为什么药酒要用高度酒浸泡
答：回答：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质白酒较为适合,这样的酒在浸泡的过程中能在很大程度上杀灭中草药材中粘附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。
答：为什么泡药酒要用高度酒 首先高度酒中的酒精浓度较高，能有效的将泡料中的成分析出，让泡酒效果更好的发挥；其次高度酒具有抑菌杀菌的功效，可以将泡料所携带的有害菌杀死。相对低度酒而言，不但可以节省泡制的时间，提升药效，而且高度酒可以较长时间的存储，放在适宜的储存环境可以慢慢饮用。
答：高酒精度：高粱酒的酒精度通常较高，一般在40%-60%之间。高酒精度的酒能够更好地溶解药材中的有效成分，使药效更好地发挥出来。同时，高酒精度的酒也能更好地抑制微生物的生长，保证药酒的保存期。良好的口感：高粱酒的口感醇厚，有独特的甜味，能够中和药材的苦涩味，使药酒的口感更佳。同时，高粱...
答：首先，用来泡药酒的白酒度数有讲究，一般不宜过高。因为药材中的有效成分，有的易溶于水，有的易溶于酒，如果酒的度数过高，虽然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利于水溶性成分的溶解。一般而言，泡药酒的白酒度数在 40 度左右最好。其次，泡药酒时应将动植物药材分别浸泡，服用时再将泡好的药酒混合...
答：一般而言，泡药酒最好是用浓度较高的高粱酒。很多人都喜欢用白酒和一些药材等泡在一起，也就是所谓的药酒了。药酒得功效根据药材的不同而有所不同。不过不管是什么样的药材，选择白酒的时候一定要有所注意，因为不同的白酒泡出来的药效是不一样的，一般而言，泡药酒最好是用浓度较高的高粱酒。
答：一般来说,浸泡药酒所用的白酒酒精含量在50-60度左右是比较适宜的,如果酒精过低则会影响药物的风味和功效。另外,泡制某些中药时不宜选择含酒精度高的酒,否则可能因为酒的浓度降低,从而破坏药材的功效。此外,由于某些物质本身对人体有毒性作用,如一些人服用后可引起中毒,甚至死亡。所以建议大家在服用药酒的...
答：泡药酒一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为这样在浸泡过程中能最大程度杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵。泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金属容器，以免金属中析出有毒物质或产生毒性化学反应。此外，浸泡的时间主要和药材的质地有关，坚硬、贵重药材需要时间更长，有的...
答：泡药用的酒关键是要看酒精度，一般60度左右的酒如白酒，泡药才能充分的激活药材中的有用成分。曲酒和白酒区别为：酒质不同、操作法不同、分类不同。一、酒质不同 1、曲酒：是原浆酒，不经过降度勾兑的。2、白酒：经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑，将原酒降度，加入不同口味的酒组合。二、...
答：1、用纯酿酒泡制药酒最好用纯酿酒，纯粮酿造酒使天然发酵酿造而成的，其中含有多种对人体有益的物质，这些天然形成的物质和药材会发生反应，产生明显的保健医疗作用，达到药酒的最大功效。2、高度数酒泡酒一般要用高度数酒，一般选择50度-70度的酒最佳，这样药材中大部分成分容易溶解于酒中，药酒的效...
答：高度酒好，穿透性更好 谢谢采纳
网友评论：
庄高17231732455：
药材泡酒为什么要用高度酒 -
10325巩波
： 炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质白酒较为适合,这样的酒在浸泡的过程中能在很大程度上杀灭中草药材中粘附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用.
庄高17231732455：
泡药的酒要用几度的白酒?用高粱酒还是粮食酿的酒?
10325巩波
： 泡药的酒要用50-60度的白酒比较好.用高粱酒,高粱酒可以达到50-60°,别的粮食酿的酒难达到这个度数,很多只有不到30度.当然,如果别的粮食酿的酒能达到50-60°也可以用的.中草药泡酒,为什么必须要用高度酒?50-60度的优质白酒...
庄高17231732455：
泡中药酒用几度的洒比较好?我爸又不能喝白酒? -
10325巩波
： 泡药酒方法与注意事项1,酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用.2,泡药酒不宜用塑...
庄高17231732455：
泡药酒用酒用多少度的合适? -
10325巩波
： 泡药酒用酒一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用.请采纳,谢谢.
庄高17231732455：
药酒怎样泡 -
10325巩波
： 买一些好点的药材,但是要注意配伍禁忌,有些药材是不能放在一起泡的否则会冲到,药酒一定要用度数高的酒来泡,一是消毒杀菌,二是放的时间久了度数会下降一点.如果度数太低药里的有些成分就不容易融到酒里.忌铁器,放入玻璃罐子后要密封好.酒的多少要看药材的剂量,至少要淹没药材.......一般隔几天晃动着点会比较好.半个月到一个月就可以喝了,当然,时间泡得久药性出来的就多.平时喝的时候不宜过多.一小杯就好.什么事都讲究个量多了反而伤人.
庄高17231732455：
泡药酒用多少度的白酒好呢,是高还是低的好? -
10325巩波
： 泡药酒肯定是选择高度白酒,这样才能更好的起到杀菌的效果,公认泡酒度数55~60度的优质纯粮酒最佳.我都是用谷养康无添加泡酒专用酒做的,这个酒7、不添加食用酒精、香精、甜味剂、色素、口感剂等酒类添加剂,对身体特别好,在京东就可以购买
庄高17231732455：
泡药酒选什么酒好?怎么买? -
10325巩波
： 泡药酒一定要选择高度酒,至少要50度以上的白酒.因为中药的成分要完全浸泡出来,需要一定的酒精浓度.酒精浓度低了浸提不出有些有效成分.
