鸡蛋面条的家常做法
答:鸡蛋面条的做法有哪些?鸡蛋面条营养价值高而且是非常常见的一种做法,材料简单。所以鸡蛋面条的做法也非常的简单,接下来就来看看鸡蛋面条的制作方法吧。做法一:材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。步骤:1、两个西红柿洗净切片,一个...
答:主料:鸡蛋3个,蕃茄2个,面粉82克,盐少许 辅料:美极鲜味汁1勺,葱适量,油适量 步骤:1、准备好所需材料。2、把鸡蛋打入碗中。用打蛋器打散。3、分次筛入面粉,每次把面粉筛入后拌匀后再加入。4、面粉全部加入蛋液中拌匀后静置15分钟,用勺子舀起面糊往下滴落可形成一条不断的线即可。5、把...
答:炒好以后捞出备用。3、锅中放入热水,水开下入面条,适量盐放入锅中。4、煮七八成熟时倒入鸡蛋,下西红柿。5、放入油麦菜、青蒜苗,煮熟后关火。6、勺中放少许油,油热后放入葱花爆香,倒入适量的酱油,放入锅中。7、撒入适量的鸡精,香菜倒入面条中,出锅完成。8、这样美味的鸡蛋面条完成了。
答:没有胃口的时候,我就想来一碗鸡蛋面,营养美味又健康,做法还非常简单,在家里轻轻松松几分钟就搞定了。配料:宽面 适量、鸡蛋 2个、油:50ml;盐:1勺 、香油:10滴、醋:1勺、生抽:1勺 烹饪步骤:烧一锅开水,把宽心面煮熟。2.然后锅里加入适量的花生油打入鸡蛋。3.翻炒一下,加入一点盐就...
答:煮面的水不能太少,要保证水能淹到蛋,防止蛋粘锅。打蛋到锅里,手要放低,在荷包蛋未成型前不要去动锅里。如果水已经沸腾了,将火调到最小,保证锅里不沸腾(平静),再打入蛋。准备用料:面条400g、鸡蛋2个、小葱4根 、酱烧葱花油适量、油适量、盐适量、白醋适量 1、所需材料。2、小葱切碎...
答:用料 主料 高筋面粉260克 低筋面粉115克 辅料 酵母(干)4克 牛奶 150克 鸡蛋清 65克 调料 食盐 4克 白糖 35克 蜂蜜 55克 黄油 25克 橄榄油 1茶匙 水 1茶匙 鸡蛋清面怎么做的做法 1.将酵母,牛奶,蛋液,糖,盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,揉成光滑面团,加入软化的黄油,继续揉至面筋...
答:原料中筋面粉(饺子粉)250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克制作过程1、所有原料混合在一起,用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。2、用手揉成面团,面团很干,要有耐心把他们都揉成团,只需要成团不松散就行,不用揉到光滑状态,过压面机后自然会光滑。3、压好的面团分成二块,取其中一块,用擀面杖压...
答:1.把鸡蛋打进锅里,慢火煎。2.在蛋黄中洒点盐。比较香。3.准备好菜心,洗干净。沥干水。待用。4.把煎好的鸡蛋放进锅里。倒上高汤或者冷开水也行。5.放上一块面条,盖上盖子。煮三十秒。6.打开盖子。用锅铲把面条敲散。7.放上菜心。8.洒上点鸡精。9.放点盐。10.OK,美味的鸡蛋面条出锅...
答:以西红柿鸡蛋面,先放鸡蛋再放面。主料:西红柿1个、面250克、鸡蛋2个 辅料:青椒半个、老抽少许、盐适量、油适量、大蒜2瓣 1、准备好所需要的食材 2、青椒切小块 3、大蒜切小块 4、西红柿切小块 5、鸡蛋打在碗中,用筷子打散 6、锅中倒油,将鸡蛋加入,炒熟,先装盘备用 7、锅中再次倒油...
答:展开全部 清汤面 食材:鸡蛋一个,面条,紫菜,葱花做法1.鸡蛋打散放入锅中煎个鸡蛋皮,煎熟切条备用2.碗中加入一勺蚝油+一勺生抽+少许盐+少许鸡精+鸡蛋皮+紫菜,面条煮熟捞出放入碗中,加入少许面汤,撒葱花即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
网友评论:
胥宏17331263873:
鸡蛋煮面条的家常做法大全怎么做好吃 -
18690家窦
: 5.煎好的鸡蛋,放入锅里.倒进去冷开水或者高汤. 6.把所有煎好的鸡蛋都倒进去.7.把面条放进去. 8.煮一分钟,用筷子把面条挑散开来. 9.等所有面条都散开,洒上点盐花和葱花,即可上盘. 小贴士 煎鸡蛋的时候,要洒点盐花在蛋黄中,煎出来的鸡蛋才会更香.面条煮得时候,要用筷子挑散开来,让面条煮得软硬适中.
胥宏17331263873:
如何煮一碗好吃鸡蛋面 -
18690家窦
: 鸡蛋面步骤1 打两个鸡蛋,搅匀,切葱花 步骤2 鸡蛋面的做法大全 起油锅,葱花炝锅 步骤3 鸡蛋面的做法图解 倒入鸡蛋翻炒,将鸡蛋铲碎 步骤4 鸡蛋面的家常做法 水锅内倒入热水,开后下入面,待面熟后把鸡蛋倒入锅内,放入盐,香油,即可出锅 鸡蛋面成品图
胥宏17331263873:
简单的鸡蛋面条怎么做了好吃? -
18690家窦
: 锅里放适量的水,看见有小的水泡冒起,就往水里打鸡蛋,火稍微关点,以免鸡蛋不成型.看到鸡蛋固定后,在往锅里下面条,煮一会儿鸡蛋面就做好了.不知道我说的是不是你想要吃的那种.
胥宏17331263873:
鸡蛋面怎么做 -
18690家窦
: 红黄还有绿,笑着活下去
胥宏17331263873:
鸡蛋面怎么做好吃,简易鸡蛋面的家常做法 -
18690家窦
: 主料面条适量鸡蛋两个辅料油适量盐适量 步骤 简易鸡蛋面的做法步骤11.准备面条 简易鸡蛋面的做法步骤22.鸡蛋 简易鸡蛋面的做法步骤33.锅里放油.盐 简易鸡蛋面的做法步骤44.水烧开后放面条 简易鸡蛋面的做法步骤55.煮到半熟 简易鸡蛋面的做法步骤66.加鸡蛋 简易鸡蛋面的做法步骤77.把鸡蛋弄破,转中火慢煮,煮到面条和鸡蛋全熟了就可以了.
胥宏17331263873:
鸡蛋面怎么做好吃,纯手工鸡蛋面的家常做法 -
18690家窦
: 主料高筋面粉200克 辅料鸡蛋2个 盐1克 步骤1.将面粉和盐放入和面的容器内 2.将鸡蛋磕入容器内 3.用筷子搅拌成均匀的颗粒状 4.然后捏和成团 5.用保鲜膜包好放入冰箱,冷藏饧制10小时 6.取出后两次揉制,然后再次饧发10分钟,如此反复二、三遍,面团会越来越光滑有弹性了. 7.用擀面杖擀制面团 8.成薄厚均匀的面片 9.将面片折叠起来,中间散上干粉以防粘连. 10.用刀切成细丝. 11.上面再撒上一些干粉(我放的玉米粉) 12.用手将一头抓起 13.轻轻提起 14.然后再抖散面条 15.顺序放置在面板上 16.手擀鸡蛋面就做好啦
胥宏17331263873:
家常鸡蛋面怎么做好吃 -
18690家窦
: 1.番茄去皮后,切成小块,鸡蛋加点盐,打散2.切葱花,之后汤锅中烧开水,放点盐和油,放入鸡蛋面煮熟备用3.炒锅中热油,先炒鸡蛋,装出备用,炒锅中再放少许油,放入葱花,炒出香味4.倒入番茄块翻炒出汁,加点番茄酱,放炒好的鸡蛋,拌匀5.加适量的水煮开,放点盐、糖、鸡精调好味道,最后,将煮好的面捞出,放入煮好的番茄鸡蛋汤中拌匀,焖一会儿让其入味后,即可
胥宏17331263873:
鸡蛋面的做法,鸡蛋面怎么做好吃,鸡蛋面的家常做法 -
18690家窦
: 原料: 鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g步骤 1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀 2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡 3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用
胥宏17331263873:
最简单的鸡蛋面怎么做 -
18690家窦
: 主料鸡蛋1个细挂面60克油菜1颗自然鲜酱油10毫升盐4克香油或鸡汁2-3滴葱末5克姜丝3克 步骤 简单鸡蛋面的做法步骤11.细挂面,鸡蛋,盐,自然鲜酱油备齐,油菜,葱姜洗净切碎备用 简单鸡蛋面的做法步骤22.热锅凉油煸香葱姜碎岀香味倒入...
胥宏17331263873:
鸡蛋煮面的做法,鸡蛋煮面怎么做好吃,鸡蛋煮面的家常做法 -
18690家窦
: 主料 鸡蛋 2个 面条 100g 青菜 150g辅料 油 适量 盐 适量 步骤1.面饼3块,鸡复蛋制2个,青菜,油,盐适量 我们一家三口的2113早餐量.2.热油锅 打入2鸡蛋煎下.3.放点生抽用筷子打散鸡蛋,煎至凝固.4.加适量水 大火煮.5.煮开了加入面饼一起煮.6.把面条划开,放盐继续煮5261.(可以放放鸡精).我家没有这些.7.面条煮4102到7.8成熟,放入青菜煮熟.1653起锅前放点生抽,颜色会好看些,味道也好些.