鸡脯肉4种做法
答:1、泡脚炒三黄鸡脯 材料:鸡脯肉200克,莴苣150克,泡椒150克。盐3克,鸡精粉1克,酱油红油适量。(1)鸡脯肉切小块,莴苣切条,蒜去皮洗净。(2)热锅下油,放入泡椒蒜炒香后,放入鸡块,在放入莴苣同时翻炒片刻,加入盐,野山椒,酱油,红油,调味。(3)少加点水炒5分钟,就可以盛盘了。...
答:以下是10种鸡脯肉的做法:香煎、鸡肉沙拉、鸡肉三明治、炸鸡排、鸡肉汤、烤、鸡肉丸子、炒木耳、鸡肉松、宫保鸡丁。可按个人口味选择。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你...
答:1. 清炖鸡脯肉 将鸡胸肉切成整块后冷水下锅,加入几片姜、葱、料酒,开火小火慢煮,约30分钟即可关火。这种做法简单易学,适合喜欢清淡口感的人食用。2. 红烧鸡脯肉 将鸡脯肉切成一口大小块状,下油锅煎至金黄色,加入葱姜蒜爆香,加入生抽、老抽、料酒、冰糖、盐和清水,小火焖煮20分钟,让汤汁...
答:鸡脯肉沙拉:将煮熟的鸡脯肉切成小块,与生菜、黄瓜、番茄等蔬菜混合,加入沙拉酱拌匀即可。这是一种健康的凉拌菜,适合夏天食用。鸡脯肉卷:将鸡脯肉敲薄后,放上火腿、奶酪等内馅,卷起来用牙签固定,然后煎熟或烤熟。这种做法适合作为开胃菜或是聚会小吃。麻辣鸡脯肉:将鸡脯肉切片,用料酒、生...
答:鸡胸肉做法如下:1、水煮鸡胸肉:鸡胸肉用清水洗净,准备一锅冷水,放入葱段,姜片,盐,鸡胸肉;水开之后关小火,盖上锅盖煮到熟(大致5-10分钟);熟了之后出锅然后过两遍冷水,手撕成丝,撒上黑胡椒碎,拌匀就可以享用了。2、黑椒鸡胸肉:鸡胸肉解冻好,用厨房纸包一下吸走水分。一整块鸡胸肉...
答:做法步骤:第1步、食材:鸡胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、香干(已切碎)。第2步、将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁。第3步、放入盘中,加适量的料酒。第4步、加适量的酱油。第5步、加适量的盐。第6步、加适量的淀粉。第7步、抓匀,腌制片刻。第8步、烧锅倒油烧热,下入...
答:清炒白玉鸡脯 这是最为简单的一种做法,保留了鸡肉的原汁原味。首先将鸡脯肉切成薄片或丝,用盐、胡椒粉和少量的料酒腌制片刻。热锅凉油,先将姜丝爆香,随后迅速将鸡脯肉倒入锅中快速翻炒至变色。最后加入葱花、香菜等点缀,调入适量的盐和鸡精即可出锅。酸辣白玉鸡脯 这种做法适合喜欢酸辣口味的人...
答:材料:鸡脯肉一块、盐半匙、料酒2ml、胡椒粉2两、香油2ml、蛋清少量、炸浆、甜味沙拉酱适量。做法:1.鸡胸肉洗净;2.用料理机打成肉泥;3.鸡肉泥,加生姜汁、盐、胡椒粉、少量蛋液搅匀;4.滴几滴香油,放在一边腌渍一会备用;5.用模具压成喜欢的形状;6.鸡肉饼裹上淀粉和炸浆;7.最后入锅小...
答:做法:1、鸡脯肉洗干净切丁,用少许盐腌制片刻。2、青红椒切成适当大小,芒果切丁备用。3、待锅中的油烧热,将腌制好的鸡丁炒至微微焦黄盛出备用。4、锅中加少许油烧热,将青红椒丁倒入翻炒,加少许盐,然后将鸡丁一并倒入 翻炒均匀。加入泰式甜辣酱两汤匙,加入芒果丁,翻炒均匀即可。黑椒鸡柳 ...
网友评论:
谭狮15686776169:
鸡脯肉做法大全
4473徒宜
: 可以炸着吃.先改刀,切成大概三四厘米左右薄厚的肉片,用葱、姜、盐、胡椒粉、鸡蛋清进行研制.拿少量大米,放进锅中炒.什么都不用加,就是干炒,等到大米炒成黄色,拿出来,放进榨汁机里进行粉碎.然后用研制好的鸡肉占满这个大米碎末,放进油锅里炸.炸制金黄色捞出即可.
谭狮15686776169:
鸡脯肉都有哪些吃法?
4473徒宜
: 棒棒鸡丝 主料:鸡脯肉 配料:葱和姜 鸡肉的营养成份:每100克鸡肉中含有热能695千焦、蛋白质18.5克、脂肪9.6克、核黄素0.08克、钙17毫克、磷102毫克、硒18...
谭狮15686776169:
鸡胸肉怎么能好吃入味呢?
4473徒宜
: 【香煎鸡胸肉】主要食材:鸡胸肉、蜂蜜【详细制作步骤】1.一个鸡胸肉从侧面切开,分成两半,这样做在腌制的时候会容易入味.2.腌制鸡胸肉是最关键的步骤.先放入蒜末、姜末、蚝油、蜂蜜、盐、胡椒粉、小葱节、料酒、白酒一点,建议用手充分抓匀.没有蜂蜜可用白糖代替,给鸡肉去腥除了放姜末和料酒,我更喜欢放一点白酒,味道会很醇香,吃起来不觉腻.3.将第2个步骤充分抓匀后,再撒入少许的淀粉,淀粉会锁住鸡肉内部的水分,煎出来的鸡胸肉香嫩不干柴.4.腌制好的鸡胸肉放入冰箱保鲜室至少1个小时以上,低温腌制更入味.5.煎鸡胸肉要用小火,并且是不粘锅.在煎鸡胸肉的时候,要用铲子轻轻按压鸡胸肉,这样鸡肉受热更均匀,直到两面金黄就可以出锅啦.
谭狮15686776169:
脯肉怎么做好吃,青椒炒鸡脯肉的家常做法 -
4473徒宜
: 1.鸡脯肉洗净.2.切小丁,入姜丝,淀粉,料酒调匀.3.青椒洗净.4.切小块.5.葱,蒜,干红椒备好.6.油热入小花椒,葱,干红椒出香味,入鸡肉丁,快速翻炒,入适量酱油.7.鸡肉好熟,颜色发白,块变小,基本已熟,入青椒.8.青椒稍微炒,炒至半生,入盐,蒜,搅匀出锅. 小贴士: 盐要最后放,炒出的肉鲜嫩;青椒要不炒火大了,嚼起来脆生更好吃.
谭狮15686776169:
鸡胸肉的几种做法,好吃而且最减脂肪 -
4473徒宜
: 材料 主料:买来的现成的片成薄片的鸡胸肉,4片儿.如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉,可以自己把鸡胸肉切薄些也成,厚度大约就是手指那么厚的程度.当然,如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的.做法1)取4根竹签子或者铁签子,每个签子...
谭狮15686776169:
凉拌鸡胸脯肉的家常做法大全怎么做好吃 -
4473徒宜
: - 准备食材 - 鸡脯肉 - 步骤 -1.超市买的鸡脯肉洗净煮熟. 煮的时候可以在水里放点姜片去腥.2.另起一个小平底锅煎油. 冷锅冷油置入蒜末、辣椒末、八角等,小火慢慢煎香. ps. 喜欢蒜放蒜喜欢葱放葱不能吃辣不要放辣椒!都不爱吃的可以省略这一步!直接拌入芝麻油或花椒油!总之看心情随口味!3.煮熟的鸡脯肉放凉或直接放在凉水里降温. 然后徒手顺纹理撕成丝儿.4.把刚刚煎香的油倒进撕好的肉丝儿里,再适量调味,拌匀,最后撒点白芝麻.
谭狮15686776169:
鸡脯肉最简单的炒法 -
4473徒宜
: 主料: 去皮鸡胸肉. 辅料: 姜、红椒、青椒. 调料: 盐、糖、料酒、鸡粉、水淀粉、麻油、食用油. 制作步骤: 1、鸡胸肉洗净后切条备用. 2、生姜切末备用. 3、将鸡腿肉用盐、料酒、水淀粉腌制上浆备用. 4、红椒、青椒切丝备用. 5、锅中做油,5成热时将鸡肉条下锅炸至断生备用. 6、锅中留底油,6成热时下入姜末炒香. 7、下入鸡肉大火爆炒几下. 8、加入盐、糖后下青红椒丝. 9、继续大火翻炒10秒左右淋麻油出锅即成. Ps: 1、鸡胸肉一定要先腌制,否则不易入味. 2、青红椒易熟,所以要最后下锅.希望对你有帮助
谭狮15686776169:
带皮鸡胸肉怎样做好吃 -
4473徒宜
: 鸡胸肉的做法: 食材准备:鸡胸肉1块、红甜椒半个、青甜椒半个、 蒜 1个、鲜核桃仁 1把、蛋清 半个、生抽 1大匙、料酒 1大匙、 玉米淀粉 1大匙、 水 3大匙、糖 1大匙、生抽 2大匙、炒菜用油 8ml 做法步骤: 1.材料:鸡胸肉切丁.新鲜的核...
谭狮15686776169:
青椒炒鸡脯肉怎么做好吃,青椒炒鸡脯肉的家常做法 -
4473徒宜
: 秘制煎鸡胸做法 1.用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴! 2.剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和放入适量料酒去腥,最后放生抽不能放老抽,老抽有颜色但...
谭狮15686776169:
土豆鸡胸肉的家常做法是怎样的?
4473徒宜
: 马铃薯是日常生活再普遍但是的食物了,这类食物的价钱十分划算,因此绝大多数人... 今日强烈推荐大伙儿把马铃薯和鸡脯肉配搭起来吃,做法以下.第一、土豆鸡胸肉的...