云南最好的火腿月饼
答:唯一的缺点大概就是外皮太酥脆,很多时候拿起来皮就碎了。淘宝价位大概56左右一盒,一盒800g,有16小方块。2、曲靖月饼 曲靖因为宣威火腿的关系,云腿月饼做得不错,味道很好,在云南口碑很好。基本每个牌子的曲靖月饼味道都不差。曲靖做月饼最有名的就是农校月饼,现在号称农校月饼的有两家,一家是月源...
答:云南的火腿月饼做的最好的是曲靖的,而曲靖比较出名的是月源月饼,鸿一月饼,还有云维月饼 月源月饼:皮较酥,有点油,陷有点咸,不过综合下来说,还是挺不错的,从小吃到大的 云维月饼:皮没有月源的酥,有些发软,但是陷不错,甜味咸味都比骄适中,火腿也香,最主要的是不腻,这几年比较爱吃...
答:曲靖滇式月饼10个代表品牌:老浦黑猪火腿月饼、云维月饼、月源月饼、滇溢圆月饼、陆良荞三香月饼、沾益小粑粑、鸿一月饼、靖福园月饼、金蓝月饼、宣威好麦嘉月饼。它们代表了曲靖滇式月饼的发展、传承了宣威火腿的文化,也是云南走出去的一张名片。
答:昆明源贸园 曲靖月饼 烟厂月饼 4.源贸园店里的品种还是很多滴,还有少量无糖的糕点品种,还有专门卖一些小麦胚芽等几样烘焙材料,另外还专有一个是特价糕点柜,人更是多呢,整体讲即便是跟嘉华比也是绝对有价格优势的,三点半左右,还是人头攒动的,上点年纪的顾客偏多,每个人出门时都是买个好多样...
答:其次,滇式云腿月饼的馅料是其最大的特点。选用云南特产的宣威火腿,经过腌制、晾晒、炖煮等多道工序,将火腿切成细丝,与糯米、白糖、蜂蜜等食材混合,形成了一种独特的甜味。这种甜味不同于传统的豆沙、莲蓉等馅料,而是带有浓郁的火腿鲜香味,让人回味无穷。此外,滇式云腿月饼的制作工艺也相当讲究。
答:曲靖农校、昆明源贸园、玉溪红塔 云南火腿月饼初创于昆明“合香楼”,店老板姓胡,原是官衙的大厨师,手艺非比寻常,后落籍在昆明,自己开设糕饼店,构思用云南上好火腿制作月饼,为人称道。其子孙又发扬光大,用云腿之金钱肘拌和白糖为馅,鲜猪油和上等白面作酥壳,工精味必美,很快里巷相传,大行于...
答:“云腿月饼”是独具风味的云南名点,亦称滇式月饼。用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用苦荞面粉为皮料烘烤而成。歆之坊云腿月饼表面呈金黄色或棕红色,千层酥皮裹着馅心,既有香味扑鼻的火腿,又有甜中带咸的诱人蜜汁。轻轻咬开,肉馅松软,火腿香扑鼻而来,每一口都能尝到丰厚...
答:华美月饼牌子的好。华美月饼坚持绿色健康化,开发出了低糖、低脂肪的新型月饼,并且在月饼中添加例如螺旋藻、绿藻等有益健康的材料;口感细腻化,华美力求降低月饼油腻的口感,增强月饼的柔软和细腻,使得口味清淡。在华美高度重视产品质量的同时,引进质量管理体系,实施标准化战略。品牌简介 东莞华美食品有限...
答:云南火腿月饼初创于昆明“合香楼”,店老板姓胡,原是官衙的大厨师,手艺非比寻常,后落籍在昆明,自己开设糕饼店,构思用云南上好火腿制作月饼,为人称道。其子孙又发扬光大,用云腿之金钱肘拌和白糖为馅,鲜猪油和上等白面作酥壳,工精味必美,很快里巷相传,大行于世。后又有“吉庆祥”老字号也来...
答:云腿月饼是具有独特风味的云南名点,亦称为滇式月饼,它与苏式月饼、广式月饼相比,各有千秋。云腿月饼外观色泽呈褐色,硬壳,酥而不散,故云南人又把它称为“硬壳火腿月饼”。云腿月饼馅甜中带咸,油润而不腻,有浓郁的火腿香味,是云南人中秋佳节必备的传统食品。广式月饼1939年随着昆明冠生园的建立...
网友评论:
柴温18867574173:
云南火腿月饼什么牌子最好 -
68871离急
: 1. 昆明源贸园 2. 曲靖月饼 3. 烟厂月饼4.源贸园店里的品种还是很多滴,还有少量无糖的糕点品种,还有专门卖一些小麦胚芽等几样烘焙材料,另外还专有一个是特价糕点柜,人更是多呢,整体讲即便是跟嘉华比也是绝对有价格优势的,三点半左右,还是人头攒动的,上点年纪的顾客偏多,每个人出门时都是买个好多样, 蛋糕店的环境十分的干净、雅致,让人感觉很舒适.
柴温18867574173:
云南的火腿月饼什么牌子的最好吃?
68871离急
: 我建议的是吉庆祥火腿月饼,嘉华火腿月饼和冠生园的火腿月饼.吉庆祥的牌子比较老了 就历史悠久.嘉华一直口碑不错.冠生园的火腿月饼口感是火腿月饼馅甜中带咸,油而不腻,有浓郁的火腿香味,是中秋佳节必备的传统食品.
柴温18867574173:
云南云腿月饼哪家好吃 -
68871离急
: 1、昆明源贸园 这是一家昆明本地很有名的糕点厂,本地人都很爱.这家的双料火腿,是销量排行最高之一,其实这个不算严格意义上的火腿月饼,但是肉馅真的一流,火腿油而不腻,皮薄馅厚,瘦肉比重大,肉感十足,吃到嘴里就是那种宣传...
柴温18867574173:
云南最好吃的火腿月饼!口感、品牌、包装都要好点!我要送礼?谢谢! -
68871离急
: 从品牌来说:冠生园、桂美轩等都是老品牌 潘祥记属后来者居上!云南十大名片之一杨丽萍和小彩旗代言.目前在西南市场占有率很高!口感:基本这些...
柴温18867574173:
云南的特色月饼是什么? -
68871离急
: 云南最好吃的月饼是硬壳火腿月饼,是云南月饼及滇式糕点最具代表性的,其他还有五仁、麻仁、白糖、玫瑰、枣泥、芝麻月饼等 老字号有吉庆祥、桂美轩、冠生园、向阳 新兴的品牌有嘉华、潘祥记、云南大不同等硬壳火腿月饼也叫云腿月饼...
柴温18867574173:
云南火腿月饼哪个牌子好 -
68871离急
: 老牌的昆明有冠生园、虹山面粉厂、经贸宾馆,曲靖有农校月饼,现在嘉华也不错.
柴温18867574173:
云南的火腿月饼什么牌子的最好吃?
68871离急
: 本人喜欢向阳的
柴温18867574173:
云南宣威火腿月饼 怎么样 -
68871离急
: 云腿月饼在月饼种类中公认与广式月饼齐名,可见其品质口感都是很不错的,火腿月饼甜里带一点咸味,吃起来 不象其它甜月饼那么腻.
柴温18867574173:
大家,云腿月饼哪个牌子最好吃 -
68871离急
: 美王月饼比较好吃,希望能帮到你!