、蚁枞、伞把菇等，是食用菌中的珍品之一。
答：黔西南的鸡枞又分独鸡枞和窝鸡枞，独鸡枞就是生长出来只有单独的一朵的那种，而窝鸡枞生长则是成片的，故当地人管这种鸡枞叫窝鸡枞。独鸡枞不但难以寻觅而且数量稀少，又独鸡枞要比窝鸡枞香，所以独鸡枞比窝鸡枞价格更高，但是无论独鸡枞还是窝鸡枞煮成了汤以后，那一口鲜甜没什么能比，哪怕是真正的...
答：如果非要说区别，只是比较大而已。其实面对这样的回答也不意外，很多人因为没有见过这么大的鸡枞菌，所以会感觉到稀奇，就会认为口感是不是和普通的并不一样。但是既然它们本身就是一个品种，味道肯定是一样的，只不过体型会比普通的大一些而已。如何才能找到鸡枞菌？1、了解它的时间。想要找到鸡枞菌，...
网友评论：
关朋13685539809：
鸡油菌和鸡枞菌有什么区别?是一样得的吗? -
9697端卓
： 鸡油菌和鸡枞菌虽然都是野生菌,但是却是完全不同的两个品种,虽然味道都非常的美味,但是吃起来还是有不一样的感觉.鸡油菌为真菌植物门真菌鸡油菌的子实体.子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌盖宽3—9 厘米,最出扁平,后...
关朋13685539809：
怎么样区分好不好的鸡枞菌? -
9697端卓
： 鸡枞菌分好多种,像黑帽,白帽,黄帽等,不同种价位就有差别,黑鸡枞最好,黄鸡枞次之,白鸡枞最差,另外野生和人工的价格差别也不一样.还有以假乱真的冒牌菌种价格会比较便宜.
关朋13685539809：
苦求解,野生菌鸡枞的生长习性 -
9697端卓
： 鸡枞特殊,在于它生长繁殖在白蚁巢上.因此目前很难人工栽培.鸡枞子实体较大,高约10-25厘米.菌柄基部有一条细长的黑褐色假根,与地下的白蚁巢相连.假根长达40-50厘米或更长.世界上与鸡枞生态习性相同的真菌种类不很多.真菌学...
关朋13685539809：
白毒伞和鸡枞菇的区别? -
9697端卓
： 图片上的是鸡枞,不是白毒伞,至于区别么,我就不知道了,白毒伞虽然是白色的,但是是剧毒,不能吃,鸡枞营养价值非常高,可食用,富含各种人体所需的营养
关朋13685539809：
鸡枞和松茸的区别? -
9697端卓
： 鸡枞含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质,为菌中之冠.松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,是世界上珍稀名贵的天然药用菌.1. 鸡枞,现有很多种叫法:鸡枞菌、鸡纵菌、鸡棕、鸡棕菌、三大菇.鸡枞的形态的特征:菌褶白色至乳白色,肉质厚实,长老后带黄色,弯生或近离生,稠密,窄,不等长,边缘波状. 2. 菌柄较粗壮,白色或同菌盖色,内实,基部膨大具有褐色至黑褐色的细长假根,长可达40cm,孢子呈卵圆形,白色或奶油色. 3. 松茸形态的特点:新鲜的松茸形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气.
关朋13685539809：
怎样挑选鸡枞?大鸡枞与火把鸡枞的挑选方法
9697端卓
： 鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆.含人体所必须的很多营养物质,而且鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸...
关朋13685539809：
黑皮鸡枞菌
9697端卓
： 黑皮鸡枞菌属于珍稀菌类,药用食用价值很高,与松茸、羊肚、黑虎掌同列为中国四大名菌.它是目前我国发现的唯一一个可以生吃的有机菌类.地理分布众所周知,云南...
关朋13685539809：
菌菇种类
9697端卓
： 香菇又称椎耳、香信、冬菰、厚菇、花菇、香蕈,根据生长的季节,人们会把蘑菇分... 鸡枞菌,根据该菌的颜色和形态等特点,分为黑皮、白皮、黄皮、花皮等许多类型,...
关朋13685539809：
鲜菌价格上涨原因
9697端卓
： 鲜菌价格上涨原因在于气温.鲜菌,又名蘑菇.通常大家把人工种植的叫蘑菇,野生... 鸡枞经过晾晒、盐渍或植物油煎制不同加工方法而成干鸡枞、腌鸡枞或油鸡枞,可以...
关朋13685539809：
昆明有什么特产? -
9697端卓
： 1 云南的贡米 云南的贡米,是过去当地官府同朝廷进献的贡米,贡米有紫火,遮放米,八宝米,紫,属糯米类,米色紫黑,味香甜,粘而不腻,产于墨江一带,是元代,明代的进贡米,遮放米,属钦米,色泽白润如玉,颗粒大而长,产于潞西县...
