3分钟做葱油饼的做法
答：葱油饼别用面粉做了，试试这种新做法吧，做出来的【葱油饼】用大米和黄豆代替了面粉，不仅味道更加清香，口感更加软嫩，而且营养更加丰富，一点都不会油腻，老少皆宜，咬上一口全是豆香味和米香味，比外面早餐摊上卖的可是好吃多了。关键是做法简单快速易操作，不和面不揉面，简单搅和搅和，2分钟能出...
答：1、准备一个干净的盆，用勺子盛入三勺面粉，加水和成面团。2、在菜板上洒些面粉，防止沾菜板。把面团放在上面，按扁成圆形或方形。3、在面皮上倒上香油，并用刷子刷均匀，让油香铺满整张面皮。4、在面皮上撒盐，均匀的撒在面皮上，继续铺上葱花，也尽量摊均匀。5、从面皮的一端轻轻地卷起面皮成...
答：特色葱油饼的做法 面粉称重250克 准备120毫升滚开水 均匀地、缓缓地把开水浇入面粉中，同时快速用筷子搅拌面粉，让面粉成均匀絮状。加入2.5克酵母（不能提前把酵母加在开水里，酵母会烫死）加入50毫升冷水揉匀面团，达到"三不沾"（盆，手，面团都不粘）即可。用保鲜膜覆盖面盆，放温暖处静止30分钟。
答：用料 油 适量，能把面饼抹遍即可 葱花 3—5（多点会更好吃）面粉 400克 盐 适量 扬子饼（葱油饼）的做法 先和面，然后盖上盖子让面醒一会。切葱花，切的细点，在刀上沾水，可缓解葱刺激眼睛的情况。葱花里先加油，再加上适量的盐，放着即可。（先加油后加盐是为了防止葱花被盐卤出...
答：一起来看看具体的做法吧！【材料】：面粉400克，盐3克，温水280克，玉米油适量，香葱适量 【做法】：1、准备好材料后，先把面粉倒入盆中，加入3克食盐拌匀，然后边倒边搅拌加入280克温水把面粉搅拌成絮状。2、再用手把它揉成面团，饧发10分钟，因为做这个葱油饼的面团要一点，水量有点多成团就可以...
答：6、取其中一小段，用手将两端向底部捏紧，捏成一个小圆饼，捏的过程中注意尽量不要让葱花漏出，做好后放置5分钟左右再用擀面杖擀成小圆饼，按这个方法将剩余的5个小饼全部制作完成；7、电饼铛接通电源，预热后刷少许食用油，放入做好的葱油饼坯子，盖上盖子上下火煎；8、煎至一面变金黄后用筷子...
答：2、用筷子搅成絮状，下手揉成光滑的偏软性面团，第二个步骤：调油酥 找个小碗，放入20g面粉，调入30g植物油搅和均匀 第三个步骤：做葱油饼生坯 1、和好的面揉成大长条，均匀的下上8个剂子；2、每个剂子揉成长圆柱形，刷上植物油，全部放盘子里醒40分钟；3、醒好的圆柱条，擀成长方形的大薄片...
答：葱油饼是我家爱吃的主食，有时饼还没有完全烙完，却已经下去两张了。葱油饼做得好，又能当主食，又能当零食，而且凉了也不怕。要想做出层层叠叠的葱油饼来，首先这葱和油不能少，少了就没了葱味，也没了层次;再有，手法可以多样。今儿个我来介绍两种不同的做法，您看哪个入您眼，您就试一试...
答：家常葱油饼的做法步骤 自制葱油饼步骤:1 1准备食材:面粉(刚自制的饺子粉)、色拉油、葱花、盐。葱油饼的制作步骤:将1/3的面粉用开水烫一下，晾干。葱油饼的制作步骤:3 3将剩余的面粉用冷水混合，然后与热面条一起揉成光滑的面团。自制葱油饼制作方法:4 4揉成面团，放入塑料袋中。葱油饼的制作步骤...
答：葱花饼 需要注意的地方：第一：和面的时候，要记得使用半烫面法，这样做出来的饼很暄软，即使凉了也不会变硬。第二：调油酥的时候，用玉米面调油酥，这样油酥就是玉米面的香味，越吃越香。第三：烙饼的时候，最好是间隔一分钟翻一次面，这样烙出来的饼，两面金黄酥脆，里面暄软还不发硬。
网友评论：
蓝蕊15784651911：
怎么做葱油饼才松软好吃 -
8262丁将
： 方法一:用较热的水(手耐不住的温度)和面,烙出的饼,就比较软,放凉了也不会很硬.这就是俗称的“烫面饼”; 方法二:和面时,加入一些鸡蛋、熟油,烙饼也会松软.
蓝蕊15784651911：
葱油饼怎么做? -
8262丁将
： 1、先和面,面和的适当软一点,和好后用温布盖起来放一会(时间长短自己掌握吧,越长越好),让面醒一下,这样做的饼好吃. 2、根据和的面的量,擀成一张大薄片,能多薄就多薄.撒上适量的盐和花椒沫,用手把盐和花椒沫在饼上抹匀...
蓝蕊15784651911：
葱油饼的做法,怎样做饼酥软 -
8262丁将
： 材料 中筋面粉250克,温水110克,葱20克,植物油50克,盐适量. 做法 1.温水与面粉; 2.将面粉中间挖空,分次往中间倒水,用手将水面揉均匀; 3.揉成面团后,饧30分钟,同时准备把葱切成细葱花,可撒上适当盐,目的使葱变软,擀制时不会戳破面团; 4.将面团分成3段,先取其中一段,在案扳上撒上干面粉,擀成圆型的饼; 5.用小毛刷在饼面上涂一层油; 6.再撒上适量盐,若葱花已用盐腌过,注意减少盐量; 7.再将饼卷起; 8.卷好的饼条,两端口封紧; 9.将饼条再次卷起,将卷面朝上,压扁; 10.平底锅内放油热至9分热; 11.煎至两面金黄即可.
蓝蕊15784651911：
葱油饼要怎么做?
8262丁将
： 【制作食材】面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙.【制作方法】1、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀.分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时.2、一把小葱...
蓝蕊15784651911：
山西葱油饼的做法 -
8262丁将
： 说到葱油饼的做法,光面团的做法就有好几种.发面做的葱油饼软而厚实,死面做的葱油饼香脆可口.用死面的话,面团可以用冷水来和,也可以用开水来和(即烫面).不同的面团制作出的葱油饼口感不同,各有各的特色.好吃的葱油饼的做...
蓝蕊15784651911：
发面葱油饼怎么做好吃,快手发面葱油饼的家常做法 -
8262丁将
： 发面葱油饼的做法步骤 1. 粉状物过筛,加入酵母搅匀,加水和成面团,盖上湿布醒发,至于怎么醒发就不啰嗦了,有心学这个一般都懂.^_^ 2. 醒发后的面团是以前的两倍大,拿出来排气,也就是随便揉揉,不用太久,然后分成你想要的大小剂...
蓝蕊15784651911：
自己在家怎么做葱油饼 -
8262丁将
： 葱油饼的做法高筋面粉和水放入一个盆中,揉成一个光滑的面团.面团的软硬程度如图,比手擀面的面团软,比包子的面团硬,是一个和饺子面团接近的能定型的软面团. 大葱切成葱粒备用,用小香葱更好,同样切粒.葱要多放,参见尾图,...
蓝蕊15784651911：
如何做葱花油饼?越详细越好 -
8262丁将
： 你好!!一:葱花油饼的做法:原料:面粉300克,鸡蛋2个,花生油,大葱,精盐.做法:(1)将鸡蛋磕入碗内,加一点水,搅成蛋糊.(2)将面粉放入盘内,倒入蛋糊,加温水揉成软面团,略饧一下.(3)将大葱洗净,切成葱花.(4)案...
蓝蕊15784651911：
葱油饼怎么做的? -
8262丁将
： 葱油饼的制作材料: 主料: 面粉3杯,热开水1/2杯,冷水约1杯,色拉油1小匙、葱花1杯,盐1小匙,香油1大匙,干面粉少许、煎油适量,辣椒酱适量做法1、材料A中的面粉放在盆中,冲入热开水用筷子搅拌,酌量加入冷水揉成团块,再加入色拉油揉成光滑面团放置30分钟使之松弛.2、在面板上撒上少许干面粉,将面团擀成约0.5厘米厚的大面皮,在面皮上撒上盐,抹匀香油,再将葱花铺上,卷成筒状,切成8块,切口收紧揉圆. 3、将面球擀成饼放入平底锅中,以少许油半煎半烙至香酥,即可蘸辣椒酱食用.
蓝蕊15784651911：
葱油大饼怎么做出来色泽好看口感好,都用了那些材料和如何制做? -
8262丁将
： 其实不是很难的,就是有点复杂. 材料:450克左右的面粉,1茶匙的酵母,1茶匙盐和少许味精.(你在国外,酵母在国外应该叫instant yeast). 250毫升的温水 30克的糖 60克的葱做法: 先把酵母 和一小勺糖放100毫升温水里搅拌开,再...
