8种家常面条做法
答:(油泼辣椒制法:上好红辣椒面,白芝麻,花椒面,盐混合装瓷碗。将清油烧7—8成熟后倒入瓷碗搅匀,油的量一定要超过辣椒面的量。辣椒食用量凭个人口味。)5、使用时淋一点陈醋去腥,中和面碱。
答:6、上手揉面,先基本的揉成一个面团儿,不用揉光滑,盖上松弛10分钟,10分钟后我们继续揉面,这时候面团儿会特别容易揉光滑,今天的蔬菜面我们就用这个简单的揉面方法,保鲜膜包起来继续醒面20分钟; 7、这时候我们把白色的面团儿取出来继续揉面,你会发现这个面团儿是越来越好揉了,非常简单就能揉光滑,大约揉至3分钟以...
答:材料: 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 做法: 1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎; 2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出; 3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西...
答:一、油泼面:1、 水开下面条煮熟,捞出过凉水后沥干;2、 青菜焯水备用,放蒜末,白芝麻,葱花,辣椒面淋上热油;3、 生抽,陈醋各两勺,少许糖,老抽放上青菜拌匀即可。二、葱油拌面:1、 香葱切段,调个酱汁,葱段炸香;2、 酱汁倒入,煮开面条,煮熟捞出过凉开;3、 水酱汁淋在面条上,...
答:做法:1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。8、麻酱面 材料:切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙...
答:做法1:把牛肉洗干净切块放进锅里去血水。开锅热油把除了面条和小白菜以外的材料都放进锅里加水翻炒一下,改为小火后炖上半小时到牛肉熟了即可。2.烧一锅开水,把面条放进去煮熟后捞出来,再把小白菜放进去煮熟后捞出。把煮好的牛肉以及调料和面条搭配一起搅拌均匀即可完成。以上六种面条的做法都...
答:【做法】1、小葱洗干净切成小段,尽量擦感觉水分。2、取一个小碗,放一勺盐,放一勺白糖,倒入老抽,加入适量的凉开水调匀。3、锅内煮面,煮至8分熟,然后捞出来。4、把调好的酱汁根据个人的口味倒入面条中拌均。5、锅内放入植物油,冷油的时候葱花下锅,小火煸。5、煸至满厨房葱香四溢切葱花...
答:50种面条做法 一、京酱肉丝面 食材:肉丝,面条、黄瓜 步骤:1、猪肉切丝,加1勺料酒、1勺淀粉,少许黑胡椒抓匀腌10分钟。2、面条煮熟捞出过凉水,油加肉丝炒至变色,加入一勺黄豆酱,一勺甜面酱,少许糖炒匀,再加入半碗清水煮开,放葱花配上黄瓜丝拌匀开吃。二、肉末茄子焖面 食材:肉末1碗、...
答:【家常炒面】食材:炒面、豆芽、青菜、鸡蛋、生抽、老抽、盐、孜然。【具体做法】1、准备3块钱的面条,两个鸡蛋打散,豆芽清洗干净沥干水,青菜清洗干净切段。喜欢吃肉的切点肉丝或者香肠也可以。2、锅中倒油,油热倒入鸡蛋液,炒熟盛出备用。3、锅中倒油,倒入豆芽和青菜翻炒。4、倒入面条,这个时候...
答:面条的九种神仙做法 1、柴菜虾皮面 准备食材 碗中放紫菜 虾皮少许胡椒粉少许鸡精葱花 晓一句热油激发香味1句生抽1句酱油少许香油 加一碗开水搅拌均句煮好的面条和青菜捞出放入碗中 前个蛋饼切成丝切少许红肠 摆入碗中即可 2、五花肉煎蛋焖面 五花肉切薄片加少许生抽少许椒粉抓句腌制10分钟料汁:1句...
网友评论:
常钥14796282104:
面条的15种做法,你会几种 -
27151焦轰
: 第一道:豆角焖面 豆角焖面是非常常见的家常主食,也是很多人记忆中的小时候的味道.以下给大家推荐的这种做法,使用到的调味道很少,方法也很简单,味道却非常棒,大家有时间可以试试.具体制作方法 第一步:准备食材.鲜面条300...
常钥14796282104:
面条的10种做法 -
27151焦轰
: 1、炸酱面材料:六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋、鸡蛋2个、肥瘦肉丁100g(可用带皮五花肉切成0.5厘米见方的小丁)、大葱、姜末、各种菜码越多越好(黄瓜、绿豆芽、心里美萝卜、煮黄豆、大白菜心、煮青豆、豆腐干、...
常钥14796282104:
家常面条的几种做法 -
27151焦轰
: 冷面 材料(2人份): 冷面300克、番茄3个、黄瓜2根、咸鸭蛋2个、培根4条(酱牛肉也可以)、4勺苹果醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、凉白开适量. 做法: 1、在凉白开水中放入冰块,然后加入苹果醋、白糖、鸡精、生抽...
常钥14796282104:
面条的做法大全 -
27151焦轰
: 面条营养分析: 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效. 面条适合人群: 一般人皆可食用,病湿热者忌食面条. 面条食疗作用: 面条易于消化吸收,有改善贫...
常钥14796282104:
普通的面条有哪些做法 -
27151焦轰
: 1)鸡蛋面: 锅烧干,倒入少许油,烧开油后放一点葱花,辣椒,倒入煮面所需的那么多水,水差不多开的时候放入鸡蛋,青菜,等等,谁开后放面,然后是盐.然后尝尝煮好了就可以吃了(2)简单肉酱面 买来肉馅,要肥瘦相间的,纯瘦肉陷可不好吃,加少许料酒、淀粉抓匀备用 下葱姜蒜末、干辣椒、少许花椒,油温时下锅, 出香味时油也热了,放入肉末,不停搅拌打散, 加少许酱油、醋、糖,炒匀,放盐,碎香菜末 (如果不吃香菜的就免了),出锅. 一旁下锅煮面条,将黄瓜切成条 面条出锅用凉水过一下肉末酱拌匀即可,吃得 时候就着黄瓜条,如果嫌不辣,可以再加一些 辣椒酱,如老干妈、油辣子之类
常钥14796282104:
最爱吃的几种家常面条做法,吃一周都不重样,好吃简单 -
27151焦轰
: 一:葱油拌面 准备材料:小葱、面条、生抽、老抽、棉花糖、白芝麻、玉米油1:小葱洗干净用到切断留葱叶,生抽、老抽、白糖混合在一起2:水开煮面条煮熟后过一下凉水,锅里倒玉米油烧至5成熟倒入葱叶3:小火煎成焦黄色加一点白芝麻...
常钥14796282104:
家常汤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
27151焦轰
: 用料 主料 面条(生)1把 猪肉50克 辅料 黑木耳50克 绿豆芽1把 榨菜50克 调料 色拉油 适量 食盐 适量 小葱1根 白胡椒 适量 家常汤面的做法1.先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可2.葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用3.腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下4.热锅冷油放入葱段先煸炒一下5.放入肉丝和黑木耳煸炒片刻6.放入胡萝卜丝煸炒7.加入开水,水量以煮多少碗面条为准8.水开后加入豆芽和榨菜9.最后加入白胡椒粉和盐调味即可
常钥14796282104:
面条竟有什么吃法啊,越多越好,详细点,谢谢啊 -
27151焦轰
: 可以煮着吃,还可以炒着吃.还可以当热干面吃....
常钥14796282104:
各种面吃做法(全) -
27151焦轰
: 拌面,煮面
常钥14796282104:
怎样自己在家做面条? -
27151焦轰
: 一、最简单的拌面. 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌.如果是碱水面,这时可加一点上好的醋. 千万记住先后程序,否则味道就不一样. 如果加一点上好的榨...