6人点菜标准几荤几素
答:6人点菜标准三荤三素。点菜标准是荤素各占一半,即如果来客有6人,则三荤三素。荤菜包括大荤和半荤,素菜以叶菜为主。点菜之前先确定出席的人数及酒店饭菜的分量。如果酒店饭菜的分量足,平均每人1个菜就好。点菜技巧:1、点菜数量不宜过多。点菜时可根据来人数量,遵循一人一菜,最后加一汤的原则,...
答:6人点菜标准三荤三素。点菜标准是荤素各占一半,即如果来客有6人,则三荤三素。荤菜包括大荤和半荤,素菜以叶菜为主。点菜之前先确定出席的人数及酒店饭菜的分量。如果酒店饭菜的分量足,平均每人1个菜就好。点菜技巧 问一问在座的各位宾客有没有什么忌口。这一点尤为重要,如果你不慎点了别人忌口的...
答:六人用餐,菜品搭配应遵循三荤三素的原则。在点菜时,应考虑到人数,一般遵循每人一菜的准则,再加上最后一道汤,避免菜品过多。若来宾中男性较多且伴有饮酒,可以适当增加一到两个荤菜。若儿童较多,应考虑增加一到两道点心。点菜时要注意荤素搭配,保持均衡,即六人用餐时应有三道荤菜和三道素菜。...
答:六人聚餐点餐,建议遵循三荤三素的搭配原则,保持菜肴的均衡营养。在选择荤菜时,可包括肉类和海鲜等大荤,以及鱼片、虾等半荤菜品。素菜应以叶类蔬菜为主,如青菜、白菜等。在点餐前,应先确认聚餐人数和餐厅菜量的标准。若餐厅份量充足,则每人约1个菜即可满足需求。点餐时,应询问宾客的饮食忌口...
答:没有固定的荤素标准,还是要看大家的喜好、饮食习惯等方面来决定。好吃的荤菜:荷兰豆炒肉,猪肉土豆丁洋葱牛肉,黄瓜肉丁,油爆鲜贝,雪菜毛豆仁鸡丁,滑熘里脊,葱爆鸭块,甜酒火腿,辣子兔丁,五彩虾仁,豉汁炒蛤蜊,苦瓜肥肠,炒大明虾,滑炒鱼片。仔姜田鸡,猪舌杂烩,葱姜花蟹,排骨拼盘,蒜炒...
答:所以在点菜前先确定出席人数,尽量做到平均一个人1-2个菜的标准,如果酒店饭菜的分量足,平均每人1个菜就好。点菜技巧:1、冷热、汤菜、荤素要搭配。一桌饭菜主要是由汤、热菜、凉菜三大块组成,假如6人吃饭,一般可点2--3个冷碟,3--4个炒菜,加一个大菜一道汤,1--2个点心就足够了。2、菜品...
答:在点菜时,要根据人数和口味进行平衡。对于6个人的餐桌,建议选择7~8道菜品,包括几道冷菜、几道热菜、一道汤和主食等。同时,要注重菜品的搭配,避免重口味和油腻的食物。3. 推荐菜品 推荐几道常见又受欢迎的菜品,供参考:麻辣香锅:辣中带香,口感鲜美,适合较为开放口味的人群。蒜泥白肉:肉质鲜嫩...
答:一、六菜一汤的点菜标准适合一般情况下的六人用餐,每人选取一道心仪的菜品,再共同分享一个汤品,既满足多样化的需求,又能保持菜品数量的适宜。二、若遇到食量较大的食客,六菜一汤可能显得不足。此时,可以先按照标准点餐,根据实际情况再决定是否需要增加菜品。三、南北方在点菜标准上存在差异。北方...
答:一,点的菜,有荤有素有汤 二,点的菜,不要太辣或者太重口味 三,不要只点便宜的菜 8个菜,4荤4素加一个汤
网友评论:
寇逃15652475300:
六个人去饭店怎么点菜 -
31644平羽
: 6个人点6菜1汤已经可以了,6菜可以4荤2素.
寇逃15652475300:
6人吃饭一般点几个菜 -
31644平羽
: 6个人吃饭,点3个热菜、2个凉菜、1道汤. 点菜之前先确定出席的人数及酒店饭菜的分量.如果人不多,点了一大桌菜,往往会浪费掉,节俭是中华民族传统美德之一,铺张浪费,要面子摆阔往往会给人不好的印象. 所以在点菜前先确定出席...
寇逃15652475300:
10个人吃饭怎么点菜 - 怎样点菜?2人吃,4人吃,8人吃,10人吃
31644平羽
: 如果你是餐厅点菜员,一般情况下: 2人:推荐套餐.理由:经济实惠,搭配合理 4人:三菜一汤.(二荤一素一汤) 6人:五到六菜一汤.(二荤\二素\一汤\或加一道随菜(就是下饭菜) ) 8人:七到八菜一汤. (一凉菜\三荤\二素\鱼\汤\或加一道面点) 10人:...... 由于你的问题没有指出是男是女是成人还是小孩,是家庭聚餐还是宴请,所以以上回答是指一般情况下家人朋友聚餐的点法. 如果是宴请,以湖南地区10人中档消费型为例: 卤味大拼 瓦罐煨汤 东安醋鸡 干锅手撕鸭 湘味辣子虾 香芋扣肉 鱿鱼干笋肉丝 干蕨菜炒腊肉 小笋炒外婆菜 清蒸鲈鱼 宫庭蜜枣 清炒时菜 点心一道 .
寇逃15652475300:
如何点菜? - 一般点几个荤菜几个素菜?要点汤吗?
31644平羽
: 一般5个朋友去餐馆吃饭,要看几男几女、胃口大小、个人喜好、属于何种聚会等因素点菜.通常可以点4菜一汤或6菜一汤.如是朋友、家人聚会,有不算太介意,汤也可...
寇逃15652475300:
点菜也是一种学问! - --你会点菜么? -
31644平羽
: 一般在饭店吃饭,以6--8人为例,首先4道凉菜2荤2素,接下来一道开口羹,然后是热菜,切记要避免重复,如:点了牛肉锅子就不要点牛肉烧土豆了,点几道大众菜如:板栗烧籽鸡等大家都能接受的,再点1--2道特色大菜,最忌满桌都是大菜,要注意荤素搭配,烧抄搭配,鱼,虾,肉,鸡鸭等搭配着点,基本上也就差不多了.一般都是我点菜,我就是这么做的,大家还比较满意.
寇逃15652475300:
见女方家长,带本人一共1男5女1小孩,去中档中式餐厅,怎么点菜,几凉几热,几荤几素,郑州地区,要求 -
31644平羽
: 也就是共6个大人,1个小孩,那就点六热三凉好了,共九道菜,儿童可以再加一些水果拼盘,能吃完,不浪费.也挺大气.建议去门面稍微好看高档一些的酒店包间.
寇逃15652475300:
请客户吃饭 - 请客户吃饭如何点菜如果你请一般的客户吃顿便饭,点什么菜比较好
31644平羽
: 首先、先评估要请的人的身份和口味,选择合适餐馆,重要的客人或者谈比较敏感的... 第三、请客人先选菜,如果客人谦让点菜权,主人也不必过于勉强; 第四、点菜过程...
寇逃15652475300:
关于饭店点菜的技巧? -
31644平羽
: 流程如下:1、请领导点菜,按职位依次点.如果领导点的比较普通,这是正常的.他一般不过超过3个菜.2、领导点完,自己点,就是如果领导点的太普通了,你就点点贵的菜,还有酒.3、如果平时关系不错,经常吃饭的话,2个人就是3~4个菜加一个汤,3个人就再加一个菜到2个菜.如果很正式的请,就应该有6或者8个菜加一个汤不要出现单数,其中要有半数以上的硬菜,就是菜要打人,让人一看就知道你有诚意,切记不要太过分,否则他会以为你有所图.4、之前你要了解他喜欢吃什么,有什么忌讳.所谓办事不由东,累死也无功.
寇逃15652475300:
几人去小饭店点哪些菜实惠?
31644平羽
: 现在一些大一点的饭店都提供配菜服务,就是你提供标准,由他们给你配,如果自己点,以8个菜为例,2个凉,6个热,凉的一荤一素,热的2个海(河)鲜,3个肉,一个素,一般了来说海鲜类成本最高,素菜成本最低,自己掌握