龙井泡出来有絮状物
网友评论：
阚尤18969837365：
龙井茶理有一些白色的絮状物是什么 -
19454闾卢
： 那不是絮状物,而是茶叶中称之为茶毫的物质,茶叶表面一层白色细茸毛,为茶毫,可食,茶汤色泽晶莹,香高味存,待茶汤无色时,营养不减.没有什么作用.可放心喝
阚尤18969837365：
泡茶出现的絮状物是什么
19454闾卢
： 一般情况下,泡茶出现的絮状物应该是茶末,也就是在生产茶叶的时候产生的,一般的茶叶或多或少都会有的.如果很多絮状物的话,那茶叶品质应该不会很好.絮状物的物质基础是茶黄素、茶红素与咖啡碱的络合物.这种络合物的溶解度随温度的高低而变化,温度高时溶解,温度低时(40摄氏度以下)呈乳凝沉淀状态,其程度、色泽往往与茶的品质有很高的相关性,主要决定于茶黄素的含量,茶黄素含量低的茶不容易产生,一般的红茶茶汤中产生得较多.
阚尤18969837365：
茶叶包泡水,有许多白色絮状物,是什么?能喝吗? -
19454闾卢
： 茶叶包泡水后出现白色絮状物可能是以下原因:1. 茶叶中的矿物质:茶叶中含有的矿物质可能会与水中的钙离子或其他离子发生反应,形成白色沉淀物.2. 茶叶中的蛋白质:茶叶中的蛋白质在热水中溶解度较高,可能会形成白色絮状物.3. 茶毫脱落:茶毫是茶叶表面的细小茸毛,泡茶时可能会脱落,悬浮在茶汤中形成絮状物.一般来说,这些絮状物并不会对人体健康造成影响,但是可能会影响茶汤的口感和外观.如果你觉得这些絮状物影响了茶汤的品质,可以将它们滤掉或者换一包茶叶重新泡制.同时,建议在购买茶叶时选择质量可靠的商家,以确保茶叶的品质.
阚尤18969837365：
泡茶后水中出现絮状物是怎么回事?
19454闾卢
： 你好,絮状物是一缕缕的在水中漂着吗?那应该是枸杞多糖【就像你喝糖水一样,冲泡时会看到糖溶于水中时周边散出的一缕缕丝状物】如果枸杞不是很干净,会看到丝状物中有杂质,看着不是很清爽.正常的宁夏枸杞泡水,(把枸杞清洗干净冲泡)水色呈亮黄色,清清爽爽的.枸杞泡水出现絮状物是正常的.不仅可以喝,而且要将这些絮状物一起喝.枸杞中含有大量的多糖类物质,遇热水会溶出形成胶体状物.并且枸杞多糖,温度越高,枸杞多糖在水中的溶解性越好,待温度降低,析出来的枸杞多糖就越多.所以泡枸杞时可以适当降低水温,70度为宜.枸杞最好的保存方法是放于冰箱直接冷冻,冷冻后的枸杞颗粒分明,不会粘连在一起.
阚尤18969837365：
我冲茶的时候水里会有很多毛茸茸的很细小的絮状物?这个正常吗?喝下?
19454闾卢
： 喝的绿茶吧?而且不是新茶了,呵呵.不过不用担心,照喝就是了. 许多绿茶炒制成形后,能够形成自然的细毛,新茶细毛自然连接在叶片上,尚未脱落. 这样的茶叶一般是芽尖,价钱比较贵,喝起来口感清爽、甜香,是茶叶中的名品.像碧螺春什么的,放玻璃被子里一泡,毛毛看得清清楚楚,绿莹莹的,香气四溢,多好. 但茶叶放置时间长了,会使细毛凝聚成不易察觉的小团(就是您说的絮状物了),这样的茶叶泡出来色香味都打了很大的折扣.
阚尤18969837365：
自己在家用泡的绿茶,放凉以后出现了绿色的絮状物自己在家用茶叶泡的
19454闾卢
： 你这个应该是茶毫,绿茶有些种类毫特别多,有些较少.茶毫,是指茶叶表面的小绒毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,一般细嫩的茶叶,如芽茶豪会比较多,茶品质也较好.
阚尤18969837365：
在茶叶店买了40多一两的龙井,泡出来有许多小毛毛,正常吗?对人体有害吗 -
19454闾卢
： 正常的,龙井茶是有这个特点,不会影响健康.
阚尤18969837365：
刚买的龙井茶叶手放进茶叶后出来手上就有一层棉絮状物品怎么回事 -
19454闾卢
： 正常 保护茶体的
阚尤18969837365：
冲泡红茶的茶汤中出现的细小的絮状物是什?冲泡红茶的茶汤中出现的细
19454闾卢
： 这种现象是正常的,俗称冷后浑,茶友们还给它取了个好听的名字茶乳酪; 其物质基础是茶黄素、茶红素与咖啡碱的络合物.这种络合物的溶解度随温度的高低 而变化,温度高时溶解,温度低时(40摄氏度以下)呈乳凝沉淀状态.冷后浑的程度、 茶黄素的含量,茶黄素含量低的茶不容易产生冷后浑.一般的红茶茶汤中产生得较多, 普洱生茶茶汤亦会产生,它的出现正是优良普洱茶的标志. 如帮到你,请点一下好评哦
阚尤18969837365：
冰茶水里面的絮状物怎么回事 -
19454闾卢
： 絮状物是茶叶的纤维分解出来的.
