鸡蛋最好吃的8个做法
答:【操作步骤】1、先把洋葱切成丝备用,把鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,在打散的蛋液中加一点点五香粉和大葱末。鸡蛋液中加入葱末,在葱末炒熟的时候,会增加鸡蛋的香味,这样鸡蛋吃起来没有蛋腥味,而且口感更香。2、不粘锅底倒入适量的油烧热,油然后下入打散的鸡蛋液,油温最好高一点,这样炒出来的...
答:鸡蛋、海胆、姜、盐、蒸鱼豉油、麻油。 做法 1、海胆预先解冻,姜洗净去皮切片。 2、两个鸡蛋打入碟中,加入少许的盐打发成泡沫状。 3、加入凉白开水继续打发,大概打发3-5分钟就最好了。 4、把海胆放入打发好的鸡蛋液里,均匀铺在碟中。 5、锅内水烧开后放入打发好的鸡蛋液,锅盖留一条小缝隙不要盖得太严实...
答:鸡蛋方便又好吃的做法如下:一、焦糖牛奶炖鸡蛋 准备材料:牛奶,鸡蛋,糖,过滤网 步骤:①将鸡蛋打碎倒入碗里,再倒入牛奶和糖,并搅拌均匀;②为了保证鸡蛋炖出来比较滑嫩,用过滤网将蛋液过滤一下;③然后倒上适量的水,盖上盖子炖十分钟就好了。二、鸡蛋饼 准备材料:鸡蛋,蒜苗,食盐,食用油 步...
答:3、在打蛋液时,也不要猛搅蛋液,在蒸制前猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡,最好是打好蛋液,加入水后再轻微打散搅和即可。二、啤酒卤蛋 材料:鸡蛋10 个,啤酒一罐330ml,酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克 做法:1、鸡蛋加水煮熟 2、剥壳后加入啤酒和白糖 3、酱油以及盐一起煮,...
答:鸡蛋是家庭生活中最常见的食材之一。可以煮、炒、烤、煎或制成各种各样的美味菜肴。下面为您介绍10种好吃的鸡蛋做法。1. 西红柿炒鸡蛋:将鸡蛋打散搅拌均匀,热锅凉油,倒入鸡蛋液炒散,加入西红柿丁爆炒,调入盐、鸡精和少许醋即可。2. 咸蛋黄豆腐:将咸蛋黄压成细小颗粒,将豆腐切成长方形块状,热...
答:3、鸡蛋羹 准备鸡蛋两只,盐一小勺,酱油少许,油3滴,温水300毫升。将打好的鸡蛋倒入碗内,撒上盐,滴3滴食用油,浇上300毫升温水,滴上适量酱油,放入锅内进行蒸煮。大约7-8分钟即可出锅。4、尖椒炒鸡蛋 食材:尖椒3个,鸡蛋3只,食用油,食用盐,酱油少许,鸡精适量。起锅烧油,油温7成熟,...
答:鸡蛋含有丰富的蛋白质和、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D等营养物质,是做饭的常用食材。不过,大多数人最常用的鸡蛋做法就是煮和煎,都吃腻啦。快来看看下面的鸡蛋做法,学习起来吧!鸡蛋竟然有12种做法!!每一种都是美味!1.甜酒鸡蛋材料:鸡蛋2个、甜酒1碗、生姜适量、糖一茶匙。做法:1.将鸡蛋煎好,铲出...
答:鸡蛋最好吃的方法:煎鸡蛋、炒鸡蛋、蒸鸡蛋、煮鸡蛋、番茄炒蛋、蛋包饭、蛋花汤、蛋卷、蛋炒饭、蛋糕。1、煎鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀后倒入锅中,两面煎至金黄即可。2、炒鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、胡椒粉和葱花,搅拌均匀后倒入热锅中,炒至凝固即可。3、蒸...
答:做法步骤: 1.准备好所需材料,一般我们用两三个鸡蛋配上同样大小的西红柿的量就可以了。鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻,炒出的菜肴比较干,西红柿多了会太酸、汤水太多。 2.把西红柿顶部用刀划十字刀,放到碗内,淋入开水,在开水中烫1-2分钟,这样很容易就能把西红柿的...
答:8。虾仁煎蛋用料:虾仁100G剁碎,鸡蛋3粒打散,青葱1棵切粒。做法:烧热镬,下半碗油烧热,下虾仁炒熟,下鸡蛋青葱煎,煎至两面金黄,剩起洒些酱油就行了。9。大葱煎蛋用料:大葱2粒切细,鸡蛋3粒打散。做法:烧热镬,下半碗油,略热下大葱炒,炒几下下鸡蛋,用慢火慢慢煎至两面金黄,盛起去掉多于的油,洒些酱油就...
网友评论:
喻全18844222160:
鸡蛋怎样做好吃 -
57956祖殃
: 1.油煎荷包蛋 用料:鸡蛋1粒,酱油少许 做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好, 可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可. 在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐...
喻全18844222160:
鸡蛋怎样做才最好吃?列举几种好吃的鸡蛋菜谱及做法. -
57956祖殃
: 酸甜虾仁蛋 先把鸡蛋打散,然后把虾仁切成小丁与鸡蛋,葱花,盐搅拌在一起.锅烧热了下油,油热了下蛋,炒散就行了,盛出来.锅里少放些水,下番茄酱,白糖,白醋,它们的比例大约是2:1:1,盐少许,小火加热到起泡用勺子搅搅,待...
喻全18844222160:
鸡蛋6种常见吃法 怎样才能更好吃 -
57956祖殃
: 1、蒜泥鸡蛋熟鸡蛋 3个、醋 1汤匙、生抽 1/2汤匙、香油 1茶匙、食盐 1/2茶匙、蒜 4瓣、小葱 1根 1、鸡蛋提前煮熟或蒸熟,蒜切末,小葱切末把蒜末、生抽、醋、香油、盐放入小碗中搅拌均匀即成蒜泥汁 2、把鸡蛋去皮切块,放入碗中,...
喻全18844222160:
鸡蛋怎么做好吃又简单 -
57956祖殃
: 鸡蛋羹.将鸡蛋表面洗干净,磕进碗里,用筷子或打蛋器搅匀,倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水,继续搅拌,等到差不多都搅散了之后,加入盐、味精,放入蒸锅隔水蒸.差不多十到十五分钟,蛋羹成型,倒入酱油,不倒也可以,撒上葱花即可...
喻全18844222160:
提供10种以上鸡蛋的吃法 -
57956祖殃
: 蒸鸡蛋羹,炒鸡蛋,茶叶蛋,咸鸡蛋,鸡蛋汤,煮鸡蛋,蛋饺,煎鸡蛋,炸鸡蛋,蛋卷,蛋糕
喻全18844222160:
鸡蛋怎么做最好吃? -
57956祖殃
: 蛋最好的吃法是煮、蒸、炒,这样不仅保存了蛋白质、脂肪、矿物质等营养成份,而且维生素的损失也很小. 鸡蛋不可生吃,也不可用热水、热豆浆、热牛奶等冲泡吃.油炸鸡蛋、油煎鸡蛋,宜控制火候,煎、炸宜用文火,时间长一些,以不“...
喻全18844222160:
鸡蛋怎么做好吃? -
57956祖殃
: 33种鸡蛋的做法 ?? ??1.油煎荷包蛋 ??用料:鸡蛋1粒,酱油少许 ??做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好, ??可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油...
喻全18844222160:
鸡蛋的各种做法
57956祖殃
:1、金针菇炒蛋 2、3个蛋打散,加少许盐、味精(鸡精的话更好),金针菇洗净,切成2cm长,放入蛋中,搅匀. 锅内放油适量,烧至4成热(不是很热)时把蛋下锅,火关小,待蛋液基本都成固体时翻面煎,把火开大,待全熟即可. 特点:鲜...
喻全18844222160:
鸡蛋的做法大全,鸡蛋怎么做好吃 -
57956祖殃
: 鸡蛋布丁 材料 鸡蛋1个,牛奶适量(可以用未来星儿童牛奶,这样比较甜),4勺糖 做法1、把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟.2、鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌.3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热,在热的时候...
喻全18844222160:
鸡蛋能做出哪些好吃的 -
57956祖殃
: 鸡蛋的做法酸奶蛋羹 1、 材料:鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶,糖适量 2、 做法:鸡蛋打散后加入糖、牛奶.上锅蒸成糕状.最后在蛋羹上到上酸奶.中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀.水果蛋羹 1、 材料:鸡蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、...