去皮大虾的做法大全
答:这方法很多啊 你想怎么吃吧!油焖大虾 材料 海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量 做法 1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。2、姜切丝,备用。3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,...
答:虾简单好吃的做法如下:1、将虾去壳去虾线,倒入油炸粉和水,搅拌均匀。2、锅中倒入油,大火烧至7成熟时,将虾放入锅中炸,炸至金黄色捞出。3、盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳,搅拌均匀后倒入炸好的虾,将虾与酱拌匀即可食用。
答:做法: 大虾去皮去除腥线,鸡蛋打成蛋液,虾肉切成大块,加入姜片去腥,腌制10分钟,蛋液中加入50ml清水,搅拌均匀,腌制好的虾肉剁成虾泥,用勺子撇去蛋液中的浮末,把虾泥放入碗中,加入少许酱油、辅食油和淀粉,再加入少量清水,搅拌均匀,整理成圆球状,把蛋液倒入碗中冷水放入蒸锅,盖上一个盘子,水开蒸8-10分钟,关火再...
答:4.清蒸大虾 配料: 对虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精1.5克,葱、姜、花椒各适量。特色: 大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸及多种矿物质,营养丰富,能补肾健胃,有利胚胎器官的形成。操作:1、大虾洗净,剁去脚、须,去皮摘除沙袋、沙线...
答:4、锅中少油,放赫未,青红椒炒香,加炸好的大虾,撒椒盐翻炒均匀即可 干锅香辣虾 食材: 虾300g,连藕一节,芹菜1棵,蒜5瓣大葱2小段,郭县豆瓣酱1勺,生抽1勺干辣椒1把,花椒1勺,香菜2棵,芝麻1勺,花生适量(没有就不) 做法: 虾洗干净挑去虾线洗净备用;莲藕去皮切片芹菜去掉叶子梗切小段;大蒜和大葱切片 2...
答:对虾就是斑节虾,一般都是清蒸了以后蘸着吃,所以蘸料是很讲究的,当然也可以炒着吃或者红烧来吃,看自己口味。
答:【做法】大虾去头开背去虾线,加1勺料酒、1勺蒜末、1勺辣椒粉、半勺黑胡椒粉、5g黄油,抓匀腌制15分钟入味热锅放一小块黄油,放入虾仁前至变色倒入剩余蒜末干辣椒,少许白葡萄酒翻炒收汁出锅装盘撒上欧芹碎增加风味炒制虾仁的同时煮了一份百味来意面,时间被我安排的明明白白~1.水烧开加入海盐...
答:虾子的吃法很多,下面列举常见的做法 白灼大虾 把大虾洗净后用剪刀剪去大虾的长须。取煮锅一只加入清水,放几粒花椒,几片姜片,几片葱花,一点料酒,几滴油,等水开后放入洗好的大虾,开锅后煮一分钟捞出装盘,沾酱油汁食用。 2.盐水虾 把大虾洗净后用剪刀剪去大虾的长须。取煮锅一只加入清水,放入盐和几粒花椒,几...
答:大虾可以做成清蒸大虾、油焖大虾、香辣虾、黄金凤尾虾、芙蓉虾、炸虾球、盐焗虾等等,都很好吃,可以根据自己的喜好选择喜欢的吃法,大虾中还富含蛋白质、无机盐、维生素等多种营养物质,对身体非常有益。其中我觉得最喜欢的大虾吃法还是黄金凤尾虾,以下是做法: 准备相关食材:虾适量、鸡蛋2个、淀粉等等; 配料:料酒、...
网友评论:
木诗13257224549:
虾去皮后的做法大全集 -
9153衡鸣
: 虾去皮后的做法大全集 炸虾肉丸子 材料 净虾仁150克,猪肥膘肉50克,鸡蛋1个,淀粉35克.调料油1000克(约耗50克),绍酒1/2大匙,花椒水1小勺,精盐、味精各1/4小勺,淀粉适量,花椒盐少许. 做法 1、将虾仁、猪肥膘肉一齐剁成细泥,装入碗中,磕入鸡蛋,加入精盐、味精、绍酒、花椒水,淀粉搅拌均匀成馅. 2、油锅上火烧至四成热,将虾泥馅挤成蛋黄大的丸子,下油中炸透,见呈金黄色时,捞出装盘,跟花椒盐上桌即可. 材料替换 用鱼肉替换虾肉,称炸鱼肉丸子. 口味变化 虾肉馅内加入紫菜末、干贝末、冬笋末、冬菇末称为五彩炸虾丸.
木诗13257224549:
虾的13种家常做法,虾控们千万不要错过
9153衡鸣
: 1、白灼虾食材:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法:1)锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开2)水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾3)...
木诗13257224549:
大虾最好吃的5种做法
9153衡鸣
: 对于虾这种食材不管是小孩还大人都非常喜欢吃,用虾做出来的菜肉质鲜美,还含有丰富的蛋白质.在我们生活中大虾的做法有很多种,下面我来分享一些好吃的家常做法...
木诗13257224549:
大虾开背怎么样做好吃 -
9153衡鸣
: 开背大虾怎么做好吃 材料:虾,蒜 调料:盐、糖、胡椒粉、鸡粉、料酒 做法:1、虾洗净,剪去虾须,剪开虾背去除虾线,放入适量的料酒,盐腌渍一下,盐一定要少放,甚至不加盐都可以.2、虾处理好后放到一边,把蒜去皮,洗净后切成末备用.3、炒锅倒入适量油,烧至五成热时放入蒜末炒香,加入盐,糖,胡椒粉,鸡粉炒匀后关火.4、将炒好的蒜末酿入虾背中,然后放入蒸锅,蒸制7-8分钟就可以了
木诗13257224549:
去皮腌制生虾的做法 -
9153衡鸣
: 一、材料 鲜虾500克、葱3段、姜1块、蒜2瓣、小米椒2个、糖3克、陈醋1汤匙、五香粉3克、味素2克、香菜2棵. 二、做法 1. 鲜虾洗净去皮备用. 2. 姜拍碎切末. 3. 香菜切碎. 4. 葱切碎. 5. 花椒煮水,凉透. 6. 鲜虾加入盐、糖、黄酒、葱、姜、蒜、小米椒、香菜、鸡精、陈醋、味素、花椒水、五香粉、腌制二个小时即可.
木诗13257224549:
怎么做去皮的虾好吃 -
9153衡鸣
: 可以清炒,或者做成虾滑. 或者是裹上面糊炸,做成软炸虾仁都行.希望能帮到您
木诗13257224549:
虾怎么做好吃又简单 -
9153衡鸣
: 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片).做法:1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油.2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除葱姜外其余皆视自已喜好来放,不放也没问题.3、炒虾(或炸虾)至熟,时间长短...
木诗13257224549:
清蒸大虾的做法 -
9153衡鸣
: 用料:带皮大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,味精1.5克,醋25克,汤50克,葱、姜、花椒各适量.做法:1、将虾洗净,剁去腿、须,摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段,葱切条,姜一半切片,一半切末.2、将大虾段摆入盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右取出,拣去葱、姜、花椒装盘.3、用醋、酱油、姜末和香油兑成汁,供蘸食.说明:此菜色泽红艳,清鲜适口,含有丰富的优质蛋白质、维生素a、尼克酸和多种无机盐.特别含有丰富的钙、磷等营养素,在妊娠早期,胎儿形成生长过程中十分重要.中医认为,虾能温肾补阳,作为孕早期妇女冬令的保健品是十分合适的.
木诗13257224549:
大虾有什么做法 -
9153衡鸣
: 介绍几种最简单又好吃的大虾做法: 1.白灼大虾 把大虾洗净后用剪刀剪去大虾的长须.取煮锅一只加入清水,放几粒花椒,几片姜片,几片葱花,一点料酒,几滴油,等水开后放入洗好的大虾,开锅后煮一分钟捞出装盘,沾酱油汁食用. 2.盐...
木诗13257224549:
最简单好吃的炒虾 -
9153衡鸣
: 展开全部 **椒盐虾** 1.把粗盐倒入平底锅内,加热至盐粒发烫,不断晃动锅子; 2.盐粒变烫后加入花椒继续晃动,使之混合均匀; 3.加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味; 4.将虾倒入花椒盐,混合,炒几下,使每只虾均...