鸡枞菌如何煮汤
答：可以，最好是虾滑好吃。鸡枞菇虾滑肉片汤，其实说是汤啊，但是里面的食材还是非常的有营养的，而且我本人真的是超级喜欢吃肉哈哈哈，虾滑真的是很喜欢吃呀，所以做的这个鸡枞菇虾滑肉片汤呢，真的是满足了做为吃货的我呀，当然，这么美味的食物，我肯定是会和我的小伙伴们一起分享呀，所以呢，当我让...
答：鸡枞菌的吃法有很多，可煮汤也可炒着吃。一、鸡枞菌鸡汤：材料：新鲜鸡枞菌200克、鸡胸肉200克、鸡汤500克、姜丝1勺、红葱酥1勺、葱末半勺、香菜末半勺、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙，清水适量。做法：1、把鸡枞菌用清水浸泡好，撕开成小条状备用。2、鸡胸肉放入沸水中稍微的煮一下，捞出，也撕开成...
答：作为云南top食材，新鲜鸡枞是刚冒头的嫩骨朵，甜甜脆脆的，一定要有一把新鲜的青花椒，好拿来配云腿、红辣椒一起蒸，方不辜负了。当然，选择鸡枞菌也不是盲目的，因为野生的鸡纵菌贵新鲜和时令，嫩嫩的骨朵就适合蒸或者煮汤。如果是盛开的菌子，就适合清炒或是炒肉之类了。不过，在鸡纵菌的故乡，...
答：其次，对于烹饪鸡枞菌的时间，一般需要煮上十分钟以上才能食用。具体时间要根据菌的大小和数量来决定，如果是大型菌盖，需要多一些时间才能熟透。在煮的过程中可以添加一些葱姜蒜等食材，提高其口感。最后，鸡枞菌在烹饪的时候需要掌握好火候，一般可以用中小火慢慢煮，也可以用煮汤的方法，这样能够更好地...
答：鲜带子牛肝菌忌廉汤 材料 ：鲜珍宝带子 1只 小洋葱1颗 露笋1支 牛肝菌 15g 淡忌廉 5ml 牛油25g 高汤：洋葱25g 红萝卜15g 西芹10g 白酒50ml 柠檬1薄片 水250ml 做法：1. 将高汤材料切成薄片，全部放入锅中，水滚後用细火煮约1个钟，之後隔渣备用。2. 将牛肝菌放入锅中，加入适量牛油、盐...
答：食材清单 黑皮鸡纵菌 150g 、 青椒 1个 、 蒜 6瓣 、 橄榄油 适量 、 盐 适量 烹饪步骤 步骤1/5 点击查看大图 【食材准备】1.青椒清洗后切丝；2.蒜切片；3.鸡纵菌清洗干净后切片；步骤2/5 点击查看大图 【煸炒】1.热锅冷油（可根据喜好调整橄榄油用量）下蒜片和黑皮鸡纵中火煸炒，会...
答：鸡枞菌和枸杞菜可以一起煮汤。这两种食材在烹饪中可以搭配使用，为汤增添风味和营养。鸡枞菌有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，而枸杞菜富含维生素C、胡萝卜素等营养物质。煮汤时，可以将鸡枞菌和枸杞菜与其他适合的食材一起煮，如鸡肉、骨头、蔬菜等，以增加汤的口感和营养价值。
答：1、黑蒜鸡枞炒澳洲和牛粒 主料 和牛粒3粒、鸡枞菌6根。辅料 黑蒜1粒、西红柿3粒。调料 盐、橄榄油、生抽、黑椒汁。做法 1.将和牛西冷切大粒，加少许生抽腌制下。2.鸡枞菌飞水，用橄榄油炒一下，装盘。3.和牛粒加黑蒜、黑椒汁煎炒好，摆放在鸡枞菌之间。4.用西红柿等稍作点缀，即可。2、...
答：即食油鸡枞 鸡枞被称为野生菌之王，简单的煮汤、清炒就可以吃到极致的鲜甜。为了一年四季都能吃到鸡枞，人们将新鲜鸡枞经过油炸后连油一起储存起来，想吃的时候不管是直接用油鸡枞拌饭还是加在菜里，都是点睛之笔。油鸡枞做法：1、把新鲜的鸡枞菌洗干净后手撕成小条，用水浸泡10分钟 2、大蒜去皮...
答：一、关于鸡枞菌的烹饪时长 鸡枞菌，这一独特的自然恩赐，由于其独特的生长习性和营养价值，被广大食客誉为烹饪佳肴的珍品。为确保其美味与健康双重功效，烹饪鸡纵菌的时间尤为重要。烹饪鸡枞菌时，建议煮炖时间至少为二十至三十分钟，以确保其完全熟透。如果不放心，可以适当延长煮炖时间，让鸡枞菌的营养...
网友评论：
严饲14713096420：
鸡枞菌汤的烹饪方法 -
52553裴穆
： 鸡枞堪称菌中之王,味道十分的鲜美.最佳的煮汤方法是:用清鸡汤做汤底,在陶锅内煮滚放入用手撕成细瓣的鸡枞,煮约5分钟,撒入适量鸡肉丝,再放入少许蒜片和几片番茄,煮2分钟起锅,加入少许白糖和食盐即成鲜香扑鼻美味无比的鸡枞汤. 切勿加放味精和使用铁器,这会破坏鸡枞最美的风味.
严饲14713096420：
鸡中菌怎样做汤 -
52553裴穆
： 你说的应当是鸡纵菌吧做出的汤很鲜美将其洗干净用手撕成条(大约半斤鸡枞菌)选用30g肥腊肉切成丁大蒜切片在准备几粒花椒锅中少量油加热放入腊肉丁煸出油脂加入花椒粒和蒜片炒出香味加入鸡枞菌快速翻炒至菌子变软加入适当水大火烧开中火继续煮3⑸分钟使菌子释放出鲜香关火后加入适当盐和葱花就做成了
严饲14713096420：
鸡枞菌要过水吗?鸡枞菌怎么吃?
52553裴穆
： 鸡枞菌搭配蔬菜和肉制品,用炒、煮、炖的手法烹饪出极富特色又绝对清香美味之佳肴,那么鸡枞菌在烹饪前需要过水吗?鸡枞菌要过水吗?需要过水.鸡枞菌和其它菌类...
严饲14713096420：
鸡枞菌怎么做好吃又简单
52553裴穆
： 一、双椒炒鸡枞菌材料:青花椒各1个、鸡枞菌200克、蒜头2瓣、食盐、食用油各适量.做法:1、把鸡枞菌用清水洗净,撕开成小块,放入沸水中焯汤一下,捞起沥干水...
严饲14713096420：
鸡枞最好吃的做法 -
52553裴穆
： 今天在菜市场,看到有卖黑皮鸡枞菌的,吃过不少的菌菇,像常见的金针菇,平菇,香菇等636f707962616964757a686964616f31333433646530等,只有这个黑皮鸡枞菌很少在菜市场里看到有卖,虽然30多块一斤的价格有点贵,但想到它的美...
严饲14713096420：
鸡枞菌煮多少分钟可以吃 -
52553裴穆
： 一般情况下,鸡枞菌(也称为鸡腿菇)的烹饪时间取决于个人口味和菌类的大小.以下是一般的烹饪建议:1. 煮熟:将鸡枞菌放入开水中煮熟.较小的鸡枞菌可能只需要煮1至2分钟,而较大的鸡枞菌可能需要煮3至5分钟.2. 叉子测试:使用叉子或竹签插入鸡枞菌的中心,如果能够轻松地穿透,纳型菌肉柔软,没有空慧坚硬的纹理,表示鸡枞菌已经煮斗茄答熟.3. 口感偏好:煮鸡枞菌时可以根据个人口感偏好进行调整.如果你喜欢更软烂的口感,可以延长煮熟时间;如果你喜欢更有嚼劲的口感,可以稍微减少煮熟时间.请注意,以上时间仅作为一般指导,具体的烹饪时间还是根据自己的口味和菌类的大小来决定.在煮熟的过程中,建议经常观察,确保鸡枞菌熟透但不过熟.
严饲14713096420：
怎么熬鸡汤最有营养? -
52553裴穆
： 用砂锅文火慢熬两个小时...
严饲14713096420：
鸡纵菇如何烹饪 -
52553裴穆
： 可以根据你的口味清水煮后凉拌(加如适当的配料),也可以用盐水浸泡15分钟左右后红烧(炒).
严饲14713096420：
红烧鸡枞做法
52553裴穆
： 红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜.鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、... 5、转文火煮到大米软烂.6、在米粥里,加入烧好的鸡枞菌拌匀食用即可.食用须知...
严饲14713096420：
怎么熬鸡汤最有营养? -
52553裴穆
： 材料 鸡枞菌,云南土鸡半只,猪展肉半斤切小,加上云腿几片,姜几片做法 1)鸡枞菌用小刀把上面的泥巴轻轻的一边洗一边刮干净,(有大厨说不洗,洗了后鲜味会减少,可是泥太多) 2)云南土鸡半只飞水 3)猪展肉半斤切小,加上云腿几片,姜几片放水煲一个小时 4)加入切片的鸡枞菌再煮十分钟加盐关火.鲜啊
