火锅店收银视频教程
答：在我们正式营业的前期，我们需要先做好前期的准备工作，主要就是将商品条码、编码、价格、规格等详细的商品信息录入POS收银系统，包括一些打折促销活动信息的设定；前期准备工作完成后进入正式运营阶段，运营时首先登录POS收银系统，输入用户名和密码，并确认钱箱中的零钱备用金金额；作为POS机的操作人员，你需...
答：A)检查仪容仪表，合格上岗\r\nB)查看每日活动报表\r\nC)阅读交接班本，口头、书面交接，并签字认可\r\nD)清点保险柜备用金，并与上班交接备用金交接记录情况，零钱是否够用\r\nE)查看账单、发票、收据是否足够用\r\nF)整理资料袋，分装好各房间的客人住店资料\r\nG)检查电脑和打印机是否工作正常\r...
答：1. 一套完整的管理系统：要想管理好餐饮行业，就不能少了一套完整的管理设备。在挑选设备前我们应该根据自己店铺的实际情况，结合店铺的管理流程来挑选相关的火锅店收银设备。比如一些小店铺，可能就仅仅需要一个收银机和后厨打印机即可。但是像一些大的连锁店铺可能就不一样了。2. 在我们正式经营火锅店...
答：没有你想象的那么难，收银最主要的就是不要算错账找错钱，都有计算器，仔细点不会出错！美团嘛，他分两种，一种是用美团券，一种是美团预付，要看店家用的哪一种了！美团券顾客团购后回收到一串数字，顾客到店后，你只需要去商家后台输入验证即可！美团预付不需要验证，只需要去商家后台确定即可！...
答：传统的火锅店大多都还在使用纸质菜单供顾客点餐。顾客在单子上打钩点餐然后等服务员确认点菜后让厨房准备菜品、上完一道菜就用划掉，最后顾客吃完后凭桌号去收银处买单结账。随着现在餐饮软件信息化的发展，收银、点餐、厨显、库存已实现一体化。以海底捞为代表的典型火锅店都已实现了全程OTO平板点菜，以...
答：- 收现金时，当面点清，并验证钞票真伪。- 账单一旦出具，不得撕毁或修改。- 禁止非收银人员接触收银台。- 优惠服务需按规执行，快速而准确。- 学习辨假币知识，熟悉各种信用卡的使用。- 对顾客礼貌周到，使用恰当的礼貌用语。2. 火锅店收银工作感悟 在火锅店从事收银工作，有以下几点感悟：- 社交...
答：像火锅收银员做的工作就是流程，然后他把钱各方面要结清楚，这玩意儿就是非常认真负责的一个收银员。
答：1.餐饮收银员的基本常识 餐饮收银员的基本常识如下：（1） 要按日期填好每日销售表。（2）餐前准备好零钞、印章、发票、收银单。（3） 按财务规定去领发票。（4） 定时定地到银行结每日营业款。（5） 为客人办理现金、信用卡、支票、签单、VIP卡等服务。（6） 收现金先要当面点清，再验钞。（7...
答：火锅店有很多种，一种是按人头收钱，一种是套餐收钱，另一种就是按碟子收钱的，要看你店是按怎样的经营方式就是怎样收钱啦
网友评论：
终缪13473878224：
刚做火锅店的收银员,什么都不知道怎么办 -
63733宿金
： 可以请教火锅店的其他收银员前辈,收银其实很简单的,我也做过一阶段的收银员,主要是细心,不要收错钱找错钱.
终缪13473878224：
火锅店收银系统实操作 -
63733宿金
： A)检查仪容仪表,合格上岗\r\nB)查看每日活动报表\r\nC)阅读交接班本,口头、书面交接,并签字认可\r\nD)清点保险柜备用金,并与上班交接备用金交接记录情况,零钱是否够用\r\nE)查看账单、发票、收据是否足够用\r\nF)整理资料袋...
终缪13473878224：
餐厅收银员的工作流程从开餐到餐尾? -
63733宿金
： 收银员只负责收钱 餐厅流程一般是: 1.客人来 咨客流程,包含安排客人座位,人数,倒水 2.点菜 人工或者自助,或者软件 3.做菜 4.上菜 5.划菜:确认菜品已经上了 6.吃好😊收银 7.服务员收拾餐桌收银员确保有序收银,不收假钱,下班负责结算当日或者当班的钱与老板交接
终缪13473878224：
如何做好火锅店收银 -
63733宿金
： 要有丰富的经验,了解多种餐厅的经营形式,如自助、海鲜、火锅、肥牛等等,再就是要有丰富的专业知识,对服务流程、传菜流程、菜品加工流程、卫生整理等工作的基础知识有深刻的体会和了解.以上需要时间去了解,不能急于求成.在积累这些的过程...
终缪13473878224：
想去火锅店当收银员,没干过,不知第一步咋办
63733宿金
： 了解店内商品的单价.
终缪13473878224：
餐饮收银流程 -
63733宿金
： 顾客选菜--》下单送厨(同时下单给顾客确认)--》结算(唱收)据餐饮市场( 行业) 调研发现:采用传统手工记录的单据,不仅加大了员工的工作负荷,同时增加了查询、统计、分析营业数据的困难.为了使餐饮企业获得更安全、更快捷、...
终缪13473878224：
火锅店收银是不是比酒店餐厅收银程序上要简单一些 -
63733宿金
： 是的,这个程序上是简单好多,不过工作比酒店收银累多了,火锅生意好的时候会超级忙的,收错钱的机率大的多,
终缪13473878224：
火锅店上班当收银员怕做不好怎么办 -
63733宿金
： 这个不用担心,会有培训的,也会有人带你,这个收银是最基本的餐饮工作,你只需收好钱找好钱,不收假钱就行,千万不要给自己蛮大压力,这个只是一个工作,别他担心.
终缪13473878224：
火锅店收银怎么做,难吗? -
63733宿金
： 还不是一样都是收钱,只是换个环境而已!! 不知道你是在大饭店还是大排档,如果是大排档顾客会叫你少点零头什么的 老板能给你多少权限就按老板的意思做就行了,不用担心!
终缪13473878224：
我准备去一家火锅店里去上班,工作是收银员,但是感觉工作得挺复杂的,有经验的教教我! -
63733宿金
： 唯一多的一点就是会有客人跟你要发票而你们店里就没发票,这时候就稍微麻烦点,尤其是碰上较真的就讨厌了,剩下的就一样了,看用的系统是不是一个,要熟练掌握好.
