包粽子的步骤文字详细
答:包粽子的过程详细描写如下:1、糯米、豆类、花生、洗净,提前一晚泡好。2、粽叶提前用温水泡发一个晚上,这样在包粽子的时候,粽叶就会变得特别软。3、棉绳洗洗备用。4、准备一张粽子叶,用手从粽叶尾的三分之一处将其弯折,把粽子叶折成一个漏斗形状,漏斗形状要将其折得稳固一些。5、糯米加盐和...
答:1. 准备材料:包粽子的材料主要包括糯米、粽叶、馅料和绳子。糯米需提前浸泡数小时,粽叶需清洗并泡软,馅料可选择猪肉、豆沙、咸蛋黄等,根据个人口味选择。2. 挑选粽叶:选择整齐无破损的粽叶,用清水洗净。3. 煮糯米:将浸泡好的糯米放入锅中,加适量水煮熟,但不要煮烂。煮糯米时可根据个人口味添加...
答:包粽子的步骤和方法指南 制作方法: 步骤一: 糯米用清水投洗二遍后,再用清水提前浸泡一晚:干粽叶放入淡盐水中浸泡2-3个小时后,用刷子将叶子刷洗干净。再剪去头尾的干叶和较硬的叶柄:红枣清洗干净备用。 步骤二:“环:环成圆锥形”取二片粽叶,正面朝上排好。用手捏住两头,环成一个圆锥形。在圆锥形的尖头...
答:1、挑取两片粽叶,让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状,漏斗下方一定紧密,防止漏米。2、加入适量糯米,至漏斗二分之一处,用汤匙按压一下,使底部更加充盈。3、加入一小块腌好的五花肉,也用汤匙稍微按压一下。4、再次加入糯米,用汤匙压实,使之与漏斗口齐平。不...
答:包粽子其实很简单,你可以先在网上购买粽叶,网上有新鲜的粽叶卖,你也可以用玉米叶清洗干净后做粽子叶,具体步骤看下面详解。 【主配料】:糯米2斤,豆沙馅料1斤,红糖半斤。 【制作材料】:粽叶50张,线1卷,剪刀1把。 【制作步骤】: 【一】:糯米提前用清水泡发一晚上。 【二】:准备好豆沙馅料,豆沙馅料可以在超市...
答:步骤一:准备食材 1. 糯米:浸泡一晚,沥干水分。2. 粽叶:清洗并浸泡,使其柔软。3. 馅料:如红枣、豆沙、肉类等,根据个人口味准备。4. 其他材料:如彩绳、竹片等固定工具。步骤解释:准备食材是包粽子基础且重要的一步。糯米是粽子不可或缺的主要食材,提前浸泡可以帮助糯米在蒸煮过程中更加软糯...
答:步骤一:准备材料 包粽子需要准备的主要材料有糯米、粽叶、馅料(如红豆、枣子、咸蛋黄、猪肉等)以及捆绑用的棉线或草绳。确保所有材料新鲜、无杂质。步骤二:清洗并处理粽叶 粽叶需要提前一天浸泡在清水中,使其软化。使用前,将粽叶正反两面彻底清洗干净,剪去硬梗和破损部分。然后,放入沸水中煮3-5...
答:1、食材准备:粽子叶在包粽子前洗净,然后在锅中用水煮10~15分钟后,晾凉待用。糯米用水淘洗后,先泡20~30分钟后使用。蜜枣用水冲干净即可。其它花生红豆洗干净即可。五花肉切块腌制15分钟待用。鸭蛋直接取黄就可以用。2、包制方法:将粽子叶折成三角形,在三角中填上需要包的食材,先少放一点糯米...
答:3. 包制粽子:将粽子叶折成三角形,填入适量糯米和食材。先放少量糯米,再放入蜜枣或肉块,最后再撒些糯米。红豆和花生可混入糯米中。确保中间有蜜枣或肉块,其余部分均匀填入糯米、花生和红豆。最后将叶子折盖在米上,用剩余的叶子沿三角两边包裹。4. 捆绑粽子:包好的粽子用一只手握紧,另一只手用...
答:第一,先把糯米泡在水里,然后,再把粽叶侵湿,就可以包了,将两片粽叶竖直相合,再将粽叶卷起成一个三角形,把糯米放进里面,再放几个红枣进去,之后立即蒸煮,大约过了一小时,便可以出锅了,香喷喷的粽子香气四溢!年一度的端午节快要来到了,今天早上妈妈从菜场上买来了粽子叶、糯米,妈妈把...
网友评论:
汤海15696269099:
包粽子的详细过程 -
28505裘绿
: 制作步骤: 1、糯米洗净后泡3个小时 2、粽叶用热水烫过洗净沥干 3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味 4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧.将包好的粽子放入锅中. 5、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象.肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可.如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯. 6、粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可.(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)
汤海15696269099:
包粽子的过程是什么? -
28505裘绿
:[答案] 包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软.再准备好枣子做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了.先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角.然后把陷放在米里,和在一起揉匀,...
汤海15696269099:
包粽子的方法与步骤是什么?
28505裘绿
: 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,...
汤海15696269099:
包粽子的方法与步骤最简 -
28505裘绿
: 包粽子的方法是买 1、肉棕A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分.B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸...
汤海15696269099:
有谁知道包粽子的方法?
28505裘绿
: 1.买来粽叶,刚包的时候就买宽一些,这样好包;将粽叶放进水里浸泡 2.糯米,洗净... 包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一...
汤海15696269099:
怎么包粽子需要详细过程 -
28505裘绿
: 5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. C、2斤半肥瘦猪...
汤海15696269099:
怎样包粽子?具体过程
28505裘绿
: 1.准备好包针. 2.苇叶卷成漏斗状 3.放入泡好的糯米,拿好了不要让它散开. 4.把它稍捏扁. 5.把上面的叶子盖过来,把米盖住 . 6.把叶子围绕粽身绕一下,紧紧地包住. 7.重新拿起一根叶子,贴在粽子的旁边. 8.围着边缘再绕一遍,防止米漏出. 9.看看这边绕过来了. 10.拿起针,在粽子的中间插下去,插到对过,再把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了.就像穿针引线一样. 11.叶子的尾部要长这样利于穿过 12.完成了.
汤海15696269099:
端午节怎样包粽子最简单的包粽子方法步骤
28505裘绿
: 先去市场买来粽叶、五花肉、花生米、蜜枣、赤豆、板粟(炒货店一年四季都有卖的... 3、包肉粽子时,把浸过肉的酱油倒入米内,如果口味重的,再根据自己的爱好放入...
汤海15696269099:
怎么在家自己包粽子?
28505裘绿
: 哈哈!这个我会哦!我们家每年都会包棕子吃,首先,米要准备好,拿去浸泡,这时您先去山上采包粽子的叶子(绿绿的那种),采来后放入盆里浸泡10分钟左右,用干净的刷子刷干净(一般洗两遍就行),把洗干净的叶子放在篮子里稍微晾干,还得去找些麦梗(用来绑粽子的),也要洗干净,洗完后放好备用.这时您先去切肉,(如果您没打算弄肉包就去准备其它陷料)一切准备妥当后,就可以开始包了,叫全家人一起包会更快,也很好玩的.
汤海15696269099:
哪位高手告知包粽子的步骤, 要细致哦!! -
28505裘绿
: 包粽子的材料:糯米、腊肉、绿豆、小红豆、生抽、红糖、盐、粽子叶、棕叶(可用绵绳代替).包粽子的步骤:1、将棕子叶每一叶上的梗撕去.2、放入沸水中煮几分钟.3、将粽叶、糯米、小红豆、绿豆洗净沥干水分;煮过的棕叶撕细...