10人聚餐点菜技巧
答：4、聚餐不喝酒，点菜的素菜点到荤菜的三分之一多。5、聚餐要喝酒的，点菜的时候口味要偏重一点。6、分一下家庭用餐、商务用餐、朋友聚会，家庭用餐一般要选实惠的菜，商务用餐要选客户喜欢的菜，朋友用餐要选大家都喜欢的菜。
答：10人聚餐点菜技巧 1、要确定同去吃饭的人不吃哪些食物，问有没有哪些特别想吃的菜。如果是普通同事聚餐，这个比较随性，可以让大家自己每人点一个菜。2、如果是有重要人物，记得一定要有几道菜一定是要体现档次。客人如果是外地人，那就还需要加上当地特色菜。3、不熟悉的饭馆一般都让服务员推荐自家...
答：1. 在安排10人聚餐的菜单时，首先应了解每位宾客的饮食偏好和忌口，以确保每个人都能找到自己喜欢的菜品。2. 通常按照每人一道菜的标准，结合荤素搭配，再附加一道冷盘和一碗热汤。如果男性宾客较多，可以适当增加菜品数量，同时增加荤菜的比重。3. 若女性或儿童参与聚餐，应考虑增加素菜和甜点的种类，以...
答：第一、二道：先点两道4条腿动物的荤菜，例如用猪肉、羊肉或牛肉烹制的菜品。既然是聚餐，不能没有硬货，这两道菜可以增强我们的食欲，并且可以摄入到充分的蛋白质。由于脂肪含量比较高，所以不建议多点。第三道：点1道两条腿动物的荤菜，如鸡肉、鸭肉、鹅肉等菜品。家禽类的肉类蛋白质含量高，脂肪含量...
答：1. 开胃荤菜：优先选择用猪肉、羊肉或牛肉制作的菜品，如红烧肉、炖牛肉等，这些菜品能满足聚餐的气氛，同时提供丰富的蛋白质。2. 禽类荤菜：接着点一道以鸡肉、鸭肉或鹅肉为主的荤菜，如宫保鸡丁、盐水鸭等。这类菜品蛋白质含量高，脂肪含量相对较低。3. 海鲜荤菜：再选择一道水产品，如清蒸鱼、虾仁...
答：6. 超过十人的聚餐，可以提前与餐厅沟通，根据实际情况安排菜品。7. 汤品选择，一至六人可点一汤，六人以上建议点两汤，根据人数适当调整。8. 点菜时应考虑区域特色，根据地域习惯适当调整菜品数量。9. 中餐宴席上菜顺序各地不同，但通常遵循先冷盘后热炒，先咸后甜等原则。10. 点菜时注意先上凉菜...
答：1、点的菜的数量，永远比吃饭的人数多三个。2、肉、鱼、素、汤的比例最好是4：3：2：1。3、1汤、2素，3凉菜、其他荤菜（最好保证有鸡、鸭、鱼、肉、虾），地方特色菜要点一两个。4、注重好凉热搭配、荤素搭配、酸辣甜咸搭配。5、凉菜先上，酒先倒满。 热菜、汤类、 素菜、 水果、主食...
答：10人吃饭请客点菜建议 如果有时间的话，最好是等大部分客人到齐后，传阅菜单让客人点菜，如果客人坚持由主人点菜的话，你也就不用客气，可以自己来选择点菜。点菜的时候，一般按一人一菜，荤素搭配的原则，然后再搭一个冷盘与一道汤就可以了，如果男士比较多，可考虑多两三个菜，同时加大荤菜的比例，...
答：7-8人：四荤三素一汤 或 五荤三素两汤；9-10人：七荤三素两汤；超过10人：直接提前找餐厅的点菜员给你点。汤：1-6个人，可以点一个汤。6个人以上，可以点两个汤。以上根据点菜的区域做适当调整，中部或者两河流域N人N菜，往北遵循“N-1”“N-2”，往南“N＋1”“N＋2”“N＋3”。
答：10人吃饭2个冷菜10个热菜，其中热菜包括1个汤菜。一定要注意，请客吃饭菜的数量要比人头多，至少不要比人头少，这也是平常的道理。请客吃饭点菜的原则就是n加2，比如一桌十个人，那么就点12个菜，其中2个凉菜，1个汤菜，9个热干菜。如果是家庭内简单的吃个饭，可以酌情减少两个热干菜；如果是大摆...
网友评论：
杜应17733551496：
10人桌散伙饭,怎么点菜比较好 -
7487门盛
： 既然是同学之间,菜就不需要太奢侈,中低档就可以了,一般来说,10人的话能,可以点2个汤,比如鸭,鱼什么的,肉食,蔬菜一定要适当,如果女生较多,可以点多一些清淡的蔬菜类,如果男生多,则适合多点一些口味较重的肉食.最后也可以点一些面食或点心,比如奶油馒头,水饺.饼之类的,关键是一定要让在座的觉得物有所值而且能够吃饱.结尾时再来一个水果拼盘就可以了.
杜应17733551496：
10个人吃饭怎么点菜 - 怎样点菜?2人吃,4人吃,8人吃,10人吃
7487门盛
： 如果你是餐厅点菜员,一般情况下: 2人:推荐套餐.理由:经济实惠,搭配合理 4人:三菜一汤.(二荤一素一汤) 6人:五到六菜一汤.(二荤\二素\一汤\或加一道随菜(就是下饭菜) ) 8人:七到八菜一汤. (一凉菜\三荤\二素\鱼\汤\或加一道面点) 10人:...... 由于你的问题没有指出是男是女是成人还是小孩,是家庭聚餐还是宴请,所以以上回答是指一般情况下家人朋友聚餐的点法. 如果是宴请,以湖南地区10人中档消费型为例: 卤味大拼 瓦罐煨汤 东安醋鸡 干锅手撕鸭 湘味辣子虾 香芋扣肉 鱿鱼干笋肉丝 干蕨菜炒腊肉 小笋炒外婆菜 清蒸鲈鱼 宫庭蜜枣 清炒时菜 点心一道 .
杜应17733551496：
10人左右该怎么点菜 -
7487门盛
： 尊重大家的意见,叫大家轮流点 ,但是总有人比较客气,不喜欢点菜,这时可以让善于点菜的人去点,或者主要的客人点.当然也可以由做东的人自己安排
杜应17733551496：
请客吃饭如何点菜 - 请人吃饭点菜的数量人数和菜数的关系
7487门盛
： 一、数量按人数往上加凑个双数,或者多两个. 二、一般情况鸡、鱼、肉是应该有的; 三、要注意:凉、热搭配;荤素搭配;颜色搭配;甜咸搭配 四、水果和汤是锦上添花.
杜应17733551496：
8人点菜技巧(8人点菜技巧数量) -
7487门盛
： 8人点菜技巧数量:一般来说,为8个人点菜时,考虑到每个人的口味、饮食偏好和营养需求,通常推荐点8-10道菜.这可以让每个人都吃到多样化的食物,并满足大多数人的口味.以下是点菜技巧:1. 食材清单:a. 肉类:根据就餐人数和预算,...
杜应17733551496：
请客吃饭点菜有什么规矩?我现在10个人要点些什么?500到600左右求大神帮助 -
7487门盛
： 跟什么样的人~吃什么样的饭,政府官员~领导上司饭店档次就不能低了,派头要上去,饭才吃的舒心,你把山珍海味放到大排挡吃也吃不出来什么感觉,这些人平常好饭店吃过多了,你就要找点个有特色的饭店吃,菜要点特色菜,位子要坐好,别坐错的了,点菜的时候可客气一下让他们点,他们肯定不会点要你点,那就看你的了,点到后面的时候要用询问的口气问问坐在旁边的领导有没有什么特殊要求,要把他们照顾好,点的差不多了就可以了,不过千万不要点少了,请客吃饭切记不要点2次菜,中途在来点小插曲,临场发挥,酒要陪好,
杜应17733551496：
点菜要怎样巧妙搭配?
7487门盛
： 点菜时要注意巧妙搭配菜的搭配.以中国菜而言,并不要求每个菜都出色精彩,但讲究 一桌菜的五味倶全,且要搭配合理,咸淡互补,鲜辣不克,让每种味、每道莱都发挥...
杜应17733551496：
10人吃饭如何点菜 -
7487门盛
： 每人点一个
杜应17733551496：
一桌10个人,点菜怎么搭配比较合理???几荤几素之类的,还有冷菜多少比较合适? -
7487门盛
： 这个根据我以前在餐厅的时候结果发现 大多数都是五个凉菜 四个荤菜 三个素菜 还有一个汤 一个主食 那也得看你们人的胃口大不大来点
