熟冻波士顿龙虾的做法
答:冰冻的波士顿龙虾可以吃。波士顿龙虾如果是短期内食用的话,可以放在盐水中或者泡沫箱中保存,如果打算长期保存的话,可以放进冰箱冷冻层中保存。龙虾是生活中价格较贵的一种水产品,买到的时候多是活龙虾,买回家之后打算在短时间内食用,可以放进盐水中养着,需要注意的是需要经常换水。除此之外,还有...
答:微波炉可以蒸波士顿龙虾。用微波炉蒸龙虾的时间不宜过久,以免食材变硬,影响口感。蒸大龙虾的过程中也可以添加大蒜、黄油、奶酪、食用盐等食材,吃起来口感会更好。冷冻的龙虾在烹饪之前需要解冻,去除头部等部位。龙虾需要切成小块烹饪,这样能减少烹饪的时间。微波炉蒸波士顿龙虾的做法 波士顿龙虾 1只...
答:5、波士顿龙虾。原料波士顿龙虾1只(2斤),墨西哥牛油果3个,薄荷叶10g。调料盐、花生油、麻油各适量。冰水30g。做法:先将龙虾煮熟,煮到刚熟后隔水蒸15分钟,拆肉,切粒,切到小纽扣状;牛油果起肉,起方粒状;薄荷叶和冰水一起打汁,加盐味,捞匀;把盐、花生油、麻油、薄荷汁,与龙虾、...
答:1.超市买的冰冻波士顿熟龙虾一只,自然解冻,反复洗净。如果大家用的新鲜龙虾,最好把它用水焯一下。2.龙虾对半剖开。3.准备干贝,姜切姜丝。如果干贝比较大,用水泡一下,我家的干贝小,索性没泡。4.砂锅小火,先熬白粥。熬粥加了大米与糯米(比例3:1),这样更粘稠。5.差不多20多分钟,白粥...
答:波士顿龙虾做的好吃的关键在于先把虾肉处理好,放入配料,最后放入烤箱烤,具体的做法如下:主料:波士顿龙虾1只、蒜瓣3颗、白洋葱半颗、西兰花6小颗、盐少许、黑胡椒少许 辅料:黄油适量 1、为龙虾排尿,将筷子从龙虾尾部的洞口插进去后拔出等待龙虾内的水分放干净。2、将龙虾的头部与身体切开。3、剪...
答:可以做成法式白汁烧龙虾原料波士顿龙虾杏鲍菇西兰花盐洋葱黄油芝士碎牛奶步骤1清洁龙虾,买鲜的是熟冻所以可以略过清理步骤2将虾钳切下备用,剖开虾腹以便入味3杏鲍菇切片,西兰花掰成。材料波士顿龙虾1只 做法锅里倒入水,煮滚,放入洗净的波士顿龙虾水要盖过龙虾,盖上锅盖,煮68分钟后捞出即可波士顿...
答:生冻:是把活的龙虾直接冰冻起来。2、质地不一 熟冻:较生冻质地肉汁鲜美。生冻:肉的质地时间稍长被冻空掉。3、口感不一 熟冻:由于在冷冻前已经煮熟,在冷冻的过程中不会丢失水分,口感上更接近鲜活的海产品。生冻:生冻更接近原本的状态,鲜味得以保留。4、烹制不一 熟冻:保持鲜美,和新鲜的...
答:波士顿龙虾1只马苏里拉黄油30g,洋葱20g白葡萄酒20g胡椒10g干罗勒10g芝士10g盐10g波士顿龙虾的做法 龙虾去壳取出来加入白葡萄酒,盐,胡椒腌制1小时烤盆下面加水预热锅里面放油,烧热,加入龙虾微炸。可以做成法式白汁烧龙虾原料波士顿龙虾杏鲍菇西兰花盐洋葱黄油芝士碎牛奶步骤1清洁龙虾,买鲜的是熟冻...
答:生冻:是把活的龙虾直接冰冻起来。2、质地不一 熟冻:较生冻质地肉汁鲜美。生冻:肉的质地时间稍长被冻空掉。3、口感不一 熟冻:由于在冷冻前已经煮熟,在冷冻的过程中不会丢失水分,口感上更接近鲜活的海产品。生冻:生冻更接近原本的状态,鲜味得以保留。4、烹制不一 熟冻:保持鲜美,和新鲜的...
答:挺好吃的,建议清蒸或者煮,之前买过渔公码头熟冻加拿波士顿龙虾,一只一斤,一只九量,一公一母,母的带黄,黄甜甜滴,肉也蛮鲜的
网友评论:
盛杰17291523532:
冰冻波龙的烹饪方法 -
17187阙底
: 常温下自然解冻(或微波解冻)后即食,味道鲜美. 波士顿扒龙虾 原料:熟冻波士顿龙虾、时令蔬菜(如芦笋、胡萝卜、甜脆豆) 调料:黄油、鸡汤、海盐、胡椒粉 做法: 1.冷冻熟波士顿龙虾自然解冻后分切,将龙虾身薄抹黄油,装盘待用....
盛杰17291523532:
已经煮熟的冰冻波斯顿龙虾的做法 -
17187阙底
: 你说的是冻熟的是吧?买来就是冻熟的,,,其实可以劈开之后用芝士焗一下,很好吃,用剪刀在中线剪开虾壳,然后用刀片开,撒上芝士粉和盐胡椒,香料,烤箱里或者煎锅里焗一下就行
盛杰17291523532:
冻波士顿龙虾的做法 -
17187阙底
: 材料 用料主料:龙虾1只(重约1500克)配料:馒头250克、黄瓜2条、肥膘肉100克、鸡蛋清调料:盐、味精、白胡椒粉、鸡精、姜末、葱末各适量 做法1、龙虾取净肉制蓉,加盐、味精、鸡精、蛋清、葱姜末、生粉上劲,挤成12个圆子.黄瓜条修成菠萝蒂.2、将虾圆子滚上馒头丁,炸至金黄色,插上用黄瓜条修成的菠萝蒂,摆成三角形即成.
盛杰17291523532:
熟龙虾怎么吃 -
17187阙底
: 如何吃龙虾1、卸下虾钳2、用胡桃夹子将坚硬的虾钳夹碎.也可以用小锤子轻轻敲碎硬壳.掰开破壳就看到白色的肉了3、去关节部分肉要用到剪子(也可以用胡桃夹夹碎,破开取肉)4、现在开始处理龙虾尾,它是龙虾中最大的一块肉5、用手...
盛杰17291523532:
冷冻的波斯顿龙虾怎么做
17187阙底
: 主料波士顿龙虾 洋葱辅料蒜 黄油盐 白葡萄酒白胡椒粉 大葱波士顿龙虾 的做法步骤1. 将大葱切断下锅,加入少许盐.2. 处理波士顿龙虾,一刀俩断,将沙囊去除.向龙虾撒上白胡椒粉和一点盐.3. 烤箱进行预热,3分钟上下火180°的温度.4. 下油锅,放入蒜和洋葱,煎制龙虾.1~2分钟.之后,加入一小块黄油.5. 周围加入白葡萄酒.酒香渗透到虾肉中.6. 焗龙虾上火调到200°,下火100°左右.即可食用.
盛杰17291523532:
清蒸波龙怎么做如何做好吃 -
17187阙底
: 1. 选鲜活龙虾身子剁块,去虾线钳子用刀背拍散.2. 龙虾摆盘,头可以竖着放,看着更霸气!!!我是盘子小平着摆摆不下…… 3. 蒸锅放适量水烧开,放入龙虾蒸八分钟,关火,别开盖.再焖五分钟. 4. 焖的同时,起油锅,烧热油到冒烟....
盛杰17291523532:
蒜蓉波士顿龙虾怎么做 -
17187阙底
: 食材明细 波士顿龙虾400g 蒜蓉20g 油少量 水少量 盐少量 咸鲜口味 蒸工艺 十分钟耗时 简单难度 蒜蓉波士顿龙虾的做法步骤1 首先清洗龙虾,我用的是波士顿熟虾,常温让他自己解冻2 龙虾对半切开,挑去虾线,和头部的腮3 准备足量的蒜蓉,一半蒜蓉油炸至金黄色4 一半加少量水和盐煮至浓稠,然后把两次的蒜蓉混合在一起5 虾肉部分洒一层淀粉,然后把蒜蓉均匀铺在上面,尽量多嘛,静止5分钟,然后上锅蒸10分钟就好了,因为海鲜本身就有一点咸味所以盐不要多呢
盛杰17291523532:
冰冻大龙虾怎么清洗干净 -
17187阙底
: 以把龙虾洗净改刀,龙虾螯去壳待用,龙虾肉改成小段腌制上浆.然后制作成美味处理:将龙虾头尾焯水备用,龙虾螯煨2-3分钟,将香槟杯内加入水果粒,将两只煨好的龙虾鳌并排立起后加入马天尼酒.锅上火将龙虾肉滑油,再将花椒、干辣椒、料头下锅煸香然后下入龙虾肉调味,最后加入石榴汁和少许马天尼酒煸炒,出锅时加入炸好的长寿果即可装盘.装盘:用龙虾头尾打盘头,龙虾肉放中间,把事先做好的水果杯放在最后面,用香椿点缀即可.
盛杰17291523532:
怎样做波士顿龙虾好吃
17187阙底
: 我住在波士顿,在我们这里,美国人吃龙虾有三种做法:一)放在一个大锅中和蛤蜊以及整个的嫩老玉米棒子一起煮,煮熟后蘸融化的热黄油吃(美国人认为龙虾中缺乏油脂).2)龙虾仅取肉多的尾部,中间切开,不切透,也不去皮,添进一些小虾、扇贝肉(现在中国人莫名其妙地叫带子)、面包削以及胡椒、罗勒等香料在烤箱中烤熟.3)龙虾煮熟后把虾钳的肉拆出,加蛋黄酱、碎洋葱、碎酸黄瓜等拌好,夹入长面包中,凉吃.这个叫做龙虾卷.唐人街的中国餐馆则主要是:1)葱姜龙虾2)豆豉龙虾3)咖喱龙虾
盛杰17291523532:
波士顿龙虾的做法? -
17187阙底
: 材料:龙虾1尾、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、黑橄榄2粒、义大利面2两. 调味料:(1) 奶油1大匙、黑胡椒盐1匙、味精1/2匙. (2) 盐1/2匙、味精少许. 作法:1. 将龙虾和义大利面用滚水烫熟,龙虾去壳备用. 2. 义大利面和调味料(1)拌匀,平铺盘上,将龙虾排於面条上面. 3. 将青椒、红椒、黄椒切丝以调味料(2)煮熟围盘,再用黑橄榄片盘饰即可.