独山县十大特产
答:独山大米的基本介绍 独山县属中亚热带温润季风性气候,冬无严寒、夏无酷暑。水稻产区干湿季节明显,雨热同季;从7月至9月,产区足量的降水与充足的光照,延长了水稻的灌浆期和成熟期,促进了水稻的生长发育;日均温和的昼夜温差有利于营养物质的形成和香气物质的积累,使得独山大米的营养丰实、口感酥软...
答:独山虾酸的基本介绍 虾酸是贵州省独山县本地特产雅酸(臭酸)的升级版(因臭酸用剩菜腌制不卫生或让有洁癖的人恶心,故改用虾子制作,制作后与臭酸同味,但臭味稍逊),与盐酸菜,臭酸并称为独山三酸.独山虾酸的产品特点有哪些?用虾酸烹调的菜肴所具有的特色就在于上桌时猛然感觉是奇臭无比,但仔细...
答:1、盐酸菜。独山盐酸菜,贵州省独山县特产,中国国家地理标志产品。最初称作坛酸,后改称盐酸,是布依族、水族、苗族等民族久负盛名的食品。2、刺梨。产自贵州西部特有野生资源地,属蔷薇科植物缫丝花的果实。其果实在各类梨果品种中属药用价值最高,刺梨每百克果肉中含维生素就高达2000毫克,因此,“...
答:1. 独山臭酸是贵州省黔南布依族苗族自治州独山县的一种特色食品。2. 它与盐酸和虾酸一同被称为“独山三酸”,因其独特的发酵过程而散发出强烈的气味。3. 这种气味虽然起初令人难以接受,但正是它赋予了臭酸其独特的魅力。4. 臭酸菜在烹饪过程中会释放出微酸的香气,非常开胃。5. 制作臭酸的方法...
答:独山县特产有:独山盐酸菜、布依血豆腐、酸宴、独山虾酸、独山臭酸、奎文阁茶叶、烤乳猪、下司香藤粑。
答:独山县有啥好吃的?这是许多游客和美食爱好者心中一直存在的疑问。实际上,独山县的美食文化历史悠久,美食种类繁多,而且特点鲜明,令人口感无比惊艳。首先,独山豆腐,这道被誉为“独山第一名片”的豆腐,口感细嫩,滑爽而不腻,用料丰富,蛋白质含量高。独山豆腐历史悠久,具有独特的工艺和做法,是多...
答:1. 盐酸菜:独山盐酸圆唤菜,源自贵州省独山县,是中国地理标志产品。最初称坛酸,后改称盐酸,布依族、水族、苗族等民族将其视为美食佳品。2. 刺梨:产自贵州西部的特有野生资源地,为蔷薇科植物缫丝花的果实。在所有梨果品种中,刺梨的药用价值最高,每百克果肉中维生素C含量高达2000毫克,因而被誉...
答:独山臭酸是贵州省黔南州独山县的特产。臭酸,与盐酸、虾酸并称为“独山三酸”,因煮时会散发出无比奇“臭”的味道而得名,一家煮一条街都能闻到,正所谓是“臭名”远扬。臭酸菜微酸奇香,十分开胃。臭酸的做法是先制“酵母”,即将荤腥鱼肉煮熟后冷却,然后盛入坛内密封数月后制成。煮臭酸菜时...
答:独山皱皮辣椒 独山皱皮辣椒是贵州省黔南州独山县的特产。皱皮辣椒是独山传统的特色产业,在国内国际市场都享有较高声誉。独山县建立无公害皱椒高效标准化生产示范基地,在基长镇、本寨乡、尧梭乡、上司镇、下司镇等乡镇实施1000亩核心示范栽培,带动种植优质辣椒5万亩。独山虾酸 独山虾酸是贵州省黔南州...
答:独山虾酸是贵州省黔南州独山县的特产。虾酸贵州省独山县本地特产雅酸(臭酸)的升级版,与盐酸菜、臭酸并称为独山三酸。虾酸是独山的特色调味品,刚上桌时感觉奇臭无比,但细闻却感觉越来越香,吃起来更是酸香可口。虾酸的原料有小河虾、野生小番茄、辣椒、鲜姜、大蒜、糯米酒、精盐等,采用布依族...
网友评论:
陈适17857384295:
贵州独山有什么特产跟特点? -
8413姓诸
: 酸系列,虾酸,盐酸,臭酸.土系列,土扣肉,土鸡,土羊. 粉系列,基层粉,麻尾粉,独山粉!
陈适17857384295:
贵州省黔南州独山县的土特产有那些?好吃吗? -
8413姓诸
: 独山盐酸,独山糯米饼,独山大米
陈适17857384295:
独山特产是什么? -
8413姓诸
: 辣椒.酸腌菜.金银花.龙凤背带.
陈适17857384295:
独山的特产是什么?
8413姓诸
: 独山的特产——盐酸菜!
陈适17857384295:
贵州必买的八大特产(贵州旅游值得买的东西)
8413姓诸
: 贵州素有“八山一水一分田”之说,是著名的山地资源大省,再加上独特的气候条件,使这里物产丰富,有很多丰富多彩的土特产,那么贵州有哪些特产出名呢?小编为你...
陈适17857384295:
贵州独山的盐酸菜怎么做? -
8413姓诸
: 选菜每年的2月底至3月初采摘粗壮鲜嫩的菜苔,经日晒、清洗后,再晒1-2天.将晒好的青菜,用盐揉搓,去除部分水分,再入池盐渍.把渍好的青菜削去老叶、粗皮(削掉的大部分,要只得干腌菜用),放在甜酒酿中,再将其他调料按比例调...
陈适17857384295:
河南南阳有什么特产 -
8413姓诸
: 南阳的民间工艺历来发达,其中最具魅力、最具有个性的当属玉雕、烙画、丝毯、牛角雕、黄石砚.其中玉雕、烙画、丝毯被称为"南阳三绝".南阳独山玉因产于南阳市北郊的独山而得名,是我国四大名玉之一.享誉国内外的"一捧雪"玉杯...
陈适17857384295:
独山盐酸菜做法 -
8413姓诸
: 独山盐酸菜 材料 主料:白菜.容器. 做法 1、准备容器:塑料桶、坛子、缸、瓮皆可,不能使用铁制铝制容器,因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀. 2、把白菜去老帮码放在容器内,尽量把所有空间挤满,如果不好放可以把部分白菜切...
陈适17857384295:
来安独山有什么特产 -
8413姓诸
: 好邻居美食 0564-5330637 文庙街7号(商之都对面) 土掉渣烧饼 皖西路 13805644369 民惠路爆炒毛鱼 民惠路 六安东、南、西、北的小吃 六安东、南、西、北的小吃 100元-300元 卤菜 价格便宜 酒厂路上预制厂后门 张师傅龙虾 20元 球拍西路...
陈适17857384295:
贵州省黔南州独山县的土特产?好吃吗? -
8413姓诸
: 盐酸菜吗?酸辣味的,看个人口味,偶尔吃吃及喝稀饭是用作下饭菜相当不错!