炒乌冬面要先用水煮一下吗
答：日式炒乌冬面是一道美食，制作原料主要有乌冬面、洋葱、肉片、卷心菜、胡萝卜。做法 1、先把乌冬面放烧开的水里稍微烧一下，捞出用冷水冲过沥干;2、放少许油把肉片炒一下;3、加入洋葱丝和胡萝卜片炒一下;4、加入卷心菜，加少许盐和淡酱油，干贝素调味，炒匀;5、加入乌冬面，翻炒均匀，即可;6、...
答：红萝卜50克 洋葱半个 青椒一个 鸡蛋两个 XO酱、耗油半勺 酱油，油，少许 炒乌冬面的做法 先把乌冬面用水泡5分钟，锅里煮开水把乌冬面放下去煮两分钟，捞起来沥干水，鸡蛋打到碗里，搅成蛋液，胡萝卜擦丝，青椒、洋葱切丝备用 锅里热油，把鸡蛋液倒入油锅煎熟，打碎装碗 趁锅里炒鸡蛋留下的油...
答：展开全部 爆炒乌冬面 做法: 准备食材,水开煮面,捞出过凉水,热油炒火腿青椒,放入乌冬面,一勺生抽。 一勺耗油,半勺老抽,小半句盐,适量黑胡椒,拌匀开吃。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 ...
答：引言：在平常的生活中人们是比较喜欢吃乌冬面的，而且乌冬面的做法是日本的一种面条吃法。所以人们在吃的时候应该怎样做比较好吃呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。一、乌冬面怎么做比较好吃 首先我们需要准备一些材料，这个时候我们准备的材料有一些乌冬面，还有一些红萝卜，以及一些玉米洋葱叉烧和生粉...
答：我们在烹饪乌冬面的过程中需要去除乌冬面里的酸味，这样做出来的乌冬面口感和味道才会更加好。所以乌冬面不要直接下锅煮，而是需要多做一个步骤，那就是用沸水把乌冬面焯一遍，这样里面的微酸味就能很好的去除了。以上就是乌冬面的做法，以及需要注意的事项，这样我们做乌冬面就能得心应手了 ...
答：炒面：将“伊田面馆”牌乌冬面（简称伊田乌冬面）放入沸水煮2分钟捞出，再准备些我们自己喜欢喜好的肉、菜，炒至八分熟，加入乌冬面翻炒，加盐、酱等调味料炒均匀就可以吃了。汤面：把伊田乌冬面、调味料放入适量沸水中煮3分钟，再加入喜欢的肉、菜，美味的汤面就做好了。拌面:把伊田乌冬面放入沸水...
答：炒乌冬面要泡20分钟。乌冬面是一种宽平面的日本面条，有时也称为山东拉面。在购买时，选用质量好的乌冬面，以确保口感和烹饪效果更好。将乌冬面煮熟之前，先将所有需要的食材和调料准备好，以免煮面期间分心。根据乌冬面的厚度和个人偏好，按照包装上的指示时间煮熟乌冬面。一般来说，乌冬面的煮熟时间...
答：番茄肉末辣炒乌冬面 食材:乌冬面一包、小番茄、肉末、芝士片、葱蒜末做法:1、调一份酱汁:碗中加入一勺韩式辣酱、一勺番茄酱、一勺生抽、一勺蚝油、少许糖2、锅中水开放入乌冬面煮开捞起备用3、肉末炒至变色,加入葱蒜末炒香,加入番茄炒软,加入乌冬面,倒入调好的酱汁,煮至浓稠4、趁热盛出乌冬面,放上芝士片...
网友评论：
宓行17040744681：
乌冬面可以直接炒吗 炒乌冬面需要先煮熟吗 -
19570逄贸
： 煮是一定要煮的,但不能煮的太熟,只要七八分熟就可以了.煮的太熟了炒出来的面会很黏,所以煮的要恰到好处.
宓行17040744681：
炒乌冬面面条要先过水么 -
19570逄贸
： 我会稍微加盐和油 过下滚水 然后再下冷白开水里凉一下,然后马上捞出来 这样很Q而且几乎翻炒两下就出锅 口感不错 ^^~ 不嫌麻烦可以试下
宓行17040744681：
做日式乌冬炒面前买回的乌冬面需要先用开水煮吗? -
19570逄贸
： 不用.煮了会烂.买来的面是粘在一起的,用热水泡一会儿就会散开.还有不能炒太久,否则面涨开就会没弹性.建议你用番茄沙司和少量水,酱油调成酱汁然后放入面和配料烧热即可出锅,味道很好的.
宓行17040744681：
炒乌冬要不要先煮熟? -
19570逄贸
： 乌冬在制造过程中已各热至熟.由于要真空包装,再把它急冻.可以说本来是熟的.炒,只是重新加热使其软化而已.若果先水煮再炒,乌冬会太焾,没有“口感”.
宓行17040744681：
乌冬面好吃吗?怎么做? -
19570逄贸
： 我个人比较喜欢炒的乌冬面,做法如下:1.原料:香菇和洋葱,把它们洗净后切丝2.乌冬面炒前也要先煮一下,放入沸水锅煮2分钟就行3.炒锅倒入适量油烧热,先爆香洋葱,4.再放入香菇丝翻炒,把洋葱丝和香菇丝炒软.5.再倒入乌冬面,鸭肉片,6. 加咖喱,番茄酱、盐、白胡椒粉炒匀就好了
宓行17040744681：
炒乌冬面要注意什么啊?怎么炒好吃点?
19570逄贸
： 乌冬面市场上有多种,如水煮速食型、冷冻型等,现在人气很旺的伊田面馆乌冬面属于水煮型速食面,炒之前要入沸水焯一下,或者入微波炉高火加热2-3分钟,这样乌冬面的口感会更滑爽劲道.
宓行17040744681：
乌冬面怎么做好吃更正宗? -
19570逄贸
： 我觉得搭配洋葱炒着特别香.乌冬面放入沸水煮2分钟捞出,将洋葱丝、肉,炒至八分熟,加入备用乌冬面翻炒,加盐、酱炒均匀就可以吃了.特别推荐“伊田面馆”牌的乌冬面,最劲道滑爽.不过你可以根据自己的口感搭配喜欢的菜和肉哦....
宓行17040744681：
问问大家乌冬面用开水一泡就能吃吗?我从来不下厨房,不知道怎煮. -
19570逄贸
： 原料:乌冬面,胡萝卜,香菇,青椒,腊肠,菠菜,鸡蛋.做法:1,菠菜放盐开水焯出 2,鸡蛋白煮备用,其他材料切丝3,少放油,爆香葱末,放胡萝卜腊肠香菇丝,点少许醋,煸炒透4,下乌冬面,酱油,盐,鸡精,胡椒粉,翻炒均匀,喜欢吃透的可多炒一会.5,放味精,香油即可.特别提醒,一定要选用伊田乌冬面才正宗,超市里都可以买到,新鲜、口感好,主要是伊田乌冬面属于水煮型速食面.
宓行17040744681：
乌冬面正宗做法
19570逄贸
： 牛肉乌冬面 乌冬面、荞麦面、绿茶面是日本最具代表的三样面条.在日本,乌冬面是居家必备之品,也是日本料理店不可或缺的主角.最经典的日本乌冬面做法,离不了牛肉和高汤,做法倒是普通,有很多我们似曾相识的地方,味道的不同就在...
宓行17040744681：
铁板海鲜炒乌冬面怎么做 -
19570逄贸
： 1、用热水把乌冬面煮熟,隔水,备用(由于乌冬面是冷藏的,需要先过冷河)2、一茶匙生粉加入半碗水,备用.3、把红萝卜和洋葱切丝,玉米切出玉米粒,叉烧切粒.4、锅烧红放点油,先把叉烧爆炒再放玉米粒,然后放红萝卜和洋葱丝.5、炒至7成熟的时候放盐,加入生粉水,煮滚后放入已煮熟的乌冬面即可食用.
