中国国宴菜单一览表
答：国宴菜单通常包括以下几道菜：开胃菜、热菜、汤品、主食、甜品、茶歇。1、开胃菜：如鲍鱼、海参、花胶等海鲜类食材，或者燕窝、瑶柱等禽类食材，以清淡养生为主。2、热菜：包括荤菜和素菜。荤菜有红烧肉、清蒸鱼、炖鸡、炒虾仁等；素菜有炒时蔬、豆腐羹、蘑菇炖豆腐等，体现中国的传统美食和地大物博。...
答：国宴菜单菜系有北京烤鸭、佛跳墙、开水白菜、松鼠鳜鱼、扬州狮子头等。1、北京烤鸭 作为中国最著名的菜肴之一，北京烤鸭以其酥脆的皮和嫩滑的肉质而闻名。它通常搭配薄饼、葱丝和甜面酱一起食用，营造出独特的口感和味道。2、佛跳墙 佛跳墙是福建省传统的名菜，以其丰富的材料和精细的制作工艺而闻名。它...
答：1、软兜长鱼 又称软兜鳝鱼，是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴，关于其名字的来源，至今并无一个明确的说法，有大厨认为，软兜并非是像一般人所认为的，指这道菜上了桌从盘子里用筷子从中间搛起，两端垂下，像小孩子的肚兜。2、松鼠鳜鱼 1957年的国宴菜单中，就有一道松鼠鳜鱼。另外在2016年的杭州峰会...
答：2、松鼠鳜鱼 1957年，前苏联最高苏维埃主席团主席伏罗希洛夫来访，受到高规格的热情接待，当晚的国宴菜单中，就有一道松鼠鳜鱼。另外在2016年的杭州峰会上也有这道菜，出现频率相当不低。3、佛跳墙 佛跳墙又名福寿全，相传起源于唐代，是中华传统美食中扛鼎之作，集山珍海味之精品于一盅，精心烹制，开坛...
答：一带一路国宴菜单有冰花锅贴、蟹黄烧麦、天鹅酥、芒果奶油布丁、绿豆糕等。1、冰花锅贴 冰花锅贴是一道以面皮和肉馅为主要食材的点心菜，面皮包裹肉馅后，在平底锅中煎至金黄酥脆，再加入水淀粉和水，在锅盖下焖至水分收干，形成一层类似冰花的薄皮。冰花锅贴是一道源自东北的特色小吃，体现了我国对来宾...
答：清炖狮子头 1949年第一次国宴的时候就有清炖狮子头，清炖狮子头是江苏地区的经典名菜，属于淮扬菜系。口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧鱼翅 红烧鱼翅是1957年被选入国宴的，红烧鱼翅是粤菜中的经典，色泽红润，口味浓郁。炸春卷 炸春卷是我国春节的传统节日食品，属于鲁菜，流行于全国各地，酥脆可口。...
答：中国有八大菜系，美食数不胜数。中国国宴以清淡的淮扬菜为主，一般的规格是四菜一汤或者五菜一汤。以下几款也是中国国宴菜单的经典菜品：松鼠鳜鱼 在经典国宴菜中，松鼠鳜鱼算是一道比较有特色的菜系，它的特色就在于它的造型十分独特，看起来像是一只松鼠。要知道，这道菜其实不仅看上去很好看，吃起来...
答：松鼠鳜鱼是1957年，前苏联最高苏维埃主席团主席伏罗希洛夫来访时，受到高规格的热情接待，当晚的国宴菜单中就有这道菜。另外，在2016年的杭州峰会上也有这道菜，出现频率相当不低。佛跳墙，又名福寿全，相传起源于唐代，是中华传统美食中扛鼎之作。这道菜集山珍海味之精品于一盅，精心烹制，开坛飘香，...
答：国宴菜单有软兜长鱼、松鼠鳜鱼、佛跳墙、开水白菜、宫保鸡丁等等。1、软兜长鱼 软兜长鱼，又称“软兜鳝鱼”，是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴，淮安人厚待中外宾客最喜欢上这道“鲜嫩可口别具一格”的菜，让宾客尝鲜，赞口不绝。2、松鼠鳜鱼 1957年，前苏联最高苏维埃主席团主席伏罗希洛夫来访，受到高...
答：一带一路国宴菜单有冰花锅贴、蟹黄烧麦、天鹅酥、芒果奶油布丁、绿豆糕等。1、冰花锅贴 冰花锅贴是一道以面皮和肉馅为主要食材的点心菜，面皮包裹肉馅后，在平底锅中煎至金黄酥脆，再加入水淀粉和水，在锅盖下焖至水分收干，形成一层类似冰花的薄皮。冰花锅贴是一道源自东北的特色小吃，体现了我国对来宾...
网友评论：
竺庭13882443761：
国宴都有什么菜啊? -
52819宇复
： 2008年8月8日,人民大会堂国宴菜谱清单如下: 宴会正餐包括一道冷菜,一份汤和三道热菜,餐后甜品为一道点心和一道水果冰淇淋. 先上冷菜:宫灯拼盘,包括水晶虾、腐皮鱼卷、鹅肝批、葱油盖菜和千层豆腐糕 之后上汤:瓜盅松茸汤 三道热菜依次为:荷香牛排,鸟巢鲜蔬,酱汁鳕鱼. 宴会上配餐的红葡萄酒和白葡萄酒分别是从华夏葡园A区精选的长城干红和2002年出产的长城干白. 茅台并没有出现在菜单中. 著名的北京烤鸭作为正餐之外附加的小吃提供给贵宾.
竺庭13882443761：
国宴菜都有哪些??? -
52819宇复
： 中国10大经典国宴菜都是:松鼠鳜鱼、狮子头、宫保鸡丁、开水白菜、文思豆腐、佛跳墙、乳鸽、东坡肉、白切鸡、北京烤鸭.
竺庭13882443761：
国宴都吃些什么呢??
52819宇复
： 11月9号雷军在微博上晒出了晚宴菜单,菜单中,有椰香鸡豆花、奶汁焗海鲜、宫保鸡丁、番茄牛肉和上汤鲜蔬、水煮东星斑.菜单中还有点心、水果冰淇淋、咖啡、茶,红酒则是长城白干.其实对于我们大多数人来说,还是对国宴抱有一种神...
竺庭13882443761：
我国的国宴是哪些菜色?
52819宇复
： 满汉全席
竺庭13882443761：
谁知道国宴的宴席上都吃些啥啊?
52819宇复
： 何为国宴 “说起国宴,也没什么神秘的,是规格高,礼仪性重.”曾在人民大会堂参与国宴制作的一位退休厨师,一语道出了国宴的“精髓”. 何为国宴,国宴是国家元...
竺庭13882443761：
上海世博会国宴都有什么菜? -
52819宇复
： 冷盘迎宾冷盆:由鲍鱼仔、烧鹅、紫菜蛋卷、虾肉、甜豆、西红柿等常见原料制作,配以四味小菜,由白灼马蹄、毛豆烤麸、椒盐蚕豆瓣、虫草花组成.是一道餐前的开胃小菜,用料大部分来自上海本地. 正餐荠菜塘鲤鱼:以塘鲤鱼片、荠...
竺庭13882443761：
迎接外宾的国宴主要有哪八大名菜 -
52819宇复
： 中国的八大名菜中国的八大烹饪流派即为:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖 也就是常说的八大菜系.有帮助记得好评,新问题请重新发帖提问,这里不再回答谢谢
