黑壳虾头变红是怎么了
答：要是在北和头部之间出现变色，有可能是虾要抱卵了的先兆呢。好事情呢。
答：蚂虾死了身体各部位逐渐变红是自然现象。从你叙述的情况看：黑壳虾已经死了。
答：3、缺氧：缺乏充足的氧气供应是虾类的一个常见问题。鱼缸或水体中的氧气含量不足，黑壳虾无法正常呼吸，导致虾体变红并最终死亡。
答：那是因为虾壳含有虾青素，这种物质在高温时会变成红色。详情去查阅“知道日报”，里面有一期做过详细说明
答：不需要。成虾体长介于2~3公分，体色多变。有二对小的螯钳，其螯的两指内面凹陷，略呈匙状，匙指末端有刷状从毛(刚毛)，是刮食藻类的利器，因此常以刮取藻类为食，但清藻功力不敌大和藻虾。体色极其多变，且会随着环境变化变色。
答：可以的，这个虾死了以后就是会变成这个颜色。
答：你说的这个情况我还没见过呢，我怀疑要不就是吃了红虫了，要不就是长了寄生虫了，具体是那种，你上个照片，我看看
答：气味上都很正常，另外，还要注意虾体肉质的坚密及弹性程度；3、劣质虾的外壳无光泽，甲壳黑变较多，体色变红，甲壳与虾体分离；虾肉组织松软，有氨臭味；带头的虾其胸部和腹部脱开，头部与甲壳变红、变黑。4、养殖虾的体色受养殖场底质影响，体表呈青黑色，色素斑点清晰明显。
答：黑壳虾的卵在未产前通常是在头部，呈红色，然后会逐渐成熟并变成灰黑色。这些卵包裹在透明的卵囊中，看起来是红色的，但实际上是包裹在卵囊中的血液。当卵成熟后，会从卵囊中释放出来，变成灰黑色的幼虾。因此，你看到的红色圆卵可能是未成熟的卵，或者可能是其他生物的卵，例如其他种类的虾或者鱼。如果...
答：过了一段时间,红色玩腻了,想要变黄,就成了黄金米虾; 又过了一段时间,突然想要变成透明的“隐形侠”,于是就成了雪球虾。 总而言之,你费心思买来的美丽的虾子,很可能它就是一只经过整形的“黑壳虾”。 至于那些不属于黑壳虾序列的米虾,品种真是不少,但是在水族市场上的出现几率太低了。 黑壳虾最大的作用是给...
网友评论：
陶虏13879809627：
虾头变红是什么原因?虾身有黑点是什么原因? -
55954鲜炊
： 有三种可能原因: 1、虾在起捕时,饲料喂太多,而当天就上市销售.在饲料还未消化完毕的情况下烹饪,虾煮熟后容易发黑. 2、虾下锅在高温下煮一二分钟会熟,若煮上三分钟以上虾内脏容易破裂,也容易致虾发黑. 3、购买虾时,看着虾是活蹦乱跳的,但虾在购买后一般是装在购物袋内,此时虾处于缺氧状态,到家后再下锅,不少虾活度已经很低,这种状态下虾头也容易发黑.
陶虏13879809627：
为什么虾头会变红 -
55954鲜炊
： 虾蟹表壳有一种不稳定色素——虾青素.烹饪过程中易受热氧化为更稳定的虾红素,所以颜色由青变红.但虾蟹死亡后,虾青素同样会经历缓慢的氧化过程,也会变为红色,应避免购买. 虾是特别容易变质的食材之一,一旦腐败就会产生挥发性...
陶虏13879809627：
我这个黑壳虾的颜色为什么是红色的 -
55954鲜炊
： 黑壳虾有的确实是有颜色的, 因此才有人将黑壳虾提纯出, 樱花虾,极火虾,还有黄金米虾. 因此黑壳虾本身就有不同的颜色, 是正常的现象.
陶虏13879809627：
虾头里面红色,黑色的是什么?可以吃吗? -
55954鲜炊
： 生虾红头、熟虾黑头的原因在于温度 如果冷冻虾在运输或者储存的过程中,冷藏温度不够低,虾就会化冻,化冻后,再复冻的虾头就会变红. 出现红头的生虾一般都是因为储存方法不当,冷藏温度不达标.例如:白虾在常温环境下运输几小时...
陶虏13879809627：
虾为什么会变红 虾壳虾头能吃吗 -
55954鲜炊
： 虾、蟹的壳,在生活时呈蓝绿色,加热或用酸处理后变成红色,原因是此色素蛋白质发生分解,游离出虾青素再经氧化变为红色的虾红素的缘故. 因此没有问题,可以食用.如果原本是淡青色,煮熟了才变得特别红,那就没有问题.据说澄阳湖的虾煮熟了就特别红,当地的解释是水质好… 如果买回来没有煮熟就已经发红了,那就可能是变质或者染色了.不过生河虾如果变红,哪里有人会买啊…
陶虏13879809627：
冻虾的虾头变红还能吃吗 -
55954鲜炊
： 没问题的,那是虾油渗出.
陶虏13879809627：
生虾头变红能不能吃 -
55954鲜炊
： 虾最不好保存了,我买回来的虾第二天虾头就黑了,不过没坏味,我就照样做吃了,一点事都没有~和新鲜的一样的味道~ 如果卖的头是黑的建议你一定不要买~
陶虏13879809627：
海虾买来之后,冰冻十多天,虾头变红有事吗? -
55954鲜炊
： 应该可以吃的,站吃的是虾肉又不是虾头,那东东不好吃扎嘴!这个没有必要去造假吧,应该是虾的黄吧.
陶虏13879809627：
虾煮了头里继续冒红水是没煮熟吗 -
55954鲜炊
： 虾煮了头里继续冒红水可能表示虾还未彻底煮熟.一般来说,虾头中的红色汁液是由虾脑中的物质分解产生的血红素和其他有色物质组成的.在烹饪过程中,这些物质受到高温的影响,会产生反应,导致红色汁液流出.如果虾头继续冒红水,可...
