南美白虾水煮还是清蒸
答：可以清蒸，也可以水煮。清蒸南美白虾能够保持虾的原汁原味，肉质鲜美，清甜，搭配蘸料食用口感更佳。水煮南美白虾则是将虾放入开水中煮熟，可以搭配不同的调料和配菜，制作出不同口味的虾料理。具体选择哪种烹饪方式，可以根据个人口味和实际情况来决定。如果需要快速烹饪，水煮可能更加方便；如果想要体验虾的...
答：清蒸白对虾 清蒸是最能保留虾肉鲜甜的做法之一。将新鲜的南美白对虾洗净，去掉虾线，摆放在盘中，可以撒上适量的葱姜丝和盐。将盘子放入蒸锅中，大火蒸大约5-8分钟，根据虾的大小调整时间。出锅后，淋上预先调好的蒸鱼豉油，撒上葱花和香菜点缀，即可食用。蒜蓉粉丝蒸虾 这是一道经典的粤菜。先将粉...
答：清洗去腥：将虾放入清水中浸泡，轻轻搓洗虾壳，去除泥沙和杂质。然后用剪刀剪去虾须和虾脚，沿虾背部剪开，取出虾线（肠道），以去除腥味。控制火候：烹饪南美白对虾时，火候的掌握至关重要。过大的火力会使虾肉变老变硬，失去弹性；火力过小则难以将虾煮熟，影响口感。一般来说，快速爆炒或蒸煮是较...
答：基围虾，又称白脊虾或者南美白对虾，是一种常见的海鲜食材，以其肉质鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱。以下是一些简单的基围虾做法，供您参考：清蒸基围虾 清蒸是最能保留基围虾原汁原味的做法。将基围虾洗净，去掉虾线，放在盘中，撒上适量的盐和葱姜丝，然后放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟（根据虾的大小调整...
答：虾 只 葱 根 姜 片 生抽 勺 老抽 冰糖 淀粉 红烧南美白虾的做法 白虾洗净沥干，去虾线 热锅冷油，煸姜，出香味，放入虾，翻炒至全黄且虾皮发皱。放料酒，老抽生抽，加水没过虾，加冰糖，盖住盖子焖一小会入味。大火收汁，加入葱丝，放入事先调好的淀粉糊糊勾芡。出盘。
答：南美白虾的口感还与其烹饪方式有关。如果是清蒸或水煮，南美白虾的口感会更加鲜嫩，肉质更加细腻，能够充分保留其原汁原味。如果是烧烤或油炸，南美白虾的口感会更加香脆，肉质更加紧实，能够充分激发其香味。如果是红烧或炖汤，南美白虾的口感会更加醇厚，肉质更加饱满，能够充分吸收汤汁的味道。南美白虾的...
答：南美白对虾做法：1.锅中倒入炒菜量油烧热，下入葱姜丝爆香 2.倒入大虾翻炒 3.依次加入料酒，盐，鸡精，糖，醋，盖上锅盖稍微焖一会儿 4.已收好汤汁的大虾用筷子夹出摆盘即可，稍作装饰即可上桌。南美白对虾（学名：Penaeus vanname）是对虾科、对虾属动物。成体最长达23厘米，甲壳较薄，正常体...
答：南美白对虾可以降低血清胆固醇，防止动脉硬化，同时扩张冠状动脉，预防高血压和心肌梗塞的南美对虾含有钙、磷、纳米、锌微量元素，具有强大的通乳作用。吃南美白虾的注意事项是虾禁止和一些水果一起吃。 虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。 如果把这些与含单宁的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子同等吃，...
答：口感较为硬朗，而南美白对虾则更注重口感的鲜嫩和细腻。总之，南美白对虾在口感、质地和风味方面与其他类型的虾有一定的差异。这种虾以其细腻的肉质、紧实的口感和独特的风味，成为了全球水产养殖业中最受欢迎的对虾品种之一。无论是煎、炸、烤还是煮，南美白对虾都能为人们带来美味的享受。
网友评论：
壤左15359458429：
虾怎么做?清蒸还是水煮或是其它? -
31641任盼
： 一、清蒸大虾的特色:大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸及多种矿物质,营养丰富,能补肾健胃,有利胚胎器官的形成. 清蒸大虾的制作材料: 主料:大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,...
壤左15359458429：
大虾是煮着吃还是蒸着吃 -
31641任盼
： 无水煮虾比较好吃鲜香
壤左15359458429：
虾是蒸着好吃还是煮着好吃 -
31641任盼
： 煮的鲜味都在水里,蒸的话呢鲜味也会流出来,损失相当一部分.我刚学了一个做虾的好办法,比蒸啊煮的都更鲜美,湘西部落小编的解答
壤左15359458429：
皮皮虾是蒸还是煮 做法有哪些 -
31641任盼
： 一、皮皮虾是蒸还是煮 对水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾,每个人的观点都不同,因为每个人都喜好都不一样,所以我们也不能肯定的说哪个更好吃. 不过在这里我们要告诉大家的是,水煮皮皮虾肯定比清蒸皮皮虾要重口味一些的,而且因为水中加了很多香料,所以肯定没有清蒸皮皮虾那么鲜,但是味道很足. 而清蒸皮皮虾因为从头到尾都没有用到什么调料,所以最大限度的保留了皮皮虾的鲜味儿,但是味道是很清淡的,蘸姜醋吃会比较好一些. 二、煮皮皮虾的做法 主料:皮皮虾 辅料:料酒、生姜 1、皮皮虾放到流水下,将触角搓洗干净. 2、锅中放清水煮开,放入姜片、料酒、少量盐. 3、放入皮皮虾煮上三五分钟即可. 4、蘸酱自配.较紧实好吃.
壤左15359458429：
皮皮虾是蒸的好还是煮的好,蒸要多长时间?煮呢? -
31641任盼
： 对水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾,每个人的观点都不同,因为每个人都喜好都不一样,所以我们也不能肯定的说哪个更好吃. 不过在这里我们要告诉大家的是,水煮皮皮虾肯定比清蒸皮皮虾要重口味一些的,而且因为水中加了很多香料,所以肯定没...
壤左15359458429：
基围虾是蒸着好吃还是煮着好吃 -
31641任盼
： 身子一节一节的像蜈蚣的样子的是立虾.是蒸着吃的,就像蒸馒头似的,就行,大约十五到十八分钟,放在篦子上蒸.什麽料也不用放. 平时吃的身体卷起来的是基围虾,基围虾用水煮著吃,开锅后就可以吃了.不要放材料.
壤左15359458429：
请问下活的基围虾是蒸着吃还是煮着吃好呀?怎么做更鲜,更有营养? -
31641任盼
： 活虾最有营养最鲜美的做法莫过于白灼~~~~白灼即为煮,锅内烧水~点入少许料酒,烧开后将活虾放入开水锅中~~等锅内的水再次烧开后~~十秒之内一定要将虾出锅~~摆放于盘中~~我们在酒店做的时候会在虾身秒面少涂点油~~只是为了视觉上好点~~在家自己吃这个步骤可以不用~~ 然后取一个小碗~~倒入海鲜酱油,推荐品牌(李锦记蒸鱼豉油)锅内烧少许油,烧热后关火~~放入葱丝,青红椒丝,炒香后连油带料一同倒入海鲜酱油中~将灼好的虾剥皮粘海鲜酱油食用,味道鲜美,营养丰富. 还有什么不明白的吗?
壤左15359458429：
虾的做法都有哪些? -
31641任盼
： 虾主要分海水虾和淡水虾.中国市场上常见的虾也有很多种. 从价格上来看,内地顾客常见的是:基围虾、南美白虾、红虾、竹节、对虾等. 做法大致分为:白灼或汤灼、油爆或油闷、开边蒸或去壳蒸、炭烤或锔(音)、刺身等 各地做法不一...
壤左15359458429：
皮皮虾是蒸着好吃还是煮着好吃 -
31641任盼
： 每个人的观点不一样 ,不过水煮的肯定会比清蒸的口味要重一点,那是应为在煮的时候水里面加多香料,所有肯定是没有清蒸的味道那么鲜,但味道比较香.清蒸的从头到尾没有用到什么调料,所有在最大程度上保留了虾的鲜味,味道比较清淡,可以的蘸酱油辣椒比较好吃
壤左15359458429：
有谁知道白味的虾怎么做.怎么洗的?是用水煮还是蒸呢? -
31641任盼
： 水煮啊,加一些葱段,姜片就可以了,煮好捞出来,可以用生姜末、香醋、盐、味精、麻油制作沾碟
