十种最佳饺子馅
答:一白菜猪肉馅 白菜猪肉馅的饺子可以说是最传统也是最好吃的饺子馅之一,白菜和猪肉的搭配能够有大量汤汁,白菜能够吸收猪肉的鲜美,一口下去,汤汁鲜美,口感爽滑。二韭菜鸡蛋 韭菜鸡蛋是比较素的馅料,但是这两样搭配在一起在饺子中,往往还是很香,鸡蛋充实的口感和韭菜的香味能够让口感达到极致,鸡蛋滑...
答:做法如下:1、未冻过的鲜牛肉绞成肉馅,买回来放冰箱先不要腌,腌早了肉质会变柴。2、胡萝卜擦丝,锅中热油,将胡萝卜碎放入炒一下,减少水分,同时增加香味,放凉3、洋葱切细丁,锅中热油,调中火,将洋葱丁炒出香味,减少水分,色至微黄,和油一起放置一边,放凉。4、姜切尽量细碎,大葱...
答:主料 面粉适量 猪肉适量 胡萝卜适量 辅料 香葱适量 配料 盐适量 十三香适量 猪肉胡萝卜馅饺子的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.备猪肉,胡萝卜,香葱。space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.肉打成肉泥,胡萝卜切丁,切点香葱。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.加盐和十三...
答:槐花 500克 猪肉 500克 饺子皮 500克 生抽 1勺 盐 2勺 花生油 3勺 五香粉 半勺 鸡蛋 两枚 葱姜花椒水 适量 韭菜 适量把 做法步骤 1、现摘的槐花,洗净 2、焯水,攥水 3、韭菜切碎 4、葱姜花椒大料泡水后,油炸油拌馅 5、葱姜花椒水,打好五花肉,加入调料。6、槐花韭菜加入到肉里面搅拌...
答:“喜欢玉米胡萝卜和鲜甜,和肉馅一起做成饺子,鲜咸微辣的口感特别适合小孩子~如果你和一样也爱辣,可以试试蘸上些许调制的微辣的辣椒汁,鲜甜辣的口感,你也会喜欢的~”食材明细 猪前腿肉300g 胡萝卜一根 玉米一根 蒜叶两根 面粉500g(饺皮)水260(饺皮)盐3g(饺皮)生抽适量 盐适量 咸甜...
答:包饺子首先是调拌饺子馅。饺子馅有荤有素,有的地方是严格区别的,但更多的是荤素搭配。年三十包的饺子,要足够三十晚上和初一早上全家食用的。除夕夜的饺子馅一般是荤素料相配合,用猪肉或羊肉,切成小肉丁,加调味料腌好,然后把大白菜嫩叶用刀剁成粗粒,挤去部分水分,加人肉馅和调味料调拌而成。在制馅的过程中,...
答:待客饭 饺子北京人的待客饭。馅分荤素两种。荤馅以猪、羊肉为主,老北京人不吃鱼馅饺子。素馅以白菜或韭菜为多,萝卜、豆角、茄子、柿子椒等也可。包好的饺子,水煮的称水饺,入笼蒸熟称蒸饺,以油煎熟称“锅贴”,先蒸熟再煎制者叫“蒸呵炸”(“蒸食炸”)。包子种类也不少,采用发面,包...
答:因为是第一次和面,首先我把一碗面倒到盆里,浇上温开水就开始和起面来,看起来有模有样的,可是完全不像想象的那么简单,不是水少了,面太干了,就是水倒多了,和的面就变稀了,反复了好多次才把面和好,但是和的面却太多了,恐怕我们一中午都吃不完,这时,妈妈的饺子馅也剁好了,我们就忙活起来,开始包饺子了...
答:1、包饺子的第一步,是先把面和好,放一边饧着。2、把牛肉剁成肉糜,如果图省事儿,买现成的牛肉馅儿的话,回到家最好也要再剁上几刀。3、剁好的牛肉馅儿中加葱姜末、酱油、五香粉和适量的盐。4、把上一步的肉馅儿拌匀,腌制上十几分钟待用。5、白萝卜洗净去皮,切片再切丝最后剁碎,放进...
网友评论:
东庞13050838544:
十种最好吃的饺子馅有哪些?
15017符泻
: 好吃的饺子馅做法有很多种,相对比较受欢迎的十种做法有:韭菜虾仁饺子馅、鸡肉冬笋馅、香菜饺子馅、三鲜馅、番茄鸡蛋饺子馅、牛肉香菇榨菜馅、芹菜猪肉馅、猪肉...
东庞13050838544:
提供几种比较好又容易做的饺子馅
15017符泻
: 饺子馅的做法 饺子馅主要分肉馅和素馅 买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的...
东庞13050838544:
什么馅的饺子最好吃? -
15017符泻
: 韭菜肉是最经典的饺子馅了!!! 介绍几种饺子馅的做法:饺子馅主要分肉馅和素馅 买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如...
东庞13050838544:
包饺子有哪几种饺馅? -
15017符泻
: 无论包子还是饺子,常见的馅料只有几种,其中动物性来源是猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和虾肉等;植物性来源是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡萝卜等.这 些原料本身营养价值都很高,互相搭配也有益于营养均衡.但在现实中,为了让馅料香浓味...
东庞13050838544:
饺子最好是啥馅
15017符泻
: 韭菜猪肉的,羊肉的,芹菜猪肉的也很好吃
东庞13050838544:
告诉几个大家觉得好吃的饺子馅的做法!一定要好吃喔 -
15017符泻
: 1、牛肉萝卜馅 主料:牛肉500克、白萝卜1个、猪皮冻250克(这样更好吃) 辅料:熟植物油、葱姜蒜、香油少许、酱油少许、盐少许、味精少许、花椒粉 做法:将牛肉、萝卜、猪皮冻剁碎放入一个盆中,加入辅料,搅拌均匀,就可以了. 2、韭菜鸡蛋馅 主料:韭菜500克、鸡蛋4或5个 辅料:熟植物油、盐少许、花椒粉、味精少许 做法:首先,将韭菜剁碎,然后,在将鸡蛋炒熟,最后加入辅料,搅拌均匀即可.注意:盐一定要现包现放,否则,韭菜容易出水,影响口感. 3、咖喱牛肉馅 主料:牛肉馅、咖喱粉、洋葱 辅料:植物油、葱姜米、盐、糖少许、味精 做法:首先、将植物油烧熟、然后用热油浇在咖喱粉上,将肉馅、咖喱油和辅料搅拌均匀即可.
东庞13050838544:
各种饺子馅料的做法
15017符泻
: 01白菜馅首先将猪肉切成块状,放入绞肉机中绞成泥状,将白菜切成丝状,同样绞成... 03香菜馅将香菜清洗干净后沥干水分,将肉末,饺子馅,盐和清水一同放在绞肉机里...
东庞13050838544:
求几种好吃的饺子馅. -
15017符泻
: 黄瓜鸡蛋 芹菜肉馅 胡萝卜羊肉/牛肉 白菜海米 西瓜(白瓤部分)虾仁
东庞13050838544:
包饺子什么馅最好?馅怎么做?
15017符泻
: 包饺子时,许多人会先把蔬菜剁碎,加点儿盐,挤干汁液后才加入其他原料一同调馅,不然的话,菜馅会“渗水”,导致饺子不好包、不好煮. 蔬菜里的很多维生素和矿物...
东庞13050838544:
最好吃的饺子馅是什么? -
15017符泻
: 好吃不过饺子,水饺,蒸饺,煎饺都喜欢