广东寿宴12道菜单
答:1. 鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇 2. 煎焗大连鲜鲍 3. 蜜瓜海鲜船 4. 西芹兰豆百旅册合炒鲜带子 5. 瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪 6. 碎蒸大东星 7. 葱油白切鸡 8. 美极焗大桂虾 9. 玉环瑶柱普 10. 家乡彭公排骨 11. 盐水菜心 12. 长寿面是寿宴不可或缺的佳肴。13. 美点双辉 这是为寿宴精心准备...
答:1、鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇 2、煎焗大连鲜鲍 3、蜜瓜海鲜船。4、西芹兰豆百合炒鲜带子。5、瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪。6、碎蒸大东星。7、葱油白切鸡。8、美极焗大桂虾。9、玉环瑶柱普。10、家乡彭公排骨。11、盐水菜心。12、寿宴当然少不了长寿面了。13、美点双辉。这是我们广东这边的茶,不清楚你...
答:1.寿面 2.西芹兰豆百合炒鲜带子 3.鲍汁扣鹅掌 4.清炒时蔬 (推荐:盐水菜心)5.美极焗大桂虾 6.四色拼盆(豆腐,土笋冻,鱿鱼片,牛舌)7.南瓜酿 8.葱油白切鸡 9.清蒸石斑鱼 10.餐包或广东特色糕点拼盘 汤:瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪 寿宴因为是为老人家准备的所以最好以清淡的菜色为主,加上...
答:1、热菜:三鲜,尖椒牛柳,油焖春笋,爆鱿鱼卷,植物四宝,干炸香菱,酸菜鱼片,香菇菜芯,松鹤炒鲜奶,红烧肉,锅包肉,牛肉段。2、大菜:富贵龙虾,叫化童鸡,蒜姜梭子酱,椒盐排条,酱爆鲍鱼。3、汤:神仙老鸭煲,紫缘老鸭煲。4、点心:酥饼,木瓜酥,长寿炒面,虾仁寿桃,桂花糕,绿豆糕,红豆...
答:如下:一、花开锦绣——糖醋萝卜花。二、五彩缤纷——凉拌紫白菜。三、五福临门——大丰收。四、花开富贵——凉拌黄瓜。五、紫气东来——凉拌茄子。六、如意翡翠——凉拌菠菜。中国自古有为五十岁以上老人祝寿的习惯。寿宴一般先招待鸡蛋、茶点、长寿面。有不少地方,请全村、全族吃寿面,未到的还送...
答:12、韭菜肉水饺 13、特色油饼(或玉米面锅出溜)14、肉丝手工长寿汤面一大汤碗 家庭生日宴菜单/菜谱 1、凉菜:水果沙拉(这个就不用说了,很简单)彩丝卷:用料:胡萝卜1根、黄瓜1根、绿豆芽2两、蘑菇2两、香菜若干、干豆腐皮3张、甜面酱1袋。制作:A、胡萝卜切细丝、黄瓜切细丝、绿豆芽用开水汆烫、...
答:600元/桌 凉菜: 三 荤 三 素 热菜: 清 蒸 皖 鱼 三 文 鱼 刺 身 银锅双丸(鱼丸肉丸)椒 盐 虾 蒜 仔 牛 蛙 煲 炒 烤 尤 鱼 五 谷 丰 登 荷 兰 豆 花 枝 片 红 扒 肘 子 白 灼 介 兰 汤: 什 锦 酸 辣 汤 主食: 芝 麻...
答:1. 万寿宴:清朝帝王寿诞的大宴,内廷庆典之一。后妃、王公、文武百官都以献寿礼为荣。宴席上的美食无数,如慈禧六十大寿的庆典,耗资巨大,瓷器就达二万九千一百七十余件。2. 丽人献茗:庐山云雾茶。3. 乾果四品:奶白枣宝、双色软糖、糖炒大扁、可可桃仁。4. 蜜饯四品:蜜饯菠萝、蜜饯红果、...
答:香嘴鸭 蘸水兔 葱香双耳 藤椒凤爪 凉拌折耳根 折耳根拌白肉 养生雪豆 姜汁脆芹 农家手撕茄 用心良苦 热菜:龙井鱼唇 香辣肉蟹 黄金珍珠虾 清蒸桂鱼 石锅闷肉蟹 石锅鱼唇 清蒸鲈鱼 风味虾 彩虹大排 板栗闷兔 跳水牛蛙 ...
答:http://www.jneat.com/n744c5.aspx寿宴菜谱 6个凉菜:盐水鸭舌、外婆红汤鸡、爽口白肉卷、炝炒万年青、姜汁黑木耳、香油苦瓜。 11个热菜:一品甲鱼、蛋黄玉米虾、清蒸桂鱼、水晶糯米鸭、三丝鱼翅羹、叫板牛肉、铁板银鳕鱼、金瓜粉蒸肉、豆汁玉子、上汤娃娃菜、天麻乳鸽汤。 2个小吃:水晶月芽饺、蛋...
网友评论:
宫券13981442583:
中餐寿宴菜单 -
55463商悦
: 首先是菜的组成: 要构成完整而结构合适的一桌菜 从搭配上来说 凉菜须要2-3道 热菜则看情况而定 然后就是有一道主菜 放最中间 汤可以做两道 一道开胃一道吃到后半席再上 形式上 首先寿桃寿面之类的是不能少的 看情况而定 选一种 做个意思...
宫券13981442583:
五十寿宴有那些菜菜谱 -
55463商悦
: 团圆的做法详细介绍 菜系及功效:年夜饭 口味:咸鲜味 工艺:烤团圆的制作材料: 主料:糯米1000克 辅料:腊肉(生)200克,鸡蛋150克 调料:花椒粉5克,盐5克,大葱100克,姜20克教您团圆怎么做,如何做团圆才好吃1. 将糯米用温水浸...
宫券13981442583:
请问有寿宴菜名?有诗意的 -
55463商悦
: 万字珊瑚白菜 寿字五香大虾 无字盐水牛肉 疆字红油百叶
宫券13981442583:
急求寿宴,庆功宴,商务宴菜单 -
55463商悦
: 凉菜:双椒鸡 凉菜:卤拼烧椒蛰头 荞面蹄花香嘴鸭 蘸水兔葱香双耳 藤椒凤爪凉拌折耳根 折耳根拌白肉养生雪豆 姜汁脆芹农家手撕茄 用心良苦 热菜:龙井鱼唇 香辣肉蟹黄金珍珠虾 清蒸桂鱼石锅闷肉蟹 石锅鱼唇清蒸鲈鱼 风味虾彩虹大排 板栗闷兔跳水牛蛙 飘香鹅肠糖沾里脊 西米山药野山菌烩芦笋 养生素菜人参乌鸡煨锅 蹄排玉米煨锅小吃二道 小吃二道随饭菜二道 随饭菜二道果盘二道 果盘二道888元|桌 不知道怎样?或许不够吧
宫券13981442583:
50寿宴上应该都有些什么菜?最主要的.... -
55463商悦
: 如果是去酒店过寿,酒店会有专门的菜单 如果是要在家里自己做,可以参考下面的菜谱,希望对你会有帮助 老醋蛰头 主料:蛰头 辅料:胡萝卜、香菜 调料:盐、生抽、鸡精、白糖、醋、香油、大蒜 做法: 1.将蛰头用清水浸泡,反复洗...
宫券13981442583:
陆丰寿宴菜谱分析与设计 -
55463商悦
: 材料 猪肋条骨400克 熟芝麻10克 生姜一块大约10克相克食物 冰糖或白糖(20克 50克)香醋25克(糖和醋的比例是2:1)相克食物 香油5~10克 盐适量 八角1个 花椒10粒 大葱一段相克食物 料酒少许 干淀粉适量 做法1、将排骨剁成长约5厘米的段...
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跪求寿宴菜单
55463商悦
: 清炒土豆丝 干烧耳屎 清汤炖鼻涕
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寿宴上应该做什么菜
55463商悦
: 久久长寿面 主料:高筋面、盐 烹制方法: 1、取9两9的面粉,放入盆中,加入两钱盐,用水和成面团,盖上湿布饧10-15分钟备用; 2、将饧好的面团制成拉面即可. 特点:面条筋斗,弹性高.
宫券13981442583:
寿宴必须有哪几样菜呢? -
55463商悦
: 做最好的菜,有一样不可缺的就是“长寿面”祝老人家生日快乐,福如东海,寿比南山.
宫券13981442583:
求一桌普通寿宴的菜名
55463商悦
: 四喜拼盘:猪头粽,五香猪蹄,反沙腰果,卤蛋寿桃和长寿面白灼虾海参烩小玉米红烧墨斗铁板猪颈肉龙虾伊面乌鸡洋参汤清蒸桂花鱼小吃拼盘:榴梿酥,纸包豆腐,煎饺,海鲜卷,香芋卷,蔬菜卷鲍鱼炖洋参清炒芥蓝炒花蛤(后来加菜的)鲜蚝焖大蒜(后来加菜的)水果拼盘 详细图文做法 参考 http://bbs.haodou.com/thread-16272-1-1.html各种冰激凌的做法 http://www.haodou.com/topic/bingqilin