新锅正确开锅方法
答：新锅开锅的正确做法：第一步、将新锅洗干净。具体方法如下图所示：第二步、洗干净的锅放置于火上，用小火将水烤干。具体方法如下图所示：第三步、锅内每一个地方都均匀地擦拭完油后，关火锅冷后将锅再清洗一遍。具体方法如下图所示：第四步、取一块新的猪肉，按前面的步骤进行第二遍油锅擦拭，...
答：整个过程大约持续10分钟左右。2、用软抹布把锅擦干，取一块姜或用姜片再来回仔细的擦锅。这时候锅底还是小火加热，所以注意别把手烫袅，这个过程大约需要3~5分钟。3、完成后关火，待锅自然冷却后，加清洗剂冲洗干净。4、将新锅放在通风处晾干，就可以放心使用新锅了。
答：1、首先检查一下自己的锅身是否完好无损，然后将新铁锅锅身所有标贴去除。看看自己的锅有没有开过，有些买到的是开过的，一般没有开的是比较粗糙的，开过的时带有一些蓝色的。2、用流动热水冲洗锅身，或者用小火将锅刷一遍。3、擦干水（特别是锅底），将锅置于灶上，中小火烘干水份。4、生肥...
答：新锅开锅的方法如下：1、清洗：新买回来的铁锅，上面会有一层机械加工留下来的残油，如果没有经过开锅的铁锅，这些机械残油就会流进菜里，对身体很不好，所以要仔细的清洗。2、干烧：清洗后控干水分，放到火上干烧，将表面的涂层烧掉。进在干烧的整个过程中，要不停晃动锅的边缘，目的是使铁锅能...
答：第十步：锅再次烘干烧热 第十一步：改中小火，再次润锅：倒入花生油，用炒勺把花生油淋向四壁，这个过程大约需要5分钟 第十二步：到时间后关火，倒出花生油（或其它植物油），让锅自然冷却即可，新锅的开锅就完成啰！小贴士：1 这种开锅的方法适用于铸铁锅和熟铁锅，带涂层的锅不要这样操作哦 2 ...
答：第三，开锅的时间虽然很长，但是步骤一定要严格完成，这样开出来的锅才会光亮，不粘锅不生锈，使用寿命长，而且越用越好用。如果锅放置两个月没有使用，当再次使用前也要重新开锅。如果买回来的锅暂时不使用就不要开锅，等到使用的时候再开锅。新锅开锅新锅买回来后，经过开锅的手续，让锅表面的金属...
答：新锅开锅的正确做法有以下以铁锅为例，方法1新锅先清洗一遍，去掉表面的杂质浮灰，内外都要擦干，平常我们炒菜清洗后也要擦干锅底，不然时间长了锅底会变是坑坑洼洼的，再来擦洗就擦不掉了锅擦干后我们再开火，大火。第一步将新锅洗干净第二步洗干净的锅放置于火上，用小火将水烤干第三步待锅内...
答：铁锅开锅的正确方法：第一步：打磨 新铁锅边缘上有很多毛刺，开锅之前一定要拿磨刀石或者是沙纸打磨一下，这样能避免在开锅过程中，或者以后的使用过程中割到手。第二步：清洗 铁锅在制造好以后，因为运输或者是存储的原因，会在上面涂上工业油，用火烧之前，需要先用洗洁精清洗一遍。第三步：烧炙 洗...
答：1、新买的铁锅一般煮沸后使用方便，煮沸前要撕掉锅底的标签。2、用洗涤剂清洗后，把水排干，烧开，三分钟后熄火。3、然后倒出水，再加热锅，让水蒸发。4、然后用脱脂棉或干净的布蘸上食用油擦拭锅内。5、最后，再打开锅，烧一分钟后就可以直接使用。注意事项；1、锅内上油后，要先等几分钟，不...
答：第三步：用油养锅~锅完全清洗干净之后，咱们开始养锅。将锅放到火上加热，等锅中的水分完全烧干之后关火，倒入一勺菜籽油滑锅，等锅的表面均匀地粘上油之后，用清水将表面的油洗掉，再用干毛巾将锅擦干净，咱们的锅就养好了。新锅像这样经过正确开锅、养锅的处理之后，再来炒菜的时候绝对不会粘锅...
网友评论：
夹峡13931391307：
新的铁锅怎么处理方法 -
6921殳柔
： 一般都需要用油烧热过一遍锅,这样以后用起来就不易粘锅,而且去新锅的异味.你可以选择用油,也可以选择用一块肥肉(小块一些)来烧出油磨插锅内,十几分钟就可以啦.
夹峡13931391307：
新买的炒锅怎么开锅大厨教你正确开锅的技巧
6921殳柔
： 1、首先检查一下自己的锅身是否完好无损,然后将新铁锅锅身所有标贴去除.看看... 置于灶火上中小火烘干,用厨用纸抹上一层薄薄的植物油,这样开锅就完成了.
夹峡13931391307：
买了个新锅但不知道怎么开锅比较好用!谁有好的方法? -
6921殳柔
： 要先知道是什么各类的锅,瓷器的锅的话第一次先煮稀饭,让米汤把砂锅微小的裂缝填封住就不会爆裂了,寿命也久了,要是铁胆的锅那就第一次先煮水,把异味去除
夹峡13931391307：
新炒菜锅怎样开锅 -
6921殳柔
： 先洗干净,然后锅内放油,边加热,边转动锅,使锅内布满油,重复动作半小时或更长,锅凉后,洗干净就可以了
夹峡13931391307：
刚买的铁锅怎么开锅?(刚买的铁锅怎么开锅)
6921殳柔
： 铁锅怎样开锅?别直接用,要先开锅,做好了锅不粘还耐用爱下厨的人都希望自己有一口好锅,不粘、皮实耐用是首选.随着生活水平的提高,涂层锅虽然不粘,但太娇气...
夹峡13931391307：
生铁锅如何开锅不生锈?
6921殳柔
： 铁锅如何开锅?拿到别直接用,教你开锅,不粘锅不生锈寿命长.生活中我们烹饪美食,炒菜等都离不开锅这个厨房用具,锅在厨房用品中扮演了不可取代的重要地位,...
夹峡13931391307：
酒店 双柄耳炒锅 第一次怎样开锅 -
6921殳柔
： 你好;要看你的锅是什么材质的,不同的材质有不同的开锅方法. 铁锅--不锈钢:1、以湿的清洁布或菜瓜布沾中性清洁剂,将锅子内外清洗干净.2、用洗米水放入八分满,放置于瓦斯炉上煮沸约4-6分钟后,关毕瓦斯,用清水冲洗,数次后,...
夹峡13931391307：
刚买回来的生铁锅怎么开锅最好 -
6921殳柔
： 烧干锅然后用猪皮蹭
夹峡13931391307：
新买的新钢锅怎么处理 -
6921殳柔
： 新锅入手,其实是应该先处理处理再用的,前辈们的经验告诉我,用肉片是为了润锅;用姜是祛异味;清洗就不说,常规过程;另外,全程小火,别把锅子烧糊袅.下面来看看新锅开锅的j详细处理步骤: 1.把锅放灶上小火加热,取一块有肥肉的肉皮,用筷子按着在锅里来回不停的擦洗.要保证肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到(整个过程大约持续10分钟左右)
夹峡13931391307：
平底锅要开锅吗 -
6921殳柔
： 需要开锅 开锅通常指新锅在第一次使用前的保养措施.正确的开锅步骤可以让锅在以后使用的日子里可以不生锈不粘锅.所以新买的锅先别急着用,开锅的方法如下: 所需材料:稍肥一些的猪肉两块,植物油少许. 第一步:将新锅洗干净....
