半成品帝王蟹蒸多久
答：1.螃蟹放到清水里浸泡，加入适量的白醋和料酒，让螃蟹吐出体内脏东西；2.把螃蟹放到冰箱里冰30分钟；3.把螃蟹反过来放到锅中，放上生姜，开火蒸煮10分钟即可。
答：3、姿势：上锅了还得让螃蟹来个舒服的姿势，躺着蒸。把螃蟹大肚朝上，这样蒸，螃蟹腹部充分接触蒸汽，可以杀菌消毒，螃蟹熟得也快。另外，这样蒸出来的螃蟹不容易掉爪，蟹体完整，色泽红润明亮，这样上桌才有食欲!四、清蒸螃蟹的材料与做法 材料 螃蟹1000克，黄酒15克，姜末30克，酱油20克，麻油15克...
答：辅料：姜末5克、生抽2汤勺、香醋1汤勺、白糖1/2汤勺 1、食材小娘蟹（已清洗）、姜末。2、在姜末中加2汤勺生抽。3、在姜末中加2汤勺生抽。4、加0.5汤勺白糖。5、调匀成蘸汁。6、接着，将已清洗好的小娘蟹下入蒸锅中。7、然后，盖上盖蒸上7-8分钟，即可。8、开盖取出。9、清蒸螃蟹成品图...
答：螃蟹要煮20分钟，为了消灭寄生虫以及高温消毒。因为螃蟹往往带有肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。因此，食蟹要蒸熟煮透。根据螃蟹的大小，水开后蒸上12分钟-20分钟，螃蟹就...
答：大闸蟹、葱、醋、姜 步骤：1、大闸蟹放入盐水中静置一小时，让螃蟹吐吐脏东西。然后用牙刷刷洗表面。2、锅里加入水，放入葱和姜烧开。3、将大闸蟹背部朝上，在肚皮上放一片姜。4、盖上锅盖蒸20分钟。5、剪掉绑大闸蟹的绳子，拿掉姜片出锅。6、切些姜末，放入醋和红糖搅匀就是蘸料了。7、成品。
答：因为没有捆绳子，蒸的时候螃蟹乱动造成肉散，下面介绍正确做法：准备材料：螃蟹2只、姜适量、醋3勺、糖1勺、生抽没过生姜大蒜的量、大蒜半头、黄酒3勺、葱花适量 制作步骤：1、生姜和大蒜切碎，除葱花以外的所有配料混合在一块 2、螃蟹刷干净，用绳子捆好 3、入蒸笼，如果没有绳子捆紧，就把螃蟹...
答：莴苣200g 辅料：油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、胡椒粉适量、葱适量、鸡精适量 1、莴苣去皮，洗净，切丝，螃蟹用刷子刷净，对切开，去底盖，去胃。2、锅里油热，放下莴苣丝。3、加适量清水，放下螃蟹，加料酒，姜片，大火煮8分钟。4、加适量盐。5、加胡椒粉，鸡精，葱花即可。6、成品。
答：准备材料：螃蟹1000克、生姜几片、食盐1勺 1、首先螃蟹放入锅内，装入能盖住螃蟹的清水，如下图所示：2、然后生姜切片，如下图所示：3、生姜片放入装螃蟹的锅中再撒上一勺盐，如下图所示：4、之后就可以盖上盖子大火煮，如下图所示：5、当水完全沸腾后，转中小火继续煮5分钟，如下图所示：6、...
网友评论：
尚匡13355721255：
熟冻帝王蟹蒸多久 -
37431管垂
： 熟冻解冻后蒸10到15分钟就可以了.帝王蟹活的不到200一斤,生冻和熟冻不到100一斤,活的就不说了,生冻和熟冻买不好可能有注水加冰和肉空的情况,那样就亏了,所以来 loveisgood999 选
尚匡13355721255：
帝王蟹要蒸多久?是生的 冰鲜的 -
37431管垂
： 虾蟹等都是以水下腐食为生,身上以及体内有大量病菌和寄生虫,食用时都必须蒸至熟透才能吃,看蟹的多少,一般水开大火后再放入蟹,蒸个15至20分钟也就可以了
尚匡13355721255：
6斤重的帝王蟹要蒸多少分钟?
37431管垂
： 帝王蟹如果是冰冻的 最好自然解冻 整只清蒸 先用工具剪刀 把帝王蟹身上的刺剪掉 蟹脚剪开 调料做好 水烧开了 一起蒸 6斤的可以蒸20分钟需要大火,帝王蟹还可以爆炒
尚匡13355721255：
熟冻帝王蟹清蒸多久 -
37431管垂
： 1.买回来的帝王蟹用刷子清洗干净2.放入蒸锅内蒸20分钟左右即可 巨大的蟹子盖盖放入锅内3.用姜丝和醋,香油调制好醋姜汁沾食即可~ 清蒸帝王蟹 帝王蟹生活于深海,因此远离污染,肉质鲜美,营养丰富.这里向大家介绍一下清蒸帝王蟹的做法.非常简单易学!材料:帝王蟹、生姜 做法:1、冲洗下,和生姜一起放进锅子,旺火蒸十五分钟;2、时间刚刚好,趁热才好吃;3、难遇的肥美.
尚匡13355721255：
螃蟹蒸多长时间最好吃? -
37431管垂
： 一般在15-20分钟左右.不过还是要看螃蟹的大小,如果螃蟹比较大,那么清蒸的时间一般为10分钟以上,如果螃蟹小,则10分钟以下为佳.若按照不同数量来蒸,3~4两重的继续蒸12分钟左右,4两以上的继续蒸15分钟左右.通常是体重每增...
尚匡13355721255：
7斤的帝王蟹蒸多长时间可以吃 -
37431管垂
： 去掉外包装,待水煮沸,放入粽子(水过粽子)..大火煮15-17分钟即可!
尚匡13355721255：
冰冻的帝王蟹要蒸多长时间才能吃 -
37431管垂
： 你好,冰冻的帝王蟹一般蒸半个小时就好了, 蒸的时候可以给里面放一点姜片, 味道会更好一点.
尚匡13355721255：
熟冻帝王蟹怎么做 -
37431管垂
： 冷冻的帝王蟹,通常在料理时,总是会乾乾的,而且没有活蟹的弹性与鲜甜,往往花了数百元到上仟元,满心期待的想要大快朵颐一番,却落得失望与遗憾收场. 因为喜欢吃,喜欢料理,所以将我的料理方法跟大家分享一下,下次再试试看可能...
尚匡13355721255：
大螃蟹蒸多久能熟 -
37431管垂
： 时间不能低于15分钟.蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这样蟹腿才不易脱落.由于螃蟹是在淤泥中生长的,体内往往带有一些毒素,为防止这些致病微生物侵入人体,在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透.根据螃蟹大小,在水烧开后再蒸煮8-10分钟为...
尚匡13355721255：
螃蟹要蒸多久才能蒸熟? -
37431管垂
： 冷水蒸螃蟹,一般需要20分钟左右.开水蒸螃蟹,一般3~4两的螃蟹蒸12分钟即可,而在4两以上的螃蟹需要蒸15分钟以上.冷水蒸螃蟹在还没开火时候便将螃蟹放入蒸锅中,随着蒸汽的慢慢上升,温度慢慢增高,最终使得螃蟹蒸熟,这种过程...
