黄蛏怎样洗才干净
答：黄蛏怎么处理干净 1、首先将从市场上买回来的蛏子装进漏筐，再将漏筐放在一个干净的水盆里，盆内加入适量水、盐和几滴麻油，水面放两根筷子，目的是不让漏筐沉到盆的底部。2、然后把漏筐放在筷子上面浸泡2-3小时左右，这时蛏子就会把泥沙及其它杂质吐出来沉在盆底。3、接着再刷洗干净蛏子外壳，并...
答：圣子即蛏子，将蛏子放在流动的水下冲洗一遍，尽量将其表面的泥沙去除掉。将其放入合适大小的盆中，往里面加入适量的盐，加好之后用手端起盆，然后将其反复颠簸。等盆里的水非常脏的时候，换一盆干净盐水，重复上面的操作两三次。两三次过后，蛏子脱水严重，并且里面的泥沙也已经清洗干净了。蛏子选择方...
答：第一步，准备一盆清水，水的量要能够漫过蛏子。第二步，把水里放入适量盐。第三步，把放入盐的水中放入少量油，搅匀。第四步，把活的蛏子放入水中，然后用筷子搅拌一下，让它们完全浸在水里。第五步，把盆放在阴凉处，等待二十分钟左右。第六步，二十分钟过后，你会发现盆底有沙子等污物，这时候...
答：1. 将市场购得的黄蛏放入漏筐中，随后将漏筐置于一个洁净的水盆里，加入适量的水、盐和几滴麻油。水面之上放置两根筷子，以防止漏筐沉入盆底。2. 将漏筐连同黄蛏浸泡在盐水中约2-3小时。在此过程中，黄蛏会主动吐出泥沙和其他杂质，这些物质会沉入盆底。3. 浸泡完成后，使用刷子清洁黄蛏的外壳，...
答：吐泥沙 捞出吐尽泥沙的蛏子，用淡盐水反复的搓洗几遍，将壳上的脏东西洗净，控干水分即可用来制作菜肴了。如果你想更干净些，可以把蛏子放入沸水锅中烫一下，取出蛏子肉，撕掉上面的那条黑线，去掉那团黑色的“沙袋”，再把蛏子的吸管用手挤一下，挤出里面的脏东西，再用清水冲洗干净就行了。【...
答：清洗蛏子时，可以先将新鲜蛏子放在清水下冲洗几遍，这样能去除蛏子外壳上的脏东西，对于比较脏的蛏子还可以用小刷子对其外壳进行刷洗。蛏子遇到盐水就会把头伸出来，因此可以将买回来的蛏子用清水冲洗后，再放入盐水中浸泡半小时左右，这样能帮助蛏子将体内沙子吐干净。蛏子选购技巧 1、选活的 首先我们在...
答：１、一般来说先把泥沙冲几遍，然后加盐水浸泡半小时左右，可以在泡的同时放些菜刀之类的金属品，会让泥沙吐的更快。然后用小牙刷把壳刷干净，祛除蛏衣（黏膜） 不过洗的太干净的话，味道也会不如之前鲜美。 蛏真是美味的东西，烹饪时加些老酒味道更赞 ２、买回来的时候先洗洗，然后用清水养，水...
答：1、蛏子吐净沙子后清洗干净,杏鲍菇清洗后切片备用,黄豆芽掐去尾部清洗。 2、锅预热后放入食用油和虾皮煸炒出香味。 3、倒入清水,放入姜片烧滚。 4、放入杏鲍菇片大火煮开,转中小火煮到杏鲍菇变软。 5、放入黄豆芽煮开。 6、再倒入蛏子,大火煮到蛏子开口,加盐调味,再煮2分钟即可,出锅后撒上香菜。 蛏子煎...
答：1、刚从海边拉回家的蛏子，别看它里面都是污泥，却是非常美味营养的食材。2、水池里倒上适量的水，倒入蛏子。3、用流动的水快速冲洗蛏子，将表面的泥沙洗干净。多洗几次，记得不要用力搓，小心把蛏子皮搓碎。4、大盆里倒入海水，将洗净的蛏子放入。5、蛏子在海水里很是鲜活，一个劲的呼吸，吐出...
答：竹节蛏肚子里的黄是可以吃的，主要是要洗净泥沙，具体洗法和做法如下：1、竹蛏清水加盐浸泡吐沙；2、烧水加姜片，烧开后关火，倒入竹蛏稍烫一下，让表面微熟有点硬度；3、捞出竹蛏，手动开膛破肚去脏物；4、清洗干净后在盘中摆好；5、调佐料：将蒸鱼豉油、料酒、白糖、鸡精混合均匀；6、把调好...
网友评论：
匡贱17367128602：
蛏子怎么清洗干净?
4062邹龚
： 1、蛏子买回来以后,找一个干净的盆,把蛏子放在盆里接上自来水.2、盆里接完水之后,撒上少许盐,使咸度适中,有咸度蛏子才会吐泥沙.3、中间换3次水,每次水不要太满,换了3次水以后,再在清水里加几滴香油4、按照以上的方法换过几遍水以后蛏子基本就干净了./5、如果你没有按照以上的步骤做,煮出来的蛏子还有泥沙,那么再教大家一招急救,只需把蛏子的沙袋去掉,那就可以了,这个方法适合只取蛏子肉,时间又紧的时候用.
匡贱17367128602：
蛏子怎么洗干净? -
4062邹龚
： 1、一般来说先把泥沙冲几遍,然后加盐水浸泡半小时左右,可以在泡的同时放些菜刀之类的金属品,会让泥沙吐的更快.然后用小牙刷把壳刷干净,祛除蛏衣(黏膜) 不过洗的太干净的话,味道也会不如之前鲜美. 蛏真是美味的东...
匡贱17367128602：
蛏子怎么洗 -
4062邹龚
： 蛏子怎么洗 1、蛏子买回来先放在一个干净的盆里,接上自来水 2、往水里加一点盐,咸度跟平常喝的盐水差不多就行了,只有这个咸度蛏子才会吐泥沙 3、中间记得多换几次水,水不要太满,一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油 4、按照...
匡贱17367128602：
蛏子清洗的方法是什么呢?
4062邹龚
： 蛏子成年累月生活在海水中,这样的甲壳类生物要吃一定要清洗干净的,就好像吃 田螺一样的,洗干净才行的. 下面就教教大家蛏子怎么洗又快又干净. 一、蛏子怎么洗...
匡贱17367128602：
蛏子的内脏如何清除 -
4062邹龚
： 去除方法如下:1、蛏子表面的泥沙比较多,用清水冲洗干净.2、在洗干净的蛏子里面加入三勺盐.3、把洒了盐的蛏子反复颠几下,让蛏子尽可能的把沙子吐干净.4、把颠过的蛏子放入清水里浸泡1个小时5、用刀讲蛏子的背切开.6、切完以后,用手挤就去除蛏子内脏了.7、去除内脏后的蛏子展示.
匡贱17367128602：
求助蛏子如何清洗干净?
4062邹龚
： 做法指导:蛏子洗净后,放养于含有少量分的清水中,待蛏子腹中的泥沙吐净,倒在沸水中,稍为停留,加入葱末、少许,即可捞起食用;也可用干、食用油做辣炒蛏子
匡贱17367128602：
蛏子怎么洗才可以达到非常干净
4062邹龚
： 蛏子一定要活的,放入清水中令其吐沙一小时,再加入部分食醋,杀死嗜盐菌,然后焯水并去掉沙包,把蛏子边上的那条黑线剥掉,用清水洗一下就可以了.
匡贱17367128602：
蛏子怎么去内脏 -
4062邹龚
： 觉得不放心的话,先浸水一两天蛏子一定要活的,放入清水中令其吐沙一小时,再加入部分食醋,杀死嗜盐菌,然后焯水并去掉沙包,把蛏子边上的那条黑线剥掉,用清水洗一下就可以了.把黑的地方掐破把黑的挤出来…冲水…内脏要去的
匡贱17367128602：
怎样清洗蛏子才没有沙子?今天在超市买了斤蛏子,价格还不便宜,回到
4062邹龚
： 我是福建人我们这经常吃蛏一般来说先把泥沙冲几遍,然后加盐水浸泡半小时左右可以在泡的同时放些菜刀之类的金属品,会让泥沙吐的更快.然后用小牙刷把壳刷干净,祛除蛏衣(黏膜)不过洗的太干净的话,味道也会不如之前鲜美.蛏真是美味的东西,烹饪时加些老酒味道更赞
匡贱17367128602：
蛏子怎么洗又快又干净,分享清洗蛏子的妙招 -
4062邹龚
： 步骤:1、用筷子将蛏子与盆底隔开,因为蛏子的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的蛏子再吸进来的水又是干净的.2、买蛏子时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿.然后在盆中放两只平时不咋用...
