70年代饭店菜单价目表

  • 六七十年代,国营饭店一般都有哪些饭食?吃一顿要多少钱?
    答:有主食,米饭,面条,馅饼,饺子,馒头,豆腐,炒菜,汤,红烧肉等。六七十年代吃一顿饭,钱非常少,1元,2元,3元,都能吃得很好。特殊的年代,吃一顿饭才花1元到3元左右。我是70年代生人,那时候逢年过节才能吃肉,父母领着孩子去城里逛一逛,有可能会领着孩子下馆子,还得是条件很好的家庭。
  • 1975年在北京吃一只烤鸭多少钱?
    答:在70年代,一只烤鸭大概在十块钱左右。看到这里你可能会觉得十块钱真的很便宜,但是大家不要忘了,那是1975年。那个时候的十块钱要比现在值钱的多。因为它毕竟不是一个时代的嘛,所以在那个时候花十块钱吃一只烤鸭。应该说是非常奢侈的生活方式了。而且大多数的一般家庭是很难享受这种生活的。因为那个...
  • 关于沙河粉。。
    答:1955年,当时沙河镇的义和居、同心饭店、德馨居、福安居、泉珍茶楼等联合组成沙河大饭店。此后,沙河大饭店在沙河粉的品牌上大做文章,尤其在上世纪70年代,沙河大饭店被确定为广州市对外接待的定点饭店后,不断有新品种推出,配制出咸、甜、酸、辣、苦五味俱全的沙河粉套餐,真正让沙河粉成为广州驰名...
  • 饭店经典热菜
    答:一、宴会菜单20道热菜 1、冷碟:白斩鸡、猪舌头、青瓜、三鲜皮卷。 热碟:葱油大虾、炖四爪、葱油仔鱼、清蒸黄鳝、手撕包菜、文蛤蒸蛋、葱油春子、炖豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉。 其他:红枣、老鸭煲。 2、冷碟:凉菜6小碟。 热碟:仔椒蒸桂鱼、碧绿财神鲍、白灼虾、蒜茸粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹、香酥乳鸽...
  • 介绍一下法国的饮食文化
    答:2、法国的饮食追求浪漫情调:法国人天性具有浪漫的情怀。法国人特别讲求用餐时的环境,比如幽幽的烛光、精美的餐具、典雅的环境等等。无论是高档的,还是低档的餐厅,都是经过精心准备的,大都能满足用餐者的心理需求。餐厅本身也讲究空间的效果,服务非常到位。3、饮食的烹调方式:法国有其独特的烹调方法,...
  • 湖南长沙有什么特色美食长沙好吃的地方推荐
    答:鲁哥饭店(北正街253号;人均50元)这家位于中山亭附近的饭店开了20年,由一家“苍蝇馆子”升级成干净清爽的两层门面,主打价格实惠的家常菜,的确应了招牌上的“沙码子才懂得味”(“沙码子”即老长沙本地人)。看看菜单你就知道长沙菜有多下饭了,大蒜辣椒炒卤肉(38元)的肉片卤得相当入味,酸包菜...
  • 餐饮有哪些内容
    答:有些西餐厅为吸引更多的客人,甚至还会供应排骨饭、鸡腿饭等中式菜单让客人选用。因此现在吃西餐并非大款人士的专利,也没有特别讲究的餐饮礼仪,其休闲娱乐的性质大于正餐的性质。目前除了大饭店和高级牛排馆还保质传统西餐的风味外,上一般的西餐厅,得到的已是别样的情趣了。 三、自助餐和快餐业 1、自助餐 自助...
  • 杭州号称是美食洼地,杭州真的找不到好吃的吗?
    答:就是这样一家只有170平米,位于杭州凤凰山路八卦新村3幢边上小巷里的饭店,店里甚至连一张餐单也没有,一到饭点,却总是在排队。客人多的时候,甚至要提前几天预约。德明饭店,说来也不稀奇,就是坚持做好杭州的家常菜。老板朱德明,70年代下乡,做过火柴厂的厨师;炒过红白喜事的大锅菜;后来还卖...
  • 南京十大饭店排名南京十大饭店排名前十
    答:人均消费:70RMB营业时间:周一周五11:00-14:00,17:00-24:00周六、周日、法定节假日11:00-24:00地址:南京市玄武区中山路18号德基广场购物中心很有民俗特色的饭店。门口迎宾的老爷爷长衫马褂,一口南京话听着好亲切。走进去,古朴的装修,老旧的八仙桌,台上的评弹,加上热闹烘烘的气氛,“让人仿佛回到了那个十朝...
  • 在天津的鲁菜馆中,哪一个菜馆最出名?
    答:玉华台是天津高端餐厅的典范,不是装修华丽,服务热情。真正的核心是菜品和厨师。不知道这家餐厅还有没有,有没有保持传统,没去过,不好说。淮扬菜与鲁菜、粤菜、川菜并称为中国的四大名菜,早在1000多年前就享有盛誉。玉华台可谓是“天津淮扬"鼻祖”这里的传统名菜有:原汁鱼翅、清炖蟹黄狮子头、清炖...

  • 网友评论:

    丁淑13622569458: 70年代饭店都卖什么菜 -
    41621计呼 : 那时候的生产资料匮乏,物资紧缺,菜品都很少.都是很简单的菜品. 祝你生活愉快

    丁淑13622569458: 普通饭店的菜单 -
    41621计呼 : 小饭店主要以家常味为主:热菜一般有:回锅肉:水煮鱼,酸菜鱼,酸菜鸡,水煮肉片,家常肉丝,泡椒肝片,白油肚条,火爆肚头,酸汤肥肠,干扁膳鱼,家常膳片,蒜烧膳断,这些都是主菜,在结合自己当地的口味,弄个特色菜就可以了...

    丁淑13622569458: 求一小饭店菜谱带价格 -
    41621计呼 : 1.特 价 菜 肉丝酸菜粉 6元老醋花生米 5元辣炒豆嘴 5元酸辣土豆丝 5元 小葱拌豆腐 4元熘片粉 6元 2.凉菜姜汁松花蛋 10元 五香豆腐丝 5元 麻酱油麦菜 5元 热带杂果 8元 红油肚丝 16元 芹菜花生米 6元 皮蛋豆腐 8元 老醋木耳 8元 黄瓜拉皮 ...

    丁淑13622569458: 毛家饭店价格菜单明细 -
    41621计呼 : 菜价中等,全国山河一片红48;剁椒鱼头42;烟笋好象是22,金牌豆腐22,串串虾39,大概有20支,很合算,红烧肉29

    丁淑13622569458: 跪地求一份煲仔饭菜单价格表介绍?? -
    41621计呼 : 榨菜肉丝煲仔饭——8元 牛肚煲仔饭——10元 鱼香茄子煲仔饭——9元 大肠煲仔饭——10元 香茹滑鸡煲仔饭——9元 腊鸡煲仔饭——10元 红绕牛肉煲仔饭——9元 香辣排骨煲仔饭——10元 雪菜肉丝煲仔饭——9元 香辣鸡翅煲仔饭——10元 豉汁小排煲仔饭——10元 笋干水鸭煲仔饭——10元 香肠煲仔饭——10元 板栗鸡肉煲仔饭——10元 黄鳝煲仔饭——13元 黑胡椒牛柳煲仔饭——12元 牛蛙煲仔饭——13元 霉干菜扣肉煲仔饭——12元

    丁淑13622569458: 70年代吃饭的饭店或者食堂的端饭取菜的窗口是什么样子? -
    41621计呼 : 你好,我今年60多了,这个见过.先在售票处买好饭菜的单子,然后凭单子去取,一般是服务员在窗户里边,顾客在窗户外面,就这样取好饭菜,再到桌子那儿食用.窗口:一个约一m见宽的安装有直木条的窗户,下边横开一个1.5尺宽,0.8到1.0尺的口子,取饭菜用.有的是多个这样的窗口,有的是一横排好几个这样的窗口边在一起的.

    丁淑13622569458: 星期五餐厅价格 -
    41621计呼 : 【汽水】:16元,可续杯. 【11月海风】:25元. 【意式蒜辣花枝圈】:29元. 【鸡肉凯撒沙拉】:55元. 【鲜虾鸡肉宽面】:95元. 这些已经够吃了.

    丁淑13622569458: 菜单诞生的初衷是什么?
    41621计呼 : 到饭店里吃饭,如果比较讲究,自然要看看菜单.菜单,顾名思义就是一份详细的、带价目表的菜肴清单.但最早的菜单并非是向客人说明菜肴内容的价格清单,而是厨师...

    丁淑13622569458: 求必胜客的菜单及价格表 -
    41621计呼 : 必胜客菜单 铁盘匹萨: 至尊系列:超级至尊(腊肉肠、意式香肠、火腿、五香牛肉、五香猪肉、洋葱、青椒、蘑菇、菠萝、黑橄榄),海鲜至尊(海鲜什锦、菠萝、青椒、蟹柳),香荤至尊(腊肉肠、意式香肠、五香牛肉、五香猪肉) 价格:...

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