活螃蟹冷冻用放水吗
答：活螃蟹怎么保存过夜放水还是不放水 一、冰箱冷藏——不放水储存时间约为3天。1、选择活力十足的大闸蟹即可。2、将大闸蟹脚绑在大门上，减少大闸蟹的体力消耗。3、然后将其放入冰箱的冷冻柜中，将温度控制在5℃左右，并用拧好的湿毛巾盖住。二、塑料桶/盆保存——放水储存时间可超过5天。如果你喂食物，...
答：1、螃蟹放如冰箱冷藏室不需要放水。2、有的人会觉得螃蟹生长在水里，因此拿回家就要放在水里养着，其实家里水是死水，里面缺氧，容易把螃蟹闷死，比较好的方式是把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后用湿毛巾盖住，放到冰箱冷藏室里，3-6℃为佳，不过也不要放太久，因为时间越长，螃蟹消耗越大...
答：首先，如果你选择冰箱冷藏保存活螃蟹，建议不放水。将活螃蟹挑选活力好、脚绑牢固后，放入冰箱冷冻柜，温度保持在5℃左右，并用拧好的湿毛巾覆盖以保持湿度。这样大约可以保存3天左右。另一种方法是将活蟹放入塑料桶或盆中，放水保存。选择同样健壮的螃蟹，将它们分散放入桶或盆中，水面保持到螃蟹高度的...
答：螃蟹放入浴缸或木桶等阴凉处养活，一般需要放适量水，如放冰箱冷藏室，不需要放水。为了保证螃蟹所需的湿度，放水量大概是没过螃蟹的脚为宜，但不要多，否则螃蟹呼吸容易缺氧，反而加快其死亡。这是在冰箱里还是放入浴缸里的情况下：螃蟹如果不放水，一般能活2、3天左右。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳...
答：1、根据储存方式决定。2、将螃蟹放入浴缸或木桶等阴凉处养活，一般需要放适量水，以保证螃蟹所需的湿度，放水量大概是没过螃蟹的脚为宜，但不要多，否则螃蟹呼吸容易缺氧，反而加快其死亡。3、如果将螃蟹放在冰箱冷藏或冷冻保存的话，就不需要放水，否则水分过多，反而不利于螃蟹的鲜活，通常冷藏螃蟹只需...
答：活蟹可以放入水中，但要确保螃蟹能呼吸，不要完全浸没，让水位仅覆盖底部即可。这样可以存放3-5天。若需长时间保存，冰箱冷藏或冷冻是更好的选择，这样可以延长保鲜时间。活蟹在冰箱中应捆好，用毛巾覆盖，大约可保存3天，眼睛的敏感度变化可作为新鲜度的参考。对于那些不打算立即食用的螃蟹，可以将它们...
答：螃蟹放在冰箱冷藏不需要放水，如果是阴凉下放着就需要加入适量的水。螃蟹冷藏如果水分过多，会不利于螃蟹的鲜活，通常冷藏螃蟹只需在螃蟹上面盖一条湿毛巾补充水分即可，而冷冻螃蟹则不用任何水分。如果不放在冰箱保存，可以选择放在塑料桶或者塑料盆里，桶的四面光滑，可以保证螃蟹不会越狱逃跑，在桶内放...
答：2、螃蟹买回来要放水里吗？3、清蒸螃蟹的做法 活螃蟹可以直接冷冻吗？不建议这样做。鲜活的螃蟹可以直接放在冰箱的冷冻室给冷冻起来，但是这种做法感觉太粗暴了，而且螃蟹是一种水产品，我们在吃的时候最主要的就是为了吃海鲜的鲜味，如果放进冷冻室之后再烹饪的话那么口感就会大大降低，而且还会使肉质发...
答：螃蟹买回来放水里还是不放水里 短时间保存可以放在水里，但不能泡在水中，一般可以放3—5天。如果长时间保存可以放冰箱冷藏冷冻保存，保鲜时间会更久一些，主要看个人选择吧。如果是活蟹，则可以在购买后将其放入水中。注意不要将螃蟹浸没，并让螃蟹站起来并自由呼吸。如果太多的水淹没了螃蟹的身体，则...
答：可以直接冷冻。活螃蟹不要拆除捆绑，放在袋子里，不要封口，洒些清水，放在冰箱的冷藏室中，可以保持七八天存活，放在冷冻室里就冻死了。但如果是快死的螃蟹就不建议冷冻了，当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，...
网友评论：
谷政19536662870：
活螃蟹要如何储存????? -
19838曾界
： 如果是河蟹,那么保鲜的方法就是把它们放在网兜里扎紧(如果没有用马夹袋,上面打几个洞透气),然后放冰箱冷藏室,可以放一个星期.如果是海蟹,因为很难养,所以直接放冷冻室里,放2周都没有问题. 河蟹千万不能放冷冻室,冻死了就不能吃了.
谷政19536662870：
活螃蟹能放冰箱冷冻吗 -
19838曾界
： 您好,不能直接放冷冻,可以暂时放冷藏,螃蟹一旦冻死了就不能吃了,会危害健康哒 或者直接找个高一点的桶,保证它爬不出来,放水放到螃蟹个头一半的深度,水太多螃蟹会窒息,这样气温不高的情况可以保存3-5天 要不就在冷冻前,用沸水煮后放凉,再放进冰箱,等到要烹调时再拿出来料理 温馨提示,螃蟹不吃的时候不要提前清洗~
谷政19536662870：
活螃蟹的保存温度,适宜放水里吗?还是干放?保存的天数? -
19838曾界
： 活螃蟹可以放在水中保存但是不一定要放水中保存,保存温度最好在20度左右,7日内食用最佳.活蟹保存方法:最多可保存7天1.将蟹放在塑料袋中,避免爬动,保持湿润,然后置入冰箱的冷藏室中.可以放(活)得时间长一些.2.先将...
谷政19536662870：
冰箱拿出的冰冻螃蟹用放水里吗 -
19838曾界
： 从冰箱里拿出的冰冻螃蟹,一般都是由活的螃蟹未经任何处理直接放置到冷冻库中冷冻的,此举是为了能够尽最大程度保存螃蟹的新鲜和肥美. 因此,从冰箱中拿出来的冰冻螃蟹,加水并不能起到任何实质性的改变,您只需要用器皿将它装好在...
谷政19536662870：
螃蟹:大闸蟹活的吃不完可以直接冷冻吗? -
19838曾界
： 可以直接冷冻. 活螃蟹不要拆除捆绑,放在袋子里,不要封口,洒些清水,放在冰箱的冷藏室中,可以保持七八天存活,放在冷冻室里就冻死了. 但如果是快死的螃蟹就不建议冷冻了,当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺....
谷政19536662870：
活螃蟹怎么保鲜? -
19838曾界
： 螃蟹的保鲜可采取以下四种方法: 1、沙培保运法:即一层蟹撒一层湿海沙(或将沙用海水浸透). 2、将麻袋片或蒲包用海水浸透后,将活蟹包装.每包不超过5公斤. 3、冰盐保鲜法:蟹是保鲜难度很大的海产品,在运输过程中如无冷冻设备,时间稍长就会变质.可采取一层蟹一层冰,并在冰上均匀地撒上20%的盐.这样当冰和盐混合在一起时,会降低冰的温度,比单用冰效果好. 4、熟储.如果数量不大,时间在三五天内,可将蟹蒸熟,出锅后散放在阴凉处晾透,再装放阴凉处,尔后每天蒸1次,可保持原有之鲜美.
谷政19536662870：
请问如何保存活的阳澄湖大闸蟹? -
19838曾界
： 收到活的阳澄湖大闸蟹后,如果一下子吃不完,那么您得要注意保存.九、十月份,最好把捆绑好后的阳澄湖大闸蟹( 这样能够保证大闸蟹肉的结实) 直接放入冰箱保鲜室冷藏( 注意:不是冷冻),温度控制在5 摄氏度 左右,用拧干的湿毛巾盖住即可.放在冷冻里也可以,不过口感就没有了,最好不要放水里,放水里因为没有增氧设备会因缺氧死亡.
谷政19536662870：
阳澄湖大闸蟹还活的放冰箱放水吗 -
19838曾界
： 阳澄湖大闸蟹保鲜方法:把捆绑好的大闸蟹放到一个容器里,不用放水,用一条干净的湿毛巾盖在上面,毛巾一定要保持一定的湿度,放入冰箱的冷藏室,温度控制在5摄氏度左右,如果你的大闸蟹都很鲜活的话,保鲜一个星期没问题的,我用此方法存放了5天后食用的,都如初见时那么鲜活!温馨提醒:吃螃蟹除了要讲究卫生以外,还要了解与哪些食物不能同吃,避免伤害身体健康!
谷政19536662870：
蟹的存放:不放水,直接冷冻,行吗 -
19838曾界
： 肯定死啊…… 速冻可以吃,但是不要哪种化了冻,冻了化的哪种,容易拉肚,而且在实用的时候要煮透煮熟,以杀死螃蟹内外污染的病菌.
谷政19536662870：
螃蟹怎么冷藏好
19838曾界
： 螃蟹保存不好很容易变质和发柴如果是活螃蟹就把它用湿纸或毛巾盖住放在阴凉的地方能活两三天千万不要放在水里养如果是死的最好放在冰箱里急冻不过有个窍门要在容器里放水螃蟹和水一起冻要不几天螃蟹就空了解冻时用自来水冲就和新鲜的一样了楼主注意温度不要低于零度要在冷藏室冷藏
